ജീവകം ഡി

അവലോകനത്തിലേക്ക്: വിറ്റാമിനുകൾ

പര്യായങ്ങൾ

ചോൾകാൽസിഫെറോൾ

സംഭവവും ഘടനയും

ഇതിന്റെ മുന്നോടിയാണ് Cholecalciferol / വിറ്റാമിൻ ഡി കാൽസിട്രിയോൾ. ഇത് സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു കൊളസ്ട്രോൾ. ദി കൊളസ്ട്രോൾ സൂര്യപ്രകാശം (അതായത് അൾട്രാവയലറ്റ് ലൈറ്റ്) എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ചർമ്മത്തിൽ വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിറ്റാമിൻ ഡി ആയ കൊളേക്കാൽസിഫെറോളായി മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സജീവ രൂപം കാൽസിട്രിയോൾ, അതിന്റെ രാസനാമം യഥാർത്ഥത്തിൽ 1.25 - ഡൈഹൈഡ്രോക്സിചോളികാൽസിഫെറോൾ.

ഇതിനർത്ഥം ഇതിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന കോളികാൽസിഫെറോളാണ് കൊളസ്ട്രോൾ, രണ്ട് സ്ഥലങ്ങളിൽ ഹൈഡ്രോക്സിലേറ്റഡ് ആണ് (സി 1, സി 25 എന്നിവയിൽ) (ഒഎച്ച് ഗ്രൂപ്പുകൾ ചേർത്തു). ഇത് സംഭവിക്കുന്നത് കരൾ ഒപ്പം വൃക്ക. ഫലമായി കാൽസിട്രിയോൾ സജീവവും ഒരു ഹോർമോണായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ 80% ശരീരം തന്നെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ബാക്കി 20% ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കണം. മൃഗങ്ങൾ, മത്സ്യം, മുട്ട, പാൽ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി 3 കാണപ്പെടുന്നു.

ഇതിനു വിപരീതമായി, വിറ്റാമിൻ ഡി 2 പ്രധാനമായും സസ്യ ഭക്ഷണങ്ങളായ കൂൺ പോലുള്ളവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡി 3 പോലെ വിറ്റാമിൻ ഡി 2 മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കാൽസിട്രിയോൾ എന്ന ഹോർമോണിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് വിറ്റാമിനുകൾ ഹോർമോണിന്റെ മുൻഗാമികൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോളിലെ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക വിഷയം ഈ വിഷയത്തിൽ എഴുതിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ പ്രവർത്തനം

കാൽ‌സിട്രിയോൾ‌ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു കാൽസ്യം ഫോസ്ഫേറ്റ് ബാക്കി. ഈ രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് മൂന്ന് ഉണ്ട് ഹോർമോണുകൾ, അവയിൽ ചിലത് എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങൾക്കും തയ്യാറാകുന്നതിന് വിപരീത രീതിയിലാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, ഇവിടെ ഒരു ഹ്രസ്വ വ്യതിചലനം ഉണ്ട്: ഈ മൂന്ന് പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പാരാതൈറോയ്ഡ് ഹോർമോൺ.

ഇത് പാരാതൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികളിൽ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു കാൽസ്യം ലെവൽ രക്തം തുള്ളികൾ. ഒരിക്കൽ രക്തം, അത് വർദ്ധിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു കാൽസ്യം കുടലിലും വൃക്കയിലും ലഭ്യമാണ്. ഇതിനർത്ഥം കുടലിൽ കൂടുതൽ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു) വൃക്കകളിൽ കുറഞ്ഞ കാൽസ്യം പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു.

കൂടാതെ, പാരാതോർമോൺ റിലീസുകൾ കാത്സ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു അസ്ഥികൾ. എന്നിരുന്നാലും, അതേ സമയം, ഇത് വൃക്കകളിലൂടെ ഫോസ്ഫേറ്റ് പുറന്തള്ളുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്തുകൊണ്ട്?

കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ കോംപ്ലക്സുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു (ഉദാ. അസ്ഥി പദാർത്ഥത്തിൽ), അത്തരം സങ്കീർണ്ണ രൂപീകരണം രക്തം അങ്ങേയറ്റം പ്രതികൂലമായിരിക്കും, അതിനാൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് വർദ്ധിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു. പാരാതൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണിന്റെ എതിരാളി കാൽസിറ്റോണിൻ. ഇത് സി-സെല്ലുകളിൽ സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി കൂടാതെ രക്തത്തിലെ കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു വശത്ത്, വൃക്കകളിലൂടെ അവയുടെ വർദ്ധിച്ച വിസർജ്ജനത്തിലൂടെയും, മറുവശത്ത് രണ്ട് വസ്തുക്കളുടെയും പുന in സംയോജനത്തിലൂടെ അസ്ഥികൾ. ഇതിനെ അസ്ഥിയുടെ ധാതുവൽക്കരണം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ബണ്ടിലിലെ മൂന്നാമത്തേത് കാൽസിട്രിയോളാണ്.

ഇത് ഉത്ഭവിക്കുന്നത് വൃക്ക, മുകളിൽ വിവരിച്ച അതിന്റെ സജീവമാക്കലിന്റെ അവസാന ഘട്ടം നടക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ്. പാരാതോർമോൺ കാൽസിട്രിയോളിന്റെ പ്രകാശനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ രണ്ടുപേരും കൈകോർത്ത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, സംസാരിക്കാൻ. കാൽസിനോണിൻ കുടലിൽ കൂടുതൽ കാൽസ്യവും ഫോസ്ഫേറ്റും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്നും കുറഞ്ഞ കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ പുറന്തള്ളുന്നുവെന്നും ഉറപ്പാക്കുന്നു വൃക്ക. അതേസമയം, ഇത് രണ്ടും അസ്ഥി പദാർത്ഥത്തിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു, ഇത് ധാതുവൽക്കരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കാൽസിനോണിൻ ഇതിൽ നിന്ന് എടുത്ത കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ വീണ്ടും സംയോജിപ്പിച്ച് പാരാതൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നു അസ്ഥികൾഅതിനാൽ, ദീർഘകാല അസ്ഥി നഷ്ടത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു.