പര്യായങ്ങൾ പ്രദേശവാസികൾ സീലിയാക് അവസ്ഥ ഗ്ലൂറ്റൻ ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് എന്ററോപ്പതി വിശദീകരണം ഗോതമ്പ്, റൈ, ബാർലി, ഓട്സ് (ഗ്ലൂട്ടൻ) എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ധാന്യ പ്രോട്ടീൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കുടൽ മതിലിന് ഇത് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു. രോഗത്തിനിടയിൽ, കുടൽ വില്ലി വ്യത്യസ്ത അളവിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുകയും കുടൽ മതിലിലൂടെ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ലാക്റ്റേസ് എൻസൈം, ഇത് ... സീലിയാക് രോഗത്തിനുള്ള പോഷണം
അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: റൈ, ഗോതമ്പ്, ബാർലി, ഓട്സ്, അവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണം. മാവ്, ബാർലി, റവ, അടരുകൾ, ഗ്രോട്ടുകൾ, പുഡ്ഡിംഗ് പൗഡർ, രോഗാണുക്കൾ, ഗ്രിസ്റ്റ്, ഗ്രീൻ സ്പെല്ലിംഗ് തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ എല്ലാ തരം ബ്രെഡ്, ദോശ, പേസ്ട്രി, റസ്ക്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, പാസ്ത, സോയ ബ്രെഡുകളിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ, മില്ലറ്റ്, താനിന്നു പാസ്ത എന്നിവയിൽ സാധാരണയായി ഗ്ലൂട്ടൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാപ്പിക്ക് പകരമായി, ബിയർ ... അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം | സീലിയാക് രോഗത്തിനുള്ള പോഷകാഹാരം
