നിറകണ്ണുകളോടെ ആരോഗ്യകരമാണോ?
വെള്ള-തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള ഒരു വേരാണ് നിറകണ്ണുകളോടെ. നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള അവശ്യ കടുകെണ്ണകൾ ഉരസുകയോ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ പുറത്തുവരുന്നു, കണ്ണുകൾ നനയ്ക്കുകയും കഴിക്കുമ്പോൾ രൂക്ഷമായ രുചി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. മിക്ക ആളുകളും തങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ ചെറിയ അളവിൽ റൂട്ട് ഇടുന്നതിന്റെ മറ്റൊരു കാരണം ഇതാണ്.
ഒരു ടീസ്പൂൺ നിറകണ്ണുകളോടെ (ഏകദേശം 15 ഗ്രാം) ഏഴ് കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ഒരു ഗ്രാമിൽ താഴെ കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും രണ്ട് ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉണ്ട്.
വിലയേറിയ ചേരുവകൾ
നിറകണ്ണുകളോടെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുന്നത് അതിലെ മറ്റ് ചേരുവകളാണ്. ഇതിന് ധാരാളം ഓഫറുകൾ ഉണ്ട്: ഉദാഹരണത്തിന് കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോളിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ.
വിറ്റാമിൻ സി, ബി 1, 2, ബി 6, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഫ്ലേവോൺ, ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവയിൽ:
- .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ
- ഹിസ്റ്റിഡിൻ
- ല്യൂസിൻ
- ലൈസിൻ
- അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്
- ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്
നിറകണ്ണുകളോടെ ഭക്ഷണ നാരുകൾ ലിഗ്നിൻ, പോളിയൂറോണിക് ആസിഡ്, നിറകണ്ണുകളോടെ പെറോക്സിഡേസ് എന്ന എൻസൈം, കടുകെണ്ണ ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ ചേരുവകൾക്ക് നന്ദി, നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്, ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം.
മൂത്രാശയ, ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ അണുബാധകളെ സഹായിക്കുക
ഈ പ്രഭാവം കാരണം, ബ്രോങ്കി, സൈനസ്, മൂത്രനാളി എന്നിവയുടെ നിശിത കോശജ്വലന രോഗങ്ങൾക്ക് നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് അംഗീകരിച്ചു. ഇതിന് മറ്റ് മെഡിക്കൽ ചികിത്സാ നടപടികളെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും.
മെച്ചപ്പെട്ട രക്തചംക്രമണം
ചില നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള സത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് എച്ച്ആർപി എന്ന എൻസൈം, രക്തചംക്രമണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വാസോഡിലേറ്റിംഗ് ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഈ രീതിയിൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ - ബാഹ്യമായി പ്രയോഗിക്കുന്നത് - നേരിയ പേശി വേദനയ്ക്ക് സഹായകമാകും.
ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനും നിറകണ്ണുകളോടെ കഴിയും. ചില എൻസൈമുകൾ പിത്തരസം ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം കൊഴുപ്പ് ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിവിധ "മാലിന്യങ്ങൾ" പുറന്തള്ളാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കാനും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കാരണം മലബന്ധം തടയാനും നിറകണ്ണുകളോടെ കഴിയും.
നിറകണ്ണുകളോടെ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
നിറകണ്ണുകളോടെ വിവിധ രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. കുറച്ച് ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:
- അടുക്കളയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിറകണ്ണുകളോടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാം: ഒന്നുകിൽ ശുദ്ധമായ ഒരു പൊടി, പുതുതായി വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് ക്രീം നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ. മത്സ്യം, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, സോസുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
- ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമായി നിറകണ്ണുകളോടെ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു: വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ നിറകണ്ണുകളോടെ തേനുമായി കലർത്തി മിശ്രിതം ഒരു സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ജാറിൽ 24 മണിക്കൂർ ഒഴിക്കുക. പിന്നീട് ചെറുതായി ചൂടാക്കുക (ഇത് തേൻ കൂടുതൽ ദ്രാവകമാക്കുന്നു), നിറകണ്ണുകളോടെ അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ജാറിൽ തേൻ സൂക്ഷിക്കുക.
- നേരിയ പേശി വേദനയ്ക്കും പിരിമുറുക്കത്തിനും നിറകണ്ണുകളോടെ കംപ്രസ്സുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ, റൂട്ട് താമ്രജാലം, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നനച്ചുകുഴച്ച് ഒരു കോട്ടൺ തുണിയിൽ മിശ്രിതം പരത്തുക. ഇത് മടക്കി വേദനയുള്ളതും പിരിമുറുക്കമുള്ളതുമായ ഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക.
- ഉദാഹരണത്തിന്, സിസ്റ്റിറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾക്ക് സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്ന നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള ഗുളികകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗുളികകൾ പോലുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
ഔഷധ സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾക്ക് അവയുടെ പരിധികളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിലനിൽക്കുകയും ചികിത്സിച്ചിട്ടും മെച്ചപ്പെടുകയോ മോശമാവുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.
നിറകണ്ണുകളോടെ: പാർശ്വഫലങ്ങൾ
നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ചേ അറിയൂ. എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ തീവ്രത കാരണം നിങ്ങൾ ഇത് മിതമായി ഉപയോഗിക്കണം. കടുകെണ്ണകൾ ചർമ്മം, കഫം ചർമ്മം, കണ്ണുകൾ എന്നിവയെ പ്രകോപിപ്പിക്കും എന്നതിനാൽ, അവ നിറകണ്ണുകളോടെ നേരിട്ടോ ദീർഘനേരം സമ്പർക്കത്തിലോ വരരുത്. അല്ലെങ്കിൽ, പ്രകോപിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ സ്ത്രീകൾ നിറകണ്ണുകളോടെ വളരെ സാന്ദ്രമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കരുത്, ഉദാഹരണത്തിന്, സിസ്റ്റിറ്റിസിനുള്ള മരുന്നോ പ്രതിവിധിയോ, അല്ലാത്തപക്ഷം അവശ്യ എണ്ണകൾ അകാല പ്രസവത്തിന് കാരണമാകും.
നിറകണ്ണുകളോടെ വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം വളർത്തുക
നിറകണ്ണുകളോടെ ലഭിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം അത് സ്വയം വളർത്തുക എന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാവർക്കും ഈ ഓപ്ഷൻ ഇല്ല. പകരമായി, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ ഓർഗാനിക് മാർക്കറ്റിൽ നിന്നോ വാങ്ങാം. ഒന്നുകിൽ ഒരു പുതിയ റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടേബിൾ നിറകണ്ണുകളോടെ, കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ.
നിങ്ങൾക്ക് ഫാർമസികളിലും ഫാർമസികളിലും നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വാങ്ങാം.
എന്താണ് നിറകണ്ണുകളോടെ?
എന്താണ് നിറകണ്ണുകളോടെ (Armoracia rusticana)? വെളുത്ത-തവിട്ട് "വടി" ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ്. സസ്യശാസ്ത്രപരമായി പറഞ്ഞാൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ ക്രൂസിഫറസ് കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നു, മണ്ണിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് തികച്ചും ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഭാഗിക തണലിൽ പോലും ഇത് മിക്കവാറും എവിടെയും വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിറകണ്ണുകളോടെ പ്രത്യേകിച്ച് ഈർപ്പമുള്ളതും അയഞ്ഞതുമായ ഭാഗിമായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
വെളുത്ത-തവിട്ട് റൂട്ട് ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്നതും ഔഷധഗുണമുള്ളതുമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 12-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇതിനകം തന്നെ മുളകുകൾ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു, കന്യാസ്ത്രീയും രോഗശാന്തിയുമായ ഹിൽഡെഗാർഡ് വോൺ ബിംഗന്റെ രചനകളിൽ ഇത് പരാമർശിക്കപ്പെട്ടു.
നട്ടാൽ നിറകണ്ണുകളോടെ രക്ഷപ്പെടാൻ പ്രയാസമാണ്. മണ്ണിൽ അവശേഷിക്കുന്ന റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ വളരുന്നു - തീർച്ചയായും പെരുകുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, അത് മിതവ്യയമുള്ളതാണ്, ചെറിയ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്, വളം ആവശ്യമില്ല.
തൽഫലമായി, വയലുകളും പൂന്തോട്ടങ്ങളും വളരെക്കാലമായി അപ്രത്യക്ഷമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ ഇപ്പോഴും വളരുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ തെക്ക്-കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് വരുന്ന ഈ ചെടി, നദീതീരങ്ങളിലോ നനഞ്ഞ പുൽമേടുകളിലോ യാതൊരു പരിചരണവുമില്ലാതെ വലിയ, നീളമേറിയ ഇലകളുള്ള കാട്ടു നിറകണ്ണുകളോടെ നിലനിൽക്കുന്നത്.
ഒരു മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരാൻ കഴിയുന്ന സാധാരണ ഇലകൾക്ക് പുറമേ, കാട്ടു നിറകണ്ണുകളാൽ അതിന്റെ കോണാകൃതിയിലുള്ള തണ്ടുകളാലും സാധാരണയായി രൂപഭേദം വരുന്ന വേരുകളാലും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.
ഒരു ശൈത്യകാല പച്ചക്കറി എന്ന നിലയിൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ ഒക്ടോബർ മുതൽ ജനുവരി വരെ വിളവെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇത് തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് മികച്ചതായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.