ഫോസ്ഫാറ്റിഡൈൽ സെറിൻ (പിഎസ്) സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡാണ് ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് അവശിഷ്ടം അമിനോ ആസിഡ് സെറിൻ ഉപയോഗിച്ച് എസ്റ്ററൈഫൈ ചെയ്യുന്നു.
പരിണാമം
PS, phosphatidylcholine പോലെ, മതിയായ അളവിൽ എൻഡോജെനസ് ആയി സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, അമിനോ ആസിഡിന്റെ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ മെത്തയോളൈൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്), വിറ്റാമിൻ B12 (കോബാലമിൻ), അല്ലെങ്കിൽ അത്യാവശ്യമാണ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ആവശ്യത്തിന് ഫോസ്ഫാറ്റിഡൈൽസെറിൻ ശരീരത്തിന് ഉണ്ടാകില്ല. ഇഷ്ടപ്പെടുക ലെസിതിൻ, കോശ സ്തരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന ഘടന ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളുടെയും ചലനത്തിനും പ്രവർത്തനത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്.
ഫോസ്ഫാറ്റിഡിൽസെറിൻ വളരെ പ്രധാനമാണ് തലച്ചോറ്. അവിടെ അത് നാഡീകോശങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.