സിലിക്കൺ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിന്റെ വിദഗ്ധ സംഘം വിറ്റാമിനുകൾ ഒപ്പം ധാതുക്കൾ (ഇവിഎം) അവസാനമായി വിലയിരുത്തി വിറ്റാമിനുകൾ കൂടാതെ 2003-ൽ സുരക്ഷിതത്വത്തിനായുള്ള ധാതുക്കളും, മതിയായ ഡാറ്റ ലഭ്യമായിടത്ത്, ഓരോ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിനും സേഫ് അപ്പർ ലെവൽ (SUL) അല്ലെങ്കിൽ ഗൈഡൻസ് ലെവൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ സജ്ജമാക്കി. ഈ SUL അല്ലെങ്കിൽ ഗൈഡൻസ് ലെവൽ ഒരു മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻറിന്റെ സുരക്ഷിതമായ പരമാവധി അളവ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, അത് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ എല്ലാ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും ദിവസവും എടുക്കുമ്പോൾ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കില്ല.

പ്രത്യാകാതം ഉയർന്ന കാരണം സിലിക്കൺ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തിലൂടെ കഴിക്കുന്നത് അറിയില്ല. മൃഗ പഠനങ്ങളിൽ, ഇല്ല പ്രത്യാകാതം 3 ഗ്രാം കഴിക്കുമ്പോൾ സംഭവിച്ചു സിലിക്കൺ ഡയോക്സൈഡ് പ്രതിദിനം ഒരു കിലോ ശരീരഭാരം.

NOAEL (നിരീക്ഷിച്ച പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റ് ലെവൽ ഇല്ല) - ഏറ്റവും ഉയർന്നത് ഡോസ് കണ്ടെത്താനാകാത്തതും അളക്കാനാകാത്തതുമായ ഒരു പദാർത്ഥത്തിന്റെ പ്രത്യാകാതം തുടർച്ചയായ ഉപഭോഗത്തിൽ പോലും - EVM 2.5 ഗ്രാം (2,500 മില്ലിഗ്രാം) ആയി സജ്ജീകരിച്ചു സിലിക്കൺ ഡയോക്സൈഡ് മൃഗ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രതിദിനം ഒരു കിലോ ശരീരഭാരം. 100 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ള ഒരാൾക്ക് സിലിക്കണിനുള്ള സുരക്ഷിതമായ പ്രതിദിന പരമാവധിയുടെ ഏകദേശം 70 മടങ്ങാണ് ഈ തുക.

അമിതമായ സിലിക്കൺ കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ

എടുക്കുന്ന രോഗികൾ മഗ്നീഷ്യം ഒരു ആന്റാസിഡായി ട്രൈസിലിക്കേറ്റ് (നിർവീര്യമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മരുന്ന് വയറ് ആസിഡ്) നെഫ്രോലിത്തിയാസിസ് ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തി (വൃക്ക കല്ലുകൾ) ഒരു ദീർഘകാല പാർശ്വഫലമായി, ഇത് മരുന്നിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സിലിക്കണാണ്.

ദീർഘകാല ശ്വസനം വലിയ അളവിൽ സിലിക്കൺ അടങ്ങിയ പൊടികൾ സിലിക്കോസിസിന് കാരണമാകുന്നു (പൊടി ശാസകോശം രോഗം) അതുപോലെ നെഫ്രോപതി (വൃക്ക രോഗം) സെറാമിക്സ് വ്യവസായത്തിലെ തൊഴിലാളികളിൽ. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വാമൊഴിയായി സിലിക്കൺ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അത്തരം പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല.

മൃഗ പഠനങ്ങളിൽ, പ്രതിദിനം ഒരു കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 7.5 ഗ്രാം (7,500 മില്ലിഗ്രാം) സിലിക്കൺ ഡയോക്സൈഡ്, 21 മാസത്തിൽ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വളർച്ചാ തകരാറുകളിലേക്ക് നയിച്ചു.

സുസ്ഥിരമായ ഉയർന്ന സിലിക്കൺ കഴിക്കുന്നതിന്റെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള മനുഷ്യരുടെ കാര്യമായ പഠനങ്ങൾ നിർഭാഗ്യവശാൽ കുറവാണ്, എന്നാൽ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഠനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് താരതമ്യേന വലിയ അളവിലുള്ള സിലിക്കണും മനുഷ്യരിൽ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാതെ സഹിക്കപ്പെടുന്നു എന്നാണ്.