ഒറിഗനം മജോറാന റോസ്റ്റ് കാബേജ്, garden-majoran മാർ‌ജോറം 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, ശക്തമായി ശാഖകളുള്ളതും ഇരുവശത്തും ചെറുതും രോമമുള്ളതുമായ ഇലകളുണ്ട്. ചെറുതും വ്യക്തമല്ലാത്തതുമായ ഇളം ചുവപ്പ് മുതൽ വെള്ള പൂക്കൾ വരെ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. മുഴുവൻ ചെടിയും സുഗന്ധമുള്ള ഗന്ധമാണ്, അതിനാലാണ് ഇത് അടുക്കളയിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി പലവിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
മർജോറാമിൽ, റൂട്ട് ഇല്ലാത്ത മുഴുവൻ സസ്യം medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് പൂത്തുനിൽക്കുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
- അവശ്യ എണ്ണ
- കയ്പേറിയ വസ്തുക്കൾ
- ടാനിംഗ് ഏജന്റുകൾ
മർജോറം ഫലപ്രദമാണ് എന്നിരുന്നാലും, മർജോറം പ്രധാനമായും ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കില്ല. അടുക്കളയിൽ, മർജോറം കനത്ത വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്നതാക്കുന്നു, ഇത് പലപ്പോഴും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളുടെ ഘടകമാണ്.
- ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ (വയറിലെ ജ്യൂസിനെ ദുർബലമായി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു)
- തണ്ണിമത്തൻ
- വിശപ്പ് നഷ്ടം
അവശ്യ എണ്ണ മാത്രമേ കാരണമാകൂ തലവേദന അമിതമായി കഴിച്ചാൽ തലകറക്കം. അല്ലെങ്കിൽ മർജോറം ഉപഭോഗം നിരുപദ്രവകരമാണ്.
