കുരുമുളക്

വിശാലമായ അർത്ഥത്തിൽ പര്യായങ്ങൾ

പച്ചക്കറി പര്യായങ്ങൾ: കുരുമുളക് ലാബിയേറ്റ് കുടുംബത്തിൽ (ലാമിയേസി) പെടുന്നു നാരങ്ങ ബാം or മുനി. ഇതിനെ മദർവോർട്ട്, പൂച്ചയുടെ വാൽ, സെലിബ്രിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ടേസ്റ്റർ, അതുപോലെ തന്നെ ഗാർഡൻ മിന്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഇംഗ്ലീഷ് മിന്റ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ലാറ്റിൻ നാമം: മെന്ത പിപെരിറ്റേ

ചുരുക്കം

പുതിനയുടെ രോഗശാന്തി ശക്തി പുരാതന കാലത്ത് പല രോഗശാന്തിക്കാരും വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവശ്യ എണ്ണകൾ, പ്രാഥമികമായി മെന്തോൾ, അതുപോലെ കയ്പേറിയതും ടാനിംഗ് പദാർത്ഥങ്ങളും, ചെടിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. പെപ്പർമിന്റ് വടക്കേ ആഫ്രിക്ക വഴി ഇംഗ്ലണ്ടിലെത്തി, ഇന്നും കുന്തിരിക്കം എന്ന പദത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. ഇലകൾ ചതച്ചാൽ, സാധാരണ തുളസി മണം സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു. നാടോടി, സന്യാസ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ കുരുമുളക് വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ വിശാലമായ ചികിത്സാ സ്പെക്ട്രം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചരിത്രം

പെപ്പർമിന്റ് (മെന്ത പിപെരിറ്റ) ഇന്ന് ഒരു പുരാതന ഔഷധ സസ്യമായി കണക്കാക്കാം. സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള ഈജിപ്ഷ്യൻ ശവക്കുഴികളിൽ ഇത് ഒരു ശ്മശാന സമ്മാനമായി കണ്ടെത്തി. ഇന്നത്തെ സാംസ്കാരിക രൂപത്തിൽ, പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ പെപ്പർമിന്റ് എന്ന ഔഷധ സസ്യത്തെ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഇത് ഒരുപക്ഷേ ബ്രൂക്ക് തുളസിക്കും തുളസിക്കും ഇടയിലുള്ള ഒരു കുരിശായിരിക്കാം. ജീവശാസ്ത്രജ്ഞനായ ജോൺ റേ ഇതിന് 1696-ൽ പെപ്പർമിന്റ് എന്ന പേര് നൽകി, 1705-ൽ എഴുത്തുകാരനായ ഡെയ്ൽ പെപ്പർമിന്റിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇലകളും അവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത എണ്ണയും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചു.

പ്രൊഡക്ഷൻ

വടക്കേ അമേരിക്കയിലും യൂറോപ്പിലുമാണ് കുരുമുളക് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ബവേറിയയിലും തുരിംഗിയയിലുമാണ് ഔഷധ സസ്യം പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. പുതിനയുടെ ഔഷധ സസ്യത്തിന്റെ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

ഉണക്കിയ കുരുമുളക് ഇലകൾ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ എണ്ണ, പുതുതായി വിളവെടുത്ത പൂവിടുന്ന തണ്ടുകളുടെ നുറുങ്ങുകളിൽ നിന്ന് നീരാവി ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്ത് നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. പ്രധാന ഘടകം മെന്തോൾ ഉള്ള അവശ്യ എണ്ണയാണ് പ്രധാന ഘടകം. എന്നിരുന്നാലും, കുരുമുളക് മറ്റ് ചേരുവകളുമായി സംയോജിച്ച് മാത്രമേ അതിന്റെ പ്രത്യേക പ്രഭാവം വികസിപ്പിക്കൂ.

ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, കയ്പേറിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ഏകദേശം 60% മെന്തോൾ എന്നിവ രോഗശാന്തി ഫലത്തിലേക്കും ആശ്വാസത്തിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഇലകൾ ഔഷധങ്ങളുടെ ആരംഭ വസ്തുവാണ്. തുളസിയിലയുടെ ഇല സത്തിൽ ഡ്രാഗികൾ, ഗുളികകൾ, പെപ്പർമിന്റ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ടാനിൻ, കയ്പേറിയ പദാർത്ഥം, പ്രധാന ഘടകമായ മെന്തോൾ അടങ്ങിയ ധാരാളം അവശ്യ എണ്ണ