സോഡിയവും ക്ലോറൈഡും: വിതരണം

ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ജർമ്മൻ ന്യൂട്രീഷൻ സൊസൈറ്റിയുടെ (ഡി‌ജി‌ഇ) ഇൻ‌ടേക്ക് ശുപാർശകൾ (ഡി‌എ-സി‌എച്ച് റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ) സാധാരണ ഭാരം ഉള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ളതാണ്. രോഗികളും സുഖകരവുമായ ആളുകളുടെ വിതരണത്തെ അവർ പരാമർശിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ വ്യക്തിഗത ആവശ്യകതകൾ ഡിജിഇ കഴിക്കുന്ന ശുപാർശകളേക്കാൾ കൂടുതലായിരിക്കാം (ഉദാ. ഭക്ഷണരീതി, ഉപഭോഗം കാരണം ഉത്തേജകങ്ങൾ, ദീർഘകാല മരുന്ന് മുതലായവ).

മതിയായ അളവിൽ കണക്കാക്കിയ മൂല്യങ്ങൾ

a1 mmol സോഡിയം 23.0 മില്ലിഗ്രാം തുല്യമാണ്; 1 mmol ക്ലോറൈഡ് 35.5 മില്ലിഗ്രാം തുല്യമാണ്; 1 ഗ്രാം ടേബിൾ ഉപ്പിൽ (NaCl) 17 mmol വീതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു സോഡിയം ഒപ്പം ക്ലോറൈഡ്; NaCl (g) = Cl (g) x 1.66; 1 ഗ്രാം NaCl = 0.6 g Cl അല്ലെങ്കിൽ NaCl (g) = Na (g) x 2.54; 1 ഗ്രാം NaCl = 0.4 g Na