സിങ്കിന്റെ കുറവ്: ലക്ഷണങ്ങൾ
കോശവിഭജനം, മുറിവ് ഉണക്കൽ, രോഗപ്രതിരോധ പ്രതിരോധം എന്നിങ്ങനെ മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ പല പ്രക്രിയകളിലും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു സുപ്രധാന ഘടകമാണ് സിങ്ക്. അതനുസരിച്ച്, സിങ്കിന്റെ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. സാധ്യമായവ ഉദാഹരണം:
- ത്വക്ക് മാറ്റങ്ങൾ (dermatitis = ത്വക്ക് വീക്കം)
- വൈകല്യമുള്ള മുറിവ് ഉണക്കൽ
- മുടി കൊഴിച്ചിൽ
- വിശപ്പ് നഷ്ടം
- രുചി ബോധം കുറഞ്ഞു
- അതിസാരം
- വളർച്ച മന്ദഗതി
- അണുബാധയ്ക്കുള്ള വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത
സിങ്കിന്റെ കുറവിന് പിന്നിൽ ജന്മനായുള്ള ആഗിരണ വൈകല്യമാണെങ്കിൽ, അക്രോഡെർമാറ്റിറ്റിസ് എന്ററോപതിക്ക വികസിക്കാം. രോഗബാധിതരായ വ്യക്തികൾ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു:
- ദ്വാരങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും, കൈകളിലും കാലുകളിലും തലയിലും സമമിതിയുള്ള ചർമ്മ ചുണങ്ങു
- മ്യൂക്കോസൽ മാറ്റങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന് ജിംഗിവൈറ്റിസ് (മോണയുടെ വീക്കം)
- മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച
- അണുബാധയ്ക്കുള്ള വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത
- നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ
സിങ്കിന്റെ കുറവ് കണ്ടുപിടിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്
സൂചിപ്പിച്ച പല ലക്ഷണങ്ങളും സിങ്കിന്റെ കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതല്ല, മറിച്ച് മറ്റ് രോഗങ്ങളിലോ കുറവുള്ള അവസ്ഥകളിലോ സംഭവിക്കുന്നു. ഒരു സിങ്ക് കുറവ് വ്യക്തമായി നിർണ്ണയിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം സിങ്ക് ഒരു മൂലകമെന്ന നിലയിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ മാത്രമേ രക്തത്തിൽ ഉള്ളൂ. അതിനാൽ സിങ്ക് ചേർത്തതിന് ശേഷമുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതാണ് സിങ്കിന്റെ കുറവിന്റെ തെളിവ്.
മറ്റ് വൈകല്യങ്ങളുമായുള്ള ബന്ധം
- ഒരു പഠനത്തിൽ, ADHD ഉള്ള കുട്ടികളിൽ പലപ്പോഴും സിങ്കിന്റെയും ചെമ്പിന്റെയും അളവ് കുറവാണെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.
- നിരവധി പഠനങ്ങളുടെ (മെറ്റാ അനാലിസിസ്) സംഗ്രഹ വിശകലനം കാണിക്കുന്നത് വിഷാദരോഗമുള്ള ആളുകൾക്ക് പലപ്പോഴും അവരുടെ രക്തത്തിൽ സിങ്കിന്റെ അളവ് കുറവാണെന്നാണ്.
- ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറവുള്ള പുരുഷന്മാരുടെ ശുക്ല ദ്രാവകത്തിൽ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ സിങ്ക് അളവ് ഉണ്ടെന്ന് ചൈനീസ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി.
സിങ്കിന്റെ കുറവ്: കാരണങ്ങൾ
സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെ, പോഷകാഹാരത്തിനായുള്ള ജർമ്മൻ, ഓസ്ട്രിയൻ, സ്വിസ് സൊസൈറ്റികൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സിങ്കിന്റെ ആവശ്യകത (DACH റഫറൻസ് മൂല്യം) എളുപ്പത്തിൽ നിറവേറ്റപ്പെടും. അതിനാൽ ഈ രാജ്യത്ത് സിങ്കിന്റെ കുറവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.
എന്നാൽ ഒഴിവാക്കലുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, മത്സരാധിഷ്ഠിത അത്ലറ്റുകൾക്ക് മതിയായ സിങ്ക് വിതരണം നിർണായകമാണ്, കാരണം അവർ കൂടുതൽ അംശം പുറന്തള്ളുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് വിയർപ്പിലൂടെയും മൂത്രത്തിലൂടെയും. എന്നിരുന്നാലും, പേശികളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ സിങ്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മത്സരാധിഷ്ഠിത കായികതാരങ്ങൾ മതിയായ സിങ്ക് കഴിക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.
ഇത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, ഒരു സിങ്ക് കുറവ് ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്:
- വിട്ടുമാറാത്ത കോശജ്വലന കുടൽ രോഗങ്ങൾ: ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രോൺസ് രോഗം, വൻകുടൽ പുണ്ണ് എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കുടലിന്റെ കഴിവിനെ അവ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഉയർന്ന ഫൈറ്റേറ്റ് കഴിക്കുന്നത്: ഫോട്ടോസിന്തസിസിന് ആവശ്യമായ സസ്യങ്ങളിലെ ഒരു പദാർത്ഥമാണ് ഫൈറ്റേറ്റ്, ഉദാഹരണത്തിന്. മനുഷ്യന്റെ കുടലിൽ, ഇത് സിങ്ക് ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം ഇത് ട്രെയ്സ് മൂലകത്തെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരികളും സസ്യാഹാരികളും പ്രധാനമായും അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്നതിനാൽ അവരുടെ സിങ്ക് വിതരണത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.
മുളപ്പിച്ചതോ അസിഡിഫൈ ചെയ്തതോ പുളിപ്പിച്ചതോ കുതിർത്തതോ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഫൈറ്റേറ്റുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സിങ്ക് കുറവ് താരതമ്യേന എളുപ്പത്തിൽ തടയാൻ കഴിയും. ഈ സംസ്കരണം സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈറ്റേറ്റിനെ തകർക്കുന്നു.
സിങ്ക് കുറവ് ശരിയാക്കുക
സിങ്കിന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചിലപ്പോൾ സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ (മാംസം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ മുതലായവ) ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മതിയാകും. എന്നിരുന്നാലും, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ, സിങ്ക് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമോ ആവശ്യമായതോ ആകാം - ഉദാഹരണത്തിന്, അസുഖവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതോ ജന്മനാ സിങ്ക് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതോ ആയ വൈകല്യങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ. എന്നിരുന്നാലും, സിങ്ക് സപ്ലിമെന്റുകൾ ഒരു ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിച്ച് മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ. സിങ്ക് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നതിനും വിഷബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
സിങ്കിന്റെ പ്രതിരോധ ഉപയോഗം?
ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ഒരു പ്രതിരോധ നടപടിയായി സിങ്ക് സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് പൊതുവെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ ഘട്ടങ്ങളിൽ ശരീരത്തിന് സാധാരണയേക്കാൾ കൂടുതൽ മൂലകങ്ങൾ ആവശ്യമാണെങ്കിലും, വിതരണം ഉറപ്പാക്കാനും സിങ്ക് കുറവ് തടയാനും സമീകൃതാഹാരം മതിയാകും.
