എയ്ൻ കിഴക്കൻ മെഡിറ്ററേനിയൻ, പടിഞ്ഞാറൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രധാനമായും മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശങ്ങളിലും തെക്കൻ യൂറോപ്പ്, ഇന്ത്യ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിലുമാണ് ചെടി വളർത്തുന്നത്. മയക്കുമരുന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത് സ്പെയിൻ, ഈജിപ്ത്, തുർക്കി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ്.
സോപ്പ്: എന്താണ് മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ചെടിയുടെ പഴുത്തതും ഉണങ്ങിയതുമായ പഴങ്ങളും (അനിസി ഫ്രക്റ്റസ്), പഴുത്ത പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അവശ്യ എണ്ണയും (അനിസി എഥെറോളിയം) മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സോപ്പ് ചെടിയുടെ സവിശേഷതകൾ
എയ്ൻ 50 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഇലകളുള്ള ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ്. കൂടുതലും ഇലകൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും നിലത്തിന് സമീപം വിഭജിക്കപ്പെടാത്തതുമാണ്. കാണ്ഡം വളരെ മികച്ചതാണ്, നിരവധി ചെറിയ വെളുത്ത പൂക്കൾ 7-15-കിരണങ്ങളുള്ള ഇരട്ട കുടകളിലാണ്. പഴങ്ങൾ ചാര-പച്ച മുതൽ ചാര-തവിട്ട് വരെയും ഏകദേശം 2 മില്ലീമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ളതുമാണ്.
സോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാർ സോൺ?
എയ്ൻ പലപ്പോഴും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നു തക്കോലം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഴം ചൈനീസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു തക്കോലം, മറ്റൊരു സസ്യത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ് (ഇല്ലിസിയം വെറം). ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ, വിലകൂടിയ സോപ്പ് ഓയിൽ പലപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞവയ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കുന്നു തക്കോലം എണ്ണ.
സോപ്പ്: മരുന്നിന്റെ സവിശേഷതകൾ
മരുന്നിന്റെ പ്രധാന ഘടകം പിളർന്ന പഴങ്ങളാണ്, അവ പലപ്പോഴും പാകമാകുമ്പോഴും അവിഭാജ്യമാണ്. ചാരനിറം മുതൽ പച്ചനിറം വരെ, നന്നായി രോമമുള്ളതും വിപരീത പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ് ഇവ. അനീസ് വളരെ സ്വഭാവഗുണമുള്ളതും മസാലകൾ നിറഞ്ഞതുമായ ദുർഗന്ധം പുറന്തള്ളുന്നു.
സോപ്പ് മണവും രുചിയും എങ്ങനെയുള്ളതാണ്?
ദി രുചി സോപ്പ് വളരെ സുഗന്ധവും മധുരവുമാണ്. ദി രുചി നക്ഷത്ര സോപ്പ്, മറുവശത്ത്, സാധാരണയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു കത്തുന്ന മസാലകൾ.
