വിറ്റാമിൻ ലിസ്റ്റും പ്രവർത്തനവും

ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം വിറ്റാമിനുകളുടെ ദൈനംദിന വിതരണത്തെയാണ് ശരീരം ആശ്രയിക്കുന്നത്. അതിനാൽ വിറ്റാമിനുകളും അവയുടെ മുൻഗാമികളും (പ്രോ-വിറ്റാമിനുകൾ) അവശ്യ ഭക്ഷ്യ ഘടകങ്ങളാണ്. മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ (പോഷകങ്ങൾ) പോലെയല്ല, വിറ്റാമിനുകൾ നിർമാണ സാമഗ്രികളോ energyർജ്ജ വിതരണക്കാരോ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് മനുഷ്യശരീരത്തിലെ നിരവധി പ്രക്രിയകളിൽ എൻസൈമാറ്റിക് (കാറ്റലിറ്റിക്) നിയന്ത്രിക്കുന്ന ജോലികൾ ചെയ്യുന്നു . ലയിക്കുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, വിറ്റാമിനുകൾ ... വിറ്റാമിൻ ലിസ്റ്റും പ്രവർത്തനവും

വിറ്റാമിൻ കെ: അപര്യാപ്തതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വൈറ്റമിൻ കെ യുടെ കുറവ് പ്രധാനമായും വിട്ടുമാറാത്ത ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ മൂലമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രോൺസ് രോഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടാത്തത്, ലിവർ സിറോസിസ്, കൊളസ്ട്രാസിസ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കുറയുന്നു, ലിംഫറ്റിക് ഡ്രെയിനേജ് ഡിസോർഡേഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അപര്യാപ്തമായ കാരിയർ പ്രോട്ടീൻ (VLDL) എന്നിവ കാരണം ഗതാഗത തകരാറുകൾ. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ (ഉദാഹരണത്തിന്, ആംപിസിലിൻ, സെഫാലോസ്പോരിൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ടെട്രാസൈക്ലിനുകൾ) നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉപയോഗത്താൽ പ്രത്യേകിച്ച് മരുന്നുകളുമായുള്ള ഇടപെടൽ തടയപ്പെടുന്നു ... വിറ്റാമിൻ കെ: അപര്യാപ്തതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ കെ: അപകടസാധ്യതാ ഗ്രൂപ്പുകൾ

വിറ്റാമിൻ കെ യുടെ അപര്യാപ്തതയ്ക്കുള്ള റിസ്ക് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു: അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം, ഉദാഹരണത്തിന്, ബുലിമിയ നെർവോസ അല്ലെങ്കിൽ പാരന്റൽ പോഷണം പോലുള്ള ഭക്ഷണ വൈകല്യങ്ങളിൽ. ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ മൂലമുള്ള ആഗിരണം. കരളിന്റെ സിറോസിസിന്റെയും കോളസ്റ്റാസിസിന്റെയും ഉപയോഗം കുറയുന്നു. ലിംഫറ്റിക് ഡ്രെയിനേജ് ഡിസോർഡേഴ്സ് ഗതാഗത തകരാറുകൾ. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ, സാലിസിലേറ്റ് പോലുള്ള മരുന്നുകൾ വഴി വിറ്റാമിൻ കെ സൈക്കിളിന്റെ ഉപരോധം ... വിറ്റാമിൻ കെ: അപകടസാധ്യതാ ഗ്രൂപ്പുകൾ

വിറ്റാമിൻ കെ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സംബന്ധിച്ച യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം വിദഗ്ദ്ധ സംഘം (EVM) 2003 ൽ സുരക്ഷയ്ക്കായി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അവസാനമായി വിലയിരുത്തി, ഓരോ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിനും സുരക്ഷിതമായ അപ്പർ ലെവൽ (SUL) അല്ലെങ്കിൽ ഗൈഡൻസ് ലെവൽ എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. ഈ എസ്‌യു‌എൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗൈഡൻസ് ലെവൽ ഒരു മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിന്റെ സുരക്ഷിതമായ പരമാവധി അളവ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു ... വിറ്റാമിൻ കെ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

വിറ്റാമിൻ കെ: വിതരണ സാഹചര്യം

നാഷണൽ ന്യൂട്രീഷൻ സർവേ II (2008) ൽ വിറ്റാമിൻ കെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ജർമ്മൻ ജനസംഖ്യയിൽ വിറ്റാമിൻ കെ കഴിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച്, ജർമ്മൻ ന്യൂട്രീഷൻ സൊസൈറ്റിയുടെ (ഡിജിഇ) 2004 ലെ ന്യൂട്രീഷൻ റിപ്പോർട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ നിലവിലുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ കെ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ ഡാറ്റ എസ്റ്റിമേറ്റുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും ശരാശരി ഉപഭോഗത്തെ മാത്രം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. പ്രസ്താവനകൾ പാടില്ല... വിറ്റാമിൻ കെ: വിതരണ സാഹചര്യം

വിറ്റാമിൻ കെ: കഴിക്കുക

താഴെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ജർമൻ ന്യൂട്രീഷൻ സൊസൈറ്റിയുടെ (ഡിജിഇ) ഇൻടേക്ക് ശുപാർശകൾ (ഡിഎ-സിഎച്ച് റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ) സാധാരണ ഭാരമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളെ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതാണ്. രോഗികളെയും സുഖപ്പെടുത്തുന്ന ആളുകളെയും അവർ പരാമർശിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ വ്യക്തിഗത ആവശ്യകതകൾ DGE ശുപാർശകളേക്കാൾ കൂടുതലായിരിക്കാം (ഉദാ: ഭക്ഷണക്രമം, ഉത്തേജകങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, ദീർഘകാല മരുന്നുകൾ മുതലായവ). കൂടാതെ,… വിറ്റാമിൻ കെ: കഴിക്കുക

വിറ്റാമിൻ ഇ: അപര്യാപ്തതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ അഭാവം പ്രാഥമികമായി അപര്യാപ്തമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമായി സംഭവിക്കുന്നില്ല, കാരണം വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ മതിയായ അളവ് മിശ്രിത ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ അഭാവം സാധാരണയായി ജന്മനാ അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റെടുക്കുന്ന രോഗത്തിന്റെ ഫലമായി വികസിക്കുന്നു. മുൻവശത്ത് കൊഴുപ്പ് മാലാസിമിലേഷൻ ഉള്ള രോഗങ്ങളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പ്രൂവിൽ,… വിറ്റാമിൻ ഇ: അപര്യാപ്തതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ ഇ: അപകടസാധ്യതാ ഗ്രൂപ്പുകൾ

വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ അപര്യാപ്തതയ്ക്കുള്ള റിസ്ക് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യക്തികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: ദീർഘകാല അസന്തുലിതമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കൂടുതലുള്ള മത്സ്യത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗം. സ്പ്രൂ, ഷോർട്ട് ബവൽ സിൻഡ്രോം, സിസ്റ്റിക് ഫൈബ്രോസിസ്, ക്രോണിക് പാൻക്രിയാറ്റിസ്, കോളസ്റ്റാസിസ് എന്നിവയിൽ സംഭവിക്കുന്നതിനാൽ പുനർനിർമ്മാണ വൈകല്യങ്ങൾ. ഗതാഗത തകരാറുകൾ (എ-ബീറ്റ ലിപ്പോപ്രോട്ടെനെമിയയിൽ). വിറ്റാമിൻ ഇ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ലഭ്യമായ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ അനുസരിച്ച്, ... വിറ്റാമിൻ ഇ: അപകടസാധ്യതാ ഗ്രൂപ്പുകൾ

വിറ്റാമിൻ ഇ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി (EFSA) 2006-ൽ അവസാനമായി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സുരക്ഷയ്ക്കായി വിലയിരുത്തി, മതിയായ ഡാറ്റ ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, ഓരോ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിനും സഹിക്കാവുന്ന അപ്പർ ഇൻടേക്ക് ലെവൽ (UL) എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. ഈ UL ഒരു മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റിന്റെ പരമാവധി സുരക്ഷിതമായ നില പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് എല്ലാ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും പ്രതിദിനം എടുക്കുമ്പോൾ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കില്ല ... വിറ്റാമിൻ ഇ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

വിറ്റാമിൻ ഇ: വിതരണ സാഹചര്യം

ദേശീയ പോഷകാഹാര സർവേ II (NVS II, 2008) ൽ, ജനസംഖ്യയുടെ ഭക്ഷണരീതി ജർമ്മനിയിൽ അന്വേഷിച്ചു, ഇത് മാക്രോ, മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ (സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങൾ) ഉപയോഗിച്ചുള്ള ശരാശരി ദൈനംദിന പോഷക ഉപഭോഗത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്ന് കാണിച്ചു. ജർമ്മൻ ന്യൂട്രീഷൻ സൊസൈറ്റിയുടെ (DGE) ഇൻടേക്ക് ശുപാർശകൾ (DA-CH റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ) അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ... വിറ്റാമിൻ ഇ: വിതരണ സാഹചര്യം

വിറ്റാമിൻ ഇ: കഴിക്കുന്നത്

താഴെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ജർമൻ ന്യൂട്രീഷൻ സൊസൈറ്റിയുടെ (ഡിജിഇ) ഇൻടേക്ക് ശുപാർശകൾ (ഡിഎ-സിഎച്ച് റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ) സാധാരണ ഭാരമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളെ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതാണ്. രോഗികളെയും സുഖപ്പെടുത്തുന്ന ആളുകളെയും അവർ പരാമർശിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ വ്യക്തിഗത ആവശ്യകതകൾ DGE ശുപാർശകളേക്കാൾ കൂടുതലായിരിക്കാം (ഉദാ: ഭക്ഷണക്രമം, ഉത്തേജകങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, ദീർഘകാല മരുന്നുകൾ മുതലായവ). കൂടാതെ,… വിറ്റാമിൻ ഇ: കഴിക്കുന്നത്

വിറ്റാമിൻ കെ: നിർവചനം, സിന്തസിസ്, ആഗിരണം, ഗതാഗതം, വിതരണം

രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനുള്ള പഠനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഫിസിയോളജിസ്റ്റും ബയോകെമിസ്റ്റുമായ കാൾ പീറ്റർ ഹെൻറിക് ഡാം 1929 ൽ കണ്ടെത്തിയ ആന്റിഹെമറാജിക് (ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക്) പ്രഭാവം കാരണം വിറ്റാമിൻ കെയെ കട്ടപിടിക്കൽ വിറ്റാമിൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ ഒരു ഏകീകൃത പദാർത്ഥമല്ല, മറിച്ച് മൂന്ന് ഘടനാപരമായ വകഭേദങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ കെ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് കഴിയും ... വിറ്റാമിൻ കെ: നിർവചനം, സിന്തസിസ്, ആഗിരണം, ഗതാഗതം, വിതരണം