ഉലുവ

മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശങ്ങൾ, വടക്കുകിഴക്കൻ ആഫ്രിക്ക, ഉക്രെയ്ൻ, ഇന്ത്യ, എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഉലുവയുടെ ജന്മദേശം. ചൈന, കൂടാതെ ഈ പ്രദേശങ്ങളിലും രാജ്യങ്ങളിലും ഒരു വിളയായും വളരുന്നു. ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിത്തുകൾ ഇന്ത്യയിലെ മൊറോക്കോയിലെ വാണിജ്യ കൃഷിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ചൈന, തുർക്കി, ഫ്രാൻസ്.

മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിത്തുകൾ

In ഹെർബൽ മെഡിസിൻ, ഉലുവയുടെ പഴുത്ത, ഉണക്കിയ വിത്തുകൾ (Trigonellae foenugraeci ബീജം) ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഉലുവ: പ്രത്യേക സവിശേഷതകൾ.

60 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ് ഉലുവ. ഇലകൾ തണ്ടുള്ളതും മൂന്ന്-പിന്നറ്റുകളുമാണ്. വ്യക്തമല്ലാത്ത പൂക്കൾ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ ഇരിക്കുന്നു, അവ മുകളിൽ ഇളം മഞ്ഞയും അടിഭാഗത്ത് ഇളം പർപ്പിൾ നിറവുമാണ്.

ചെടിയിൽ 20 സെന്റീമീറ്റർ വരെ നീളമുള്ള വളഞ്ഞ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിൽ ധാരാളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉലുവയുടെ വിത്ത് പദാർത്ഥത്തിൽ നാല് വശങ്ങളുള്ളതോ പരന്നതോ ആയ ഡയമണ്ട് ആകൃതിയിലുള്ള വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഏകദേശം 3 മില്ലിമീറ്റർ വലിപ്പമുണ്ട്. ഇവ വളരെ കടുപ്പമുള്ളതും ഇളം തവിട്ട് മുതൽ ചുവപ്പ് കലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ കലർന്ന തവിട്ട് നിറമുള്ളതുമാണ്.

ഒരു ഡയഗണൽ ഫറോ വിത്തുകളെ ബാഹ്യമായി അസമമായ വലുപ്പമുള്ള രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നു. അകത്താക്കിയപ്പോൾ വെള്ളം, വിത്തുകൾ വേഗത്തിൽ വീർക്കുകയും വിത്ത് കോട്ട് പൊട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉലുവയുടെ മണവും രുചിയും.

ഉലുവ ശക്തമായ, സുഗന്ധമുള്ള ഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുക. വിത്തുകൾ രുചി നേരിയ കയ്പേറിയ; ചവയ്ക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് മെലിഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു വായ.