ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ സാധാരണയായി മൃദുവായ രൂപത്തിലാണ് നൽകുന്നത്. വാക്കാലുള്ള ഉപയോഗത്തിനുള്ള എണ്ണകളും ലഭ്യമാണ്. ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (താഴെ കാണുക). ഘടനയും ഗുണങ്ങളും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ eicosapentaenoic ആസിഡ് (EPA), docosahexaenoic ആസിഡ് (DHA) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, ലോംഗ് ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ് (പുഫ: പോളി അപൂരിത ... ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ