എന്താണ് സസ്യ എണ്ണ, ഇത് എന്തിനാണ് നല്ലത്? | കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് അനുബന്ധ ഭക്ഷണം

എന്താണ് സസ്യ എണ്ണ, ഇത് എന്തിനാണ് നല്ലത്?

കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്നവ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം എണ്ണ കഴിക്കുന്നത് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമാണ് വിറ്റാമിനുകൾ. ഇത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഉയർന്ന കലോറി മൂല്യമുള്ളതുമാണ്. റാപ്സീഡ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പോലുള്ള തണുത്ത അമർത്തിയ എണ്ണയേക്കാൾ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതാണോ അതോ തണുത്ത അമർത്തിയതാണോ സാധാരണയായി കുപ്പിയിൽ പ്രസ്താവിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈനിൽ കണ്ടെത്താം. ശരിയായ എണ്ണ തേടുന്ന ജോലി ലാഭിക്കുന്ന പ്രത്യേക ആക്സസറി ഓയിലുകളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അവ സാധാരണ റാപ്സീഡ് എണ്ണകളേക്കാൾ വിലയേറിയതാണ്. അവസാനം, ആക്സസറി ഓയിലുകളിൽ സാധാരണ എണ്ണകളല്ലാതെ മറ്റൊന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഒരേയൊരു കാര്യം, ഒരു എണ്ണ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.

എന്റെ കുഞ്ഞ് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാണെന്നതിന്റെ പക്വതയുടെ അടയാളങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പക്വതയുടെ വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് അനുബന്ധ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭക്ഷണം സാവധാനം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണഗതിയിൽ, അനുബന്ധ ഭക്ഷണം ജീവിതത്തിന്റെ 5 മുതൽ 7 വരെ മാസങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കുട്ടി മാതാപിതാക്കളുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ ശക്തമായ താല്പര്യം കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മാതാപിതാക്കൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുമ്പോഴും ഇതിനകം ഇരിക്കുമ്പോഴും ചവച്ചരച്ചാൽ, പൂരക ഭക്ഷണം ഉടൻ അവതരിപ്പിക്കാമെന്നതിന്റെ സൂചനകളാണിത്. കുട്ടി അതിന്റെ വിരലുകളോ കളിപ്പാട്ടങ്ങളോ ആവർത്തിച്ച് നയിച്ചാലും വായ, ഇത് പക്വതയുടെ അടയാളമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എങ്കിൽ മാതൃഭാഷ ത്രസ്റ്റ് റിഫ്ലെക്സ് ഇപ്പോഴും ഉച്ചരിക്കപ്പെടുന്നു, അതായത് കുട്ടി അതിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം തള്ളുകയാണെങ്കിൽ വായ വീണ്ടും .ട്ട് മാതൃഭാഷ, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇപ്പോഴും വളരെ നേരത്തെ തന്നെ.

നിങ്ങൾക്ക് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്യാം. പല രക്ഷകർത്താക്കൾക്കും ഇത് വളരെയധികം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് സമയം ലാഭിക്കുന്നു. ശിശു ഭക്ഷണത്തിന്റെ വലിയ ഭാഗങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത് ഫ്രീസുചെയ്യാം.

അവ വീണ്ടും ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്: കഞ്ഞി കഴിയുന്നത്ര പുതുമയുള്ള അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടണം, അതായത് അത് തണുപ്പിച്ച ഉടൻ ഫ്രീസുചെയ്യുക. കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, താരതമ്യേന ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, കഞ്ഞി വീണ്ടും ഫ്രീസുചെയ്യരുത്. ഒരു സാധ്യത ഐസ് ക്യൂബ് രൂപമാണ്. ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിനായി ഇവിടെ നിരവധി കഞ്ഞി സമചതുര അമർത്താം, അളവ് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

ഫ്രോസൺ കഞ്ഞി ഒന്നുകിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും അല്ലെങ്കിൽ അത് ഫ്രീസുചെയ്ത ഉടൻ ചൂടാക്കാം. വാട്ടർ ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ചൂടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. വ്യത്യസ്ത തരം കഞ്ഞിക്ക് വ്യത്യസ്ത ഷെൽഫ് ജീവിതമുണ്ട്. ഫ്രൂട്ട്, ഫ്രൂട്ട്, മത്സ്യം, ഇറച്ചി കഞ്ഞി എന്നിവ 6 മാസം വരെ ഫ്രൂട്ട്, വെജിറ്റബിൾ കഞ്ഞി എന്നിവ 3 മാസവും പാൽ കഞ്ഞി 2 മാസം മാത്രം സൂക്ഷിക്കാം.