അമിനുകൾ

ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകൾ: ഇഫക്റ്റുകൾ, ഉപയോഗങ്ങൾ, അപകടസാധ്യതകൾ

ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്ന ജൈവ അടിത്തറകൾ അടങ്ങിയ ലവണങ്ങളാണ് ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകൾ. അതിനാൽ, ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകൾ പ്രാഥമിക, ദ്വിതീയ, തൃതീയ സ്വഭാവമുള്ള അമീനുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകളുടെ ഒരു സാധാരണ സവിശേഷത ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡുമായി ഒരു ന്യൂട്രലൈസേഷൻ പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു എന്നതാണ്. അവയുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകൾ നിരവധി മരുന്നുകളിൽ ഒരു ജനപ്രിയ അഡിറ്റീവായി മാറുന്നു. എന്താണ്… ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡുകൾ: ഇഫക്റ്റുകൾ, ഉപയോഗങ്ങൾ, അപകടസാധ്യതകൾ

കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ

നിർവ്വചനം കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ പൊതുവായ ഘടന R-COOH ഉള്ള ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളാണ് (കുറവ് സാധാരണയായി: R-CO2H). ഒരു അവശിഷ്ടം, ഒരു കാർബണൈൽ ഗ്രൂപ്പ്, ഒരു ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പ് എന്നിവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പിനെ കാർബോക്സി ഗ്രൂപ്പ് (കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ്) എന്ന് വിളിക്കുന്നു. രണ്ടോ മൂന്നോ കാർബോക്സി ഗ്രൂപ്പുകളുള്ള തന്മാത്രകളെ ഡികാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൈകാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഒരു ഉദാഹരണം ... കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ

അമീദ്

നിർവ്വചനം അമിഡുകൾ ഒരു കാർബണൈൽ ഗ്രൂപ്പ് (C = O) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ്, അവയുടെ കാർബൺ ആറ്റം ഒരു നൈട്രജൻ ആറ്റവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് പൊതുവായ ഘടനയുണ്ട്: R1, R2, R3 എന്നിവ അലിഫാറ്റിക്, ആരോമാറ്റിക് റാഡിക്കലുകളോ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളോ ആകാം. അമിഡുകളെ ഒരു കാർബോക്സിലിക് ആസിഡും (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കാർബോക്സിലിക് ആസിഡ് ഹാലൈഡും) ഒരു അമിനും ഉപയോഗിച്ച് സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും ... അമീദ്

അമിനുകൾ

നിർവചനം അമിനുകൾ കാർബൺ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നൈട്രജൻ (N) ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ ജൈവ തന്മാത്രകളാണ്. ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളെ കാർബൺ ആറ്റങ്ങളാൽ മാറ്റിസ്ഥാപിച്ച അമോണിയയിൽ നിന്നാണ് അവ forപചാരികമായി ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. പ്രാഥമിക അമിനുകൾ: 1 കാർബൺ ആറ്റം സെക്കണ്ടറി അമിനുകൾ: 2 കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ തൃതീയ അമിനുകൾ: 3 കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പിനെ അമിനോ ഗ്രൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇതിനായി ... അമിനുകൾ

ബയോജെനിക് അമിനുകൾ: സൂചകങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളും

ബാക്ടീരിയ നശിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി ബയോജെനിക് അമിനുകൾ ഉണ്ടാകാം. മത്സ്യ, മത്സ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഇത് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള അമിനോ ആസിഡ് ഹിസ്റ്റിഡിൻ ഉള്ള എളുപ്പത്തിൽ അഴുകാവുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹിസ്റ്റാമിൻ അളവ്> 1000 മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാം ചിലപ്പോൾ കേടായ ട്യൂണയിലും പ്രത്യേകിച്ച് അയലയിലും കണ്ടെത്തി. വിഷ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇതിൽ നിന്നും പ്രതീക്ഷിക്കാം ... ബയോജെനിക് അമിനുകൾ: സൂചകങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളും

ബയോജെനിക് അമിനുകൾ: സംഭവവും ഫലവും

വീഞ്ഞും ചീസും മീനും കുടിച്ചതിനുശേഷം വയറിളക്കം, വായു, തലവേദന അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസംമുട്ടൽ എന്നിവ അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളിൽ ഒരാളാണോ നിങ്ങൾ? ഈ പരാതികളുടെ ട്രിഗറുകൾ ബയോജെനിക് അമിനുകൾ എന്ന് വിളിക്കാവുന്നതാണ്. മനുഷ്യരിലും സസ്യങ്ങളിലും മൃഗങ്ങളിലും കോശങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകുന്ന ഉപാപചയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ബയോജെനിക് അമിനുകൾ. ബയോജെനിക് അമിനുകളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രതിനിധി ... ബയോജെനിക് അമിനുകൾ: സംഭവവും ഫലവും

Bases

ഫാർമസികളിലും ഫാർമസികളിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനം ശുദ്ധമായ പദാർത്ഥങ്ങളായി ലഭ്യമാണ്. അവ നിരവധി മരുന്നുകളിൽ സജീവ ഘടകങ്ങളും സഹായ ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിർവ്വചന അടിസ്ഥാനങ്ങൾ (ബി) പ്രോട്ടോൺ സ്വീകരിക്കുന്നവയാണ്. ആസിഡ്-ബേസ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ, ഒരു പ്രോട്ടോൺ ദാതാവായ ഒരു ആസിഡിൽ (HA) നിന്നുള്ള ഒരു പ്രോട്ടോൺ അവർ സ്വീകരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, അവ ഡിപ്രോട്ടോണേഷനിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: HA + B ⇄ HB + + ... Bases

അമോണിയ

ഉൽപന്നങ്ങൾ അമോണിയ പരിഹാരങ്ങൾ വിവിധ സാന്ദ്രതകളിൽ സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകളിൽ (ഉദാ, ഫാർമസികൾ, ഫാർമസികൾ, ഹാർഡ്വെയർ സ്റ്റോറുകൾ) ലഭ്യമാണ്. അവ സാൽ അമോണിയ അല്ലെങ്കിൽ സാൽ അമോണിയ സ്പിരിറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അമോണിയ (NH3) ഒരു നിറമില്ലാത്ത വാതകമാണ്, ഇത് സാധാരണ ഗന്ധമുള്ളതും അസുഖകരമായ ഗന്ധമുള്ളതുമാണ്, ഇത് നൈട്രജൻ (N2), ഹൈഡ്രജൻ (H2) എന്നിവയിൽ നിന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്നു. … അമോണിയ

അൽകാനീസ്

നിർവ്വചനം ആൽക്കെയ്നുകൾ കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ മാത്രം ചേർന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ്. ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇവയിൽ CC, CH ബോണ്ടുകൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ആൽക്കെയ്നുകൾ സുഗന്ധവും പൂരിതവുമല്ല. അവയെ അലിഫാറ്റിക് സംയുക്തങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അസൈക്ലിക് ആൽക്കെയ്നുകളുടെ പൊതു സൂത്രവാക്യം C n H 2n+2 ആണ്. ഏറ്റവും ലളിതമായ ആൽക്കെയ്നുകൾ രേഖീയമാണ് ... അൽകാനീസ്

എതെർ

നിർവചനം ഈഥറുകൾ പൊതുവായ ഘടന R1-O-R2 ഉള്ള ജൈവ തന്മാത്രകളാണ്, അവിടെ R1 ഉം R2 ഉം സമമിതി ഇഥറുകൾക്ക് സമാനമാണ്. റാഡിക്കലുകൾ അലിഫാറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ആരോമാറ്റിക് ആകാം. ടെട്രാഹൈഡ്രോഫ്യൂറാൻ (ടിഎച്ച്എഫ്) പോലുള്ള ചാക്രിക ഈതറുകൾ നിലവിലുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, വില്യംസന്റെ സമന്വയം ഉപയോഗിച്ച് ഈതറുകൾ തയ്യാറാക്കാം: R1-X + R2-O-Na + R1-O-R2 + NaX X എന്നത് ഹാലൊജനുകൾക്ക് നാമകരണം നിസ്സാര പേരുകൾ ... എതെർ

അമിനുകൾ: പ്രവർത്തനവും രോഗങ്ങളും

ആയിരക്കണക്കിന് വ്യത്യസ്ത അമിനുകൾക്കുള്ള പ്രാരംഭ മെറ്റീരിയൽ അമോണിയയാണ് (NH3), അതിൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങളെ തുടർച്ചയായി ആൽക്കൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു ആരോമാറ്റിക് ആറ് അംഗങ്ങളുള്ള റിംഗ് നട്ടെല്ലുള്ള ആറിൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഡികാർബോക്സിലേഷൻ വഴിയാണ് ബയോജെനിക് അമിനുകൾ രൂപപ്പെടുന്നത്. അവ നേരിട്ട് ഉപാപചയമായി സജീവമാണ് അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ എൻസൈമിന്റെ ഭാഗമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ... അമിനുകൾ: പ്രവർത്തനവും രോഗങ്ങളും

ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്: പ്രവർത്തനവും രോഗങ്ങളും

ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, അതിന്റെ ലവണങ്ങൾ (ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്സ്), ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു അമിനോ ആസിഡ് ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ എന്നിവ വളരെക്കാലമായി നിരവധി മാധ്യമ റിപ്പോർട്ടുകൾക്ക് വിഷയമാണ്. ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് എല്ലാ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ഒരു ഘടകമാണ്, പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും അഡിറ്റീവുകളായി വർത്തിക്കുന്ന അതിന്റെ ലവണങ്ങൾക്ക് അവിടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള ചുമതലയുണ്ട്. എന്താണ് ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്? ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, ... ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്: പ്രവർത്തനവും രോഗങ്ങളും