അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദീർഘകാല ഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അനാരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി രോഗങ്ങളും പരാതികളും ഉണ്ട്. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങളെ ഉണ്ടാക്കുന്നു അമിതഭാരം, രോഗം, വിഷാദം, ഒഴിവാക്കാവുന്ന രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രധാന അപകടസാധ്യത. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പ്രത്യേകമായി മാറ്റാൻ കഴിയും.
ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതശൈലി മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കും.
- അമേരിക്കൻ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്, ഫാസ്റ്റ്ഫുഡ് ഇടയ്ക്കിടെ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ കൂടുതൽ തവണ വിഷാദരോഗത്തിന് അടിമപ്പെടുന്നവരാണ്.
- വികസനം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം അനാരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്താൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇത് വളരെ ദോഷകരമാണ്, മാത്രമല്ല ഗുരുതരമായ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
- കൂടാതെ, അനാരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു പ്രമേഹം മെലിറ്റസ് തരം 2.
അമിതമായ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ ഹോർമോണിനെ പ്രതിരോധിക്കും ഇന്സുലിന്.
- നിങ്ങൾ വളരെ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു നീണ്ട കാലയളവിൽ, കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം തകരാറുകൾ സംഭവിക്കാം. വർദ്ധിച്ചു കൊളസ്ട്രോൾ ലെ മൂല്യങ്ങൾ രക്തം കൂടുതൽ കൂടുതൽ സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ കൊഴുപ്പ് ഉപാപചയ അസ്വസ്ഥതകൾ മാറ്റങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു രക്തം പാത്രങ്ങൾ, ആർട്ടീരിയോസ്ക്ലെറോസ് പോലെ, കാൽ‌സിഫിക്കേഷൻ, ഇത് ഒരു ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ഹൃദയാഘാതം അല്ലെങ്കിൽ a സ്ട്രോക്ക് വ്യക്തമായി.
- ഹൃദയം അനാരോഗ്യകരമായതിന്റെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളാണ് ആക്രമണങ്ങളും സ്ട്രോക്കുകളും ഭക്ഷണക്രമം അത് വർഷങ്ങളോളം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഉയർത്തി രക്തം ലിപിഡ് അളവ്, അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം ഒപ്പം പുകവലി ഈ രോഗങ്ങൾ പോലുള്ള പ്രധാന അപകട ഘടകങ്ങളാണ്. സ്ട്രോക്കുകളും ഒപ്പം ഹൃദയം ആക്രമണങ്ങൾ അപകടകരമാണ്, കാരണം അവ ഗുരുതരമായ രോഗത്തിന് കാരണമാവുകയും മാരകമായേക്കാം.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും പഞ്ചസാര രഹിതമാണോ?
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് മുക്തമായിരിക്കണമെന്നില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ, വ്യത്യസ്ത പഞ്ചസാര വിതരണക്കാരിൽ ഒരാൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ലളിതമായ ഗാർഹിക പഞ്ചസാരയ്‌ക്ക് പുറമെ പഴത്തിന്റെ പഞ്ചസാരയും ഉണ്ട്.
ഓരോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവും പഞ്ചസാരയായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. ഇടുങ്ങിയ അർത്ഥത്തിൽ പഞ്ചസാര രഹിതവും അതുപോലെ തന്നെ ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് രഹിത പോഷകാഹാരവും ആയിരിക്കും. ധാന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമാണ് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ധാന്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങളിൽ അണുക്കൾ, തൊണ്ട്, എൻ‌ഡോസ്‌പെർം എന്നിവ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് അണുക്കളും തൊണ്ടയും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ വെളുത്ത മാവു ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ധാന്യവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വെളുത്ത മാവിൽ 30% പ്രോട്ടീൻ, 20% ഫൈബർ, ഏകദേശം 80% ഇരുമ്പ്, 80% നഷ്ടപ്പെടുന്നു മഗ്നീഷ്യം ഒപ്പം 99% ക്രോമിയവും.
വെളുത്ത മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ലളിതമാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയിലേക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാര വേഗത്തിൽ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും കൂടുതൽ നേരം നിറയാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തകർ‌ന്ന് വിലയേറിയ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വെളുത്ത മാവ് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ ആരോഗ്യമുള്ളത്.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പഞ്ചസാരയില്ലാതെ ചെയ്യില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ആരോഗ്യകരമായ പഞ്ചസാര വിതരണക്കാരിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു എന്നതാണ് കാര്യം.
