ഏത് തരം സസ്യാഹാരം ഉണ്ട്?
വെജിറ്റേറിയൻ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്, നാല് പ്രധാന തരങ്ങൾ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓവോ-ലാക്ടോ-വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കാൻ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതേസമയം പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മുട്ടയും ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിപരീതമായി, ഓവോ-വെജിറ്റേറിയന്റെ അനുയായികൾ ഭക്ഷണക്രമം മാംസം, മത്സ്യം, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക, അതേസമയം ലാക്ടോ-വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല.
കർശനമായ സസ്യാഹാരം ഭക്ഷണക്രമം ഇന്ന് കൂടുതലും സസ്യാഹാരം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ മത്സ്യം, മാംസം, പാൽ, മുട്ട, തുടങ്ങി എല്ലാ മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളെയും ഒഴിവാക്കുന്നു തേന്.മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരസിക്കുന്നത് പോഷകാഹാരത്തിന് അപ്പുറത്തേക്ക് പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് തുകലോ കമ്പിളിയോ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരാൾ സസ്യാഹാരത്തിനോ അല്ലെങ്കിൽ വെഗാനിസ്മസ് എന്ന കർശനമായ സസ്യാഹാരത്തിനോ പകരം സംസാരിക്കുന്നു. കൂടാതെ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വഴികളുണ്ട്, ആരുടെ വിഹിതം സസ്യാഹാരം വിവാദമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പെസെറ്റേറിയൻ മാംസം കഴിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് മത്സ്യം കഴിക്കുന്നു. "ഫ്ലെക്‌സിറ്റാറിസ്മസ്" എന്ന കൃത്രിമ വാക്ക് ഉപയോഗിച്ച്, കഴിയുന്നത്ര മാംസവും മത്സ്യവും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, എന്നാൽ അവയുടെ ഉപഭോഗം കൂടാതെ പൂർണ്ണമായും ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തതോ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തതോ ആയ മനുഷ്യരുടെ പോഷണ മാർഗ്ഗം വിവരിക്കുന്നു. ഫ്ലെക്‌സിറ്റേറിയറെ "പാർട്ട് ടൈം വെജിറ്റേറിയൻസ്" എന്നും വിളിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഒരു പരിധിവരെ despektierlich.
സസ്യാഹാരം എന്റെ ശരീരത്തിൽ എന്ത് ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു?
വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള തീരുമാനം ശരീരത്തിൽ പോസിറ്റീവും പ്രതികൂലവുമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പോസിറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളിൽ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, കാൻസർ, പ്രമേഹം മെലിറ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയം ആക്രമണം. സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവർക്ക് വളരെ കുറവായിരിക്കും എന്ന വസ്തുത ഹൃദയം താഴ്ന്നതാണ് ആക്രമണത്തിന് കാരണം കൊളസ്ട്രോൾ ലെ മൂല്യങ്ങൾ രക്തം, താഴ്ന്നതിനു പുറമേ രക്തസമ്മര്ദ്ദം.
അതിനപ്പുറം വെജിറ്റേറിയൻ പോഷകാഹാരത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനം സാധാരണയായി ശരീരഭാരത്തെ പോസിറ്റീവായി (അങ്ങനെ കുറയ്ക്കുന്നു) ബാധിക്കുന്നു. വിപരീതമായി, സസ്യാഹാരം ചില അനഭിലഷണീയമായ ഫലങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. പ്രത്യേകിച്ച് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം വളരെ ഏകപക്ഷീയമായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതും കർശനമായി വെജിറ്റേറിയൻ (വെഗേനർ) ഉള്ളതും ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവത്തിന് സാധ്യതയുണ്ട്. പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉം കൂടുതൽ ധാതു വസ്തുക്കളും മൂലകങ്ങളും.
അത്തരം കുറവുള്ള അവസ്ഥകൾ അണുബാധയ്ക്കുള്ള വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത, വിളർച്ച അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തൽ (എഡിമ) പോലുള്ള വിവിധ കുറവുകളുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ പ്രകോപിപ്പിക്കും. ചുരുക്കത്തിൽ, ഒരു മെഡിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, രണ്ട് ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിൽ ഒന്ന് മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന് പറയാൻ കഴിയില്ല - എന്നാൽ സാധ്യമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ സസ്യാഹാരം ബോധപൂർവവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമം വഴി ഇത് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിശദമായ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ വായിക്കാം: വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ്
ഈ ശ്രേണിയിലെ എല്ലാ ലേഖനങ്ങളും:
