എന്റെ കുട്ടികൾക്ക് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം നൽകാമോ?
തത്വത്തിൽ, ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം കുട്ടികൾക്കും സാധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ വളർച്ച കാരണം, കുട്ടികൾ കുറവുകളുടെ വികാസത്തിന് വളരെ അധികം സാധ്യതയുള്ളവരാണ്, അതിനാലാണ് സസ്യാഹാരികൾ ഭക്ഷണക്രമം കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന ജാഗ്രതയും അച്ചടക്കവും ആവശ്യമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ചൈൽഡ് ന്യൂട്രീഷൻ (FKE) വൈവിധ്യമാർന്ന മിശ്രിതം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഭക്ഷണക്രമം കുട്ടികൾക്ക്, അതിനാൽ മാംസവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, സന്തുലിതമായിരിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം കുട്ടികൾക്കുള്ള സസ്യാഹാരം സംശയാസ്പദമായി കണക്കാക്കുന്നില്ലെന്നും ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് സസ്യാഹാരം നൽകാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കണം. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ആവശ്യമായ ഇരുമ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
മുലയൂട്ടുമ്പോൾ, വളരെ ചെറിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് മാത്രമേ കടന്നുപോകുന്നുള്ളൂ മുലപ്പാൽ. അതിനാൽ, ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ, കുഞ്ഞ് അത് നിർമ്മിച്ച ഇരുമ്പ് ശേഖരം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഗര്ഭം. 5-7 മാസം മുതൽ ഈ സ്റ്റോറുകൾ ശൂന്യമാണ്, അതിനാലാണ് ഈ കാലയളവിൽ മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.
കുട്ടിക്ക് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മാതാപിതാക്കൾക്ക്, മാംസത്തിന് പകരം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയ സപ്ലിമെന്ററി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട് - ശിശു ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ, ജാറുകളിലെ വിവരങ്ങൾ ശരിയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി ശൈശവാവസ്ഥയിൽ കവിഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്പ് കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നത് തുടരണം. മ്യൂസ്ലി, ബ്രെഡ്, ധാന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പഴം, പച്ചക്കറികൾ, സാലഡ് എന്നിവയിൽ ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ അവ ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ ഉപയോഗത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഇരുമ്പിനെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാക്കി കുട്ടിയുടെ. എന്ന അപകടസാധ്യത പ്രോട്ടീൻ കുറവ് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് കീഴിൽ മുട്ടയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പ്രതിരോധിക്കാം. മാംസവും മത്സ്യവും ഒഴിവാക്കാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണെങ്കിലും, കുട്ടികൾ മാംസവും മത്സ്യവും ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ജർമ്മൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ ന്യൂട്രീഷൻ (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) ഉപദേശിക്കുന്നു.
(DGE) പൊതുവെ കുട്ടികൾക്ക് കർശനമായ സസ്യാഹാര (വീഗൻ) ഭക്ഷണത്തിനെതിരെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഇത് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിൻ ബി 12, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ വിതരണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത വഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ വെജിഗൻ പോഷിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അടിയന്തിര ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക - ഗർഭകാലത്ത് സസ്യാഹാരം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഗർഭധാരണം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്! ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധന്റെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ ഡോക്ടർക്ക് നിങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു പോഷകാഹാര പദ്ധതി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ,
ഈ ശ്രേണിയിലെ എല്ലാ ലേഖനങ്ങളും:
