ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (ഇപി‌എ, ഡി‌എ‌ച്ച്‌എ): സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ ബോർഡ് ഇപിഎയുടെ ഉയർന്ന പരിധി നിശ്ചയിച്ചു (eicosapentaenoic ആസിഡ്), DHA (docosahexaenoic ആസിഡ്) ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അനുബന്ധ പ്രതിദിനം 3 ഗ്രാം.

മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് പോലെ രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള പ്രവണത കൂടുതലുള്ള വ്യക്തികൾ കൂടുതൽ ജാഗ്രത പാലിക്കണം. രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള പ്രവണത കൂടുതലുള്ള സെൻസിറ്റീവ് വ്യക്തികളുടെ റിസ്ക് ഗ്രൂപ്പിൽ കൂമറിൻ തരത്തിലുള്ള (ഉദാ, മാർകുമർ) ആൻറിഓകോഗുലന്റുകൾ (ആൻറിഗോഗുലന്റുകൾ) എടുക്കുന്ന ആളുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എ വഴി ആൻറിഓകോഗുലന്റുകളുടെ പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാം വിറ്റാമിൻ കെ- സ്വതന്ത്ര പ്രഭാവം.

നീണ്ട ചെയിൻ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ EPA, DHA എന്നിവ പൊതുവെ സുരക്ഷിതമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (GRAS സ്റ്റാറ്റസ്, പൊതുവെ സുരക്ഷിതമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു) കൂടാതെ 3 ഗ്രാം EPA, DHA എന്നിവ ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള പ്രവണത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെന്ന് പഠന തെളിവുകൾ കാണിക്കുന്നു. ഒമേഗ -3 സംബന്ധിച്ച് ഗുരുതരമായ പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (EPA, DHA) ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് അനുബന്ധ. ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ മത്സ്യത്തിന്റെ രുചിയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, വഞ്ചിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ നെഞ്ചെരിച്ചില്. ഉയർന്ന ഡോസുകൾ കാരണമാകാം ഓക്കാനം മൃദുവായ മലവും.

പ്രത്യാകാതം നീണ്ട ചെയിൻ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റിയുടെ ഉയർന്ന ഉപഭോഗം ആസിഡുകൾ (ഇപിഎയും ഡിഎച്ച്എയും) ദീർഘിപ്പിക്കുന്നതായി ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുണ്ട് രക്തസ്രാവ സമയം, അടിച്ചമർത്തൽ രോഗപ്രതിരോധ, ഒപ്പം ഉയർച്ചയും എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്.

ദീർഘിപ്പിക്കൽ രക്തസ്രാവ സമയം: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ഉയർന്ന ഡോസുകൾ സാധ്യത ആസിഡുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇപിഎയും ഡിഎച്ച്എയും, രക്തസ്രാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം ഇപ്പോൾ നന്നായി പഠിച്ചു. ഈ പ്രഭാവം കാർഡിയോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഇഫക്റ്റിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിച്ചേക്കാം (സംരക്ഷക പ്രവർത്തനം രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം) ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ഗ്രീൻലാൻഡിലെ എസ്കിമോകൾക്ക് അമിതമായി നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന രക്തസ്രാവം ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വർദ്ധിച്ച സംഭവങ്ങളും (ആവൃത്തി) സെറിബ്രൽ രക്തസ്രാവം, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (പ്രതിദിനം ഏകദേശം 6.5 ഗ്രാം) വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ അവർ കഴിച്ചതുകൊണ്ടാകാം ഭക്ഷണക്രമം. എന്നിരുന്നാലും, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ മാത്രമാണോ ഇതിന് കാരണമെന്ന് അറിയില്ല. കൂടെയുള്ള കൗമാരക്കാരിലും യുവാക്കളിലും നടത്തിയ പഠനത്തിൽ ഹൈപ്പർ കൊളസ്ട്രോളീമിയ (ഉയർത്തി രക്തം കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്), 1.5 ഗ്രാം ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ മാസങ്ങളോളം എടുത്തത് വർദ്ധിച്ചു മൂക്കുപൊത്തി. മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, ഒരു നീണ്ട രക്തസ്രാവ സമയം ശേഷം അളന്നു ഭരണകൂടം 2 ഗ്രാം EPA (eicosapentaenoic ആസിഡ്), 12 ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ എടുത്തു. അടിച്ചമർത്തൽ രോഗപ്രതിരോധ: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് (ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി) പ്രഭാവം ഉണ്ട്, ഇത് അനുബന്ധ രോഗങ്ങൾക്ക് ചികിത്സാപരമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി (ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി) ഡോസുകൾ കഴിക്കുന്നത് അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കാം. രോഗപ്രതിരോധ. ഇപിഎയ്ക്ക് പ്രതിദിനം 0.9 ഗ്രാം എന്ന തോതിലും ഡിഎച്ച്എയ്ക്ക് 0.6 ഗ്രാം എന്ന തോതിലും ഇത് സംഭവിക്കാമെന്ന് ഇൻ വിട്രോ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യമുള്ള 48 വിഷയങ്ങളിൽ നടത്തിയ മനുഷ്യ പഠനത്തിൽ, കഴിക്കുന്നത് മത്സ്യം എണ്ണ ഗുളികകൾ (720 mg EPA + 280 mg DHA) 12-ആഴ്‌ച കാലയളവിൽ പ്രകൃതിദത്ത കൊലയാളി കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം 48% കുറയുകയും ടിയുടെ വ്യാപനവും (വളർച്ചയും ഗുണനവും) കുറയുകയും ചെയ്തു. ലിംഫൊസൈറ്റുകൾ 65% വരെ. ഈ ഇഫക്റ്റുകൾ സാധാരണയായി ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ആയി വ്യാഖ്യാനിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ രോഗകാരികളോടുള്ള രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ളവർക്കും പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവർക്കും, പ്രത്യേക പ്രതിരോധ പ്രതിരോധത്തെ അടിച്ചമർത്തുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, അത് അപകടസാധ്യത ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വർദ്ധിപ്പിക്കുക എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്: ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളെ കുറിച്ചുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാ പഠനങ്ങളിലും വർദ്ധനവ് കണ്ടെത്തി എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് (കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ കുറഞ്ഞസാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രോട്ടീനുകൾ). എൽഡിഎൽ വർദ്ധിക്കുന്നതായി ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചു കൊളസ്ട്രോൾ പ്രതിദിനം 2.4 ഗ്രാം ഡിഎച്ച്എയും ഇപിഎയും (26% വർദ്ധനവ്) ഉള്ളതിനേക്കാൾ ഉയർന്നതാണ്, വളരെ വലിയ അളവിലുള്ള ഡിഎച്ച്എയും ഇപിഎയും പ്രതിദിനം 4 ഗ്രാം കൂടുതലാണ് (11% വർദ്ധനവ്). മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, 700 മാസത്തേക്ക് 3 മില്ലിഗ്രാം ഡിഎച്ച്എ എടുത്തത് എൽഡിഎല്ലിൽ 7% വർദ്ധനവിന് കാരണമായി. കൊളസ്ട്രോൾ.