കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം | കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെ സംസാരത്തിൽ പഞ്ചസാര മെറ്റബോളിസം എന്നും വിളിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ചില കോശങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചുവപ്പ് രക്തം കോശങ്ങളും നാഡീകോശങ്ങളും, തുടർച്ചയായ വിതരണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര (ഗ്ലൂക്കോസ്). മനുഷ്യർ ദിവസേനയുള്ള കുറച്ച് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഇടവേളകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള പോഷകങ്ങൾ സംഭരിക്കാനും ആവശ്യാനുസരണം ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ അവ പുറത്തുവിടാനും കഴിയുന്ന ഒരു സംവിധാനം അവർക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ഇത് പ്രധാനമായും യുടെ ചുമതലയാണ് കരൾ. ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം, ദി കരൾ ഹോർമോൺ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു ഇന്സുലിന് വർദ്ധിച്ച ഏകാഗ്രത സംഭരിക്കുന്നതിന് രക്തം ഒരു പ്രത്യേക രൂപത്തിൽ പഞ്ചസാര (ഗ്ലൈക്കോജൻ). മൊത്തത്തിൽ, മൊത്തം ഭാരത്തിന്റെ 10% വരെ കരൾ, അതായത് ഏകദേശം 150 ഗ്രാം, ഈ രൂപത്തിൽ പഞ്ചസാരയായി കരളിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

എപ്പോഴാണ് രക്തം ഹോർമോണിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ കരൾ, ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള സമയത്ത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു ഗ്ലൂക്കോൺ, സംഭരിച്ച പഞ്ചസാര തകർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഈ പഞ്ചസാര ശരീരത്തിന്റെ സേവനത്തിൽ രക്തത്തിലേക്ക് വിടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കരളിന്റെ പഞ്ചസാര സംഭരണികൾ ഭക്ഷണമില്ലാതെ ഒരു ദിവസത്തിൽ താഴെ മാത്രം മതിയാകും.

അതിനാൽ, കരളിന് പഞ്ചസാര ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവും ഉണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ. ദി പ്രോട്ടീനുകൾ പേശി കോശങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീൻ വിഘടിപ്പിച്ചാണ് പ്രാഥമികമായി ലഭിക്കുന്നത്. ചില അപൂർവ്വം, എപ്പോഴും ജനിതക രോഗങ്ങൾ കരളിന്റെ ഈ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു.

വ്യക്തിഗത പ്രോട്ടീനുകൾ (എൻസൈമുകൾ), രക്തത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാരയുടെ പ്രകാശനത്തിന് ആവശ്യമായവ കാണുന്നില്ല. ഈ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, രോഗിക്ക് സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും അവന്റെ സ്റ്റോറുകൾ നിറയ്ക്കാനും കഴിയും. എന്നാൽ ശരീരം രക്തത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാരയുടെ പ്രകാശനത്തെ ആശ്രയിക്കുന്ന നിമിഷം, വൈകല്യം പ്രകടമാവുകയും രോഗി ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തെറാപ്പി ഒരു ശ്രദ്ധാപൂർവമാണ് ഭക്ഷണക്രമം പതിവ്, ചെറിയ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം.

കൊഴുപ്പ് ഉപാപചയം

നിരവധി സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങൾ സംഭരിക്കാനും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പുറത്തുവിടാനും കരളിന് കഴിയും. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ വിറ്റാമിനുകൾ A, B12, D, E കൂടാതെ ഫോളിക് ആസിഡ് അതുപോലെ ലോഹങ്ങൾ ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്. രണ്ട് ലോഹങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ജനിതക വൈകല്യം ഈ ലോഹങ്ങളുടെ അസാധാരണ സംഭരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് കരൾ തകരാറിലേക്കും കരൾ സിറോസിസിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം (വിൽസന്റെ രോഗം, ഹീമോസിഡെറോസിസ്).