ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രധാന പ്രവർത്തന യൂണിറ്റുകളാണ് ദഹന ഗ്രന്ഥികൾ. ഈ അവയവങ്ങൾ രോഗബാധിതരാകുമ്പോൾ, ഗുരുതരമായ ദഹന, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് അസാധാരണമല്ല.
ദഹന ഗ്രന്ഥി എന്താണ്?
മനുഷ്യന്റെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ദഹനഗ്രന്ഥികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ, കരൾ പിത്തസഞ്ചിയിൽ, ഗ്യാസ്ട്രിക് ഗ്രന്ഥികൾ മ്യൂക്കോസ, പാൻക്രിയാസ്. ദഹന ഗ്രന്ഥികൾ ദഹനത്തിന് ആവശ്യമായ സ്രവങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുകയും സ്രവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദഹന ഗ്രന്ഥികൾ സ്രവിക്കുന്ന സ്രവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, കഴിച്ച ഭക്ഷണം അതിന്റെ ഘടകങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സ്രവങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എൻസൈമുകൾ അവ ദഹിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും. കൂടാതെ, ഭക്ഷണ പൾപ്പിന്റെ ലൂബ്രിസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു മ്യൂക്കിലാജിനസ് സ്രവണം സ്രവിക്കുന്ന ദഹന ഗ്രന്ഥികളുണ്ട്. കൂടാതെ, ദഹനഗ്രന്ഥികളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സ്രവങ്ങൾ പോഷകങ്ങളുടെ തകർച്ചയെ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഭക്ഷണ പൾപ്പിന്റെ പി.എച്ച് ക്രമീകരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ചിലത് എൻസൈമുകൾ ക്ഷാരാവസ്ഥയിൽ മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കൂ, മറ്റ് എൻസൈമുകൾ ഒരു അസിഡിക് അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂട്രൽ പരിതസ്ഥിതിയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ദഹന ഗ്രന്ഥികളില്ലാതെ ദഹനം സംഭവിക്കാൻ കഴിയില്ല.
ശരീരഘടനയും ഘടനയും
ദഹനത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം സംഭവിക്കുന്നത് വായ മുഖാന്തിരം ഉമിനീർ. മനുഷ്യർക്ക് ആകെ മൂന്ന് മേജർ ഉണ്ട് ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ കൂടാതെ ചെറിയവയും. ഓറികുലാർ, മാൻഡിബുലാർ, സബ്ലിംഗ്വൽ ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ ശരീരഘടനാപരമായി നിർവചിക്കാവുന്ന അവയവങ്ങളാണ് പല്ലിലെ പോട്. ഉമിനീർ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന നിരവധി ഗ്രന്ഥികൾ നേരിട്ട് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു മ്യൂക്കോസ എന്ന വായ. മനുഷ്യരിൽ ഏറ്റവും വലിയ ദഹനഗ്രന്ഥി, കരൾ, വലത് അടിവയറ്റിലാണ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, 2 കിലോ വരെ ഭാരം വരും. മൊത്തത്തിൽ, ദി കരൾ നാല് ലോബുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അവയെ എട്ട് ഫംഗ്ഷണൽ സെഗ്‌മെന്റുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചരിത്രപരമായി, കരളിൽ ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അവ ഉത്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു പിത്തരസം, മറ്റു കാര്യങ്ങളുടെ കൂടെ. ദഹന ഗ്രന്ഥികൾ വയറ് ഗ്യാസ്ട്രിക്കിന്റെ ഭാഗമാണ് മ്യൂക്കോസ. ആ സമയത്ത് പ്രവേശനം ലേക്ക് വയറ് ഹൃദയ ഗ്രന്ഥികളാണ്. ന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് വയറ് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഫണ്ടസ് ഗ്രന്ഥികളും ഉണ്ട്. ആമാശയത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുന്ന സ്ഥലത്താണ് പൈലോറിക് ഗ്രന്ഥികൾ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. മനുഷ്യരിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദഹന ഗ്രന്ഥികളിലൊന്നാണ് പാൻക്രിയാസ്. അടിവയറ്റിലെ മുകൾ ഭാഗത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന അവയവത്തിന് 100 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരം ഉണ്ടാവുകയും പാൻക്രിയാറ്റിക് മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു തല, പാൻക്രിയാറ്റിക് ബോഡിയും പാൻക്രിയാറ്റിക് വാലും.
പ്രവർത്തനവും ചുമതലകളും
ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു ഉമിനീർ, എന്നതിലേക്ക് സ്രവിക്കുന്നു പല്ലിലെ പോട്. ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയിൽ, ഒരു ലിറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉമിനീർ പ്രതിദിനം സ്രവിക്കാൻ കഴിയും. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഈ ശരീര ദ്രാവകം കഴിച്ച ഭക്ഷണം സ്ലിപ്പറി ആക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഉമിനീർ ഇല്ലെങ്കിൽ, കഠിനമായ ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങൾ വിഴുങ്ങുന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്. ഉമിനീരിൽ എൻസൈമും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് amylase, അത് തകരുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്. മനുഷ്യരിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദഹനം ആരംഭിക്കുന്നത് വായ. ന്റെ സമന്വയത്തിന് പുറമേ പ്രോട്ടീനുകൾ ഒപ്പം ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, കരൾ പ്രധാനമായും ഉത്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു പിത്തരസം ആസിഡുകൾ. പിത്തരസം ആസിഡുകൾ കരൾ കോശങ്ങളാൽ രൂപം കൊള്ളുകയും പിത്തരസംബന്ധമായ നാളങ്ങളിലേക്ക് പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, അവിടെ നിന്ന് പിത്തസഞ്ചിയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, അവിടെ അവ സൂക്ഷിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ലിപെയ്‌സുകൾ പിത്തരസം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കൊഴുപ്പ് ദഹനം ആരംഭിക്കുന്നില്ല ചെറുകുടൽ. കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകൾ ഇതിനകം ആമാശയത്തിൽ എൻസൈമിക്കായി തകർന്നിരിക്കുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയ്ക്ക് മൂന്ന് തരം ദഹനഗ്രന്ഥികളുണ്ട്. കാർഡിയാക് ഗ്രന്ഥികൾ ഒരു ആൽക്കലൈൻ മ്യൂക്കസ് സ്രവിക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണ പൾപ്പ് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ എത്തിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, മ്യൂക്കസ് അവയവങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു ദഹനനാളം. ഫണ്ടിക് ഗ്രന്ഥികളാണ് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ ഗ്രന്ഥികൾ ഭക്ഷണ പൾപ്പിൽ പെപ്സിനുകൾ ചേർക്കുന്നു, ഇത് അവയിൽ ചിലത് തകർക്കുന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആമാശയത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടക്കുന്ന പൈലോറിക് ഗ്രന്ഥികൾ ഹൃദയ ഗ്രന്ഥികളെപ്പോലെ അടിസ്ഥാന മ്യൂക്കസ് സ്രവിക്കുന്നു. ആമാശയത്തിനും കരളിനും തൊട്ടടുത്തായി പാൻക്രിയാസ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഈ ദഹനഗ്രന്ഥി പാൻക്രിയാറ്റിക് ജ്യൂസ് സ്രവിക്കുന്നു ഡുവോഡിനം. പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരാളുടെ പാൻക്രിയാസിന് ദിവസവും രണ്ട് ലിറ്റർ സ്രവമുണ്ടാകും. സ്രവിക്കുന്ന സ്രവത്തിൽ പലതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എൻസൈമുകൾ പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദഹനത്തിന്. കൊഴുപ്പ് ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ലിപെയ്‌സുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
രോഗങ്ങൾ
ശരീരത്തിലെ ദഹന ഗ്രന്ഥികൾ ദഹനത്തിനും .ർജ്ജത്തിനും പലതരം പ്രധാന ജോലികൾ ചെയ്യുന്നു ബാക്കി ശരീരത്തിന്റെ. അതിനാൽ, ഈ അവയവങ്ങളുടെ രോഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും അനന്തരഫലമാണ്. ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് പല്ലിലെ പോട് വീക്കം, വീക്കം എന്നിവ ഉണ്ടാകാം; ഇതിനെ സിയലാഡെനിറ്റിസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. എങ്കിൽ ജലനം ചികിത്സിക്കുന്നില്ല, അതിന് കഴിയും നേതൃത്വം ദ്വിതീയ രോഗങ്ങളിലേക്ക്. കൂടുതൽ അപൂർവ്വമായി, ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികളിലെ ലക്ഷണങ്ങളുടെ കാരണം ഒരു ട്യൂമർ ആണ്. കരൾ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ഒരു സങ്കീർണ്ണ അവയവമായതിനാൽ, ഇവിടെ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. കരൾ രോഗത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ ലക്ഷണം മഞ്ഞപ്പിത്തം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കഫം ചർമ്മം അല്ലെങ്കിൽ ത്വക്ക് മഞ്ഞനിറമാകുക. മഞ്ഞപ്പിത്തം മറ്റ് കാര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഇത് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കാം കരളിന്റെ വീക്കം (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്). ഈ സന്ദർഭത്തിൽ കരളിന്റെ സിറോസിസ്, ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകൾ വലിയ അളവിൽ മരിക്കുകയും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ വളരെയധികം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കരൾ ടിഷ്യുവിന്റെ രോഗങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പിത്തസഞ്ചി രോഗലക്ഷണങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. പിത്തരസം രചനാത്മകമല്ലെങ്കിൽ, പിത്തസഞ്ചി രൂപപ്പെടാൻ കഴിയും. രോഗം ബാധിച്ചവർ വളരെ വേദനാജനകമായ കോളിക് ബാധിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ജലനം സംഭവിക്കാം പിത്ത നാളി. ആമാശയത്തിലെ പാളി അസ്വസ്ഥതയ്ക്കും കാരണമാകും. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ വീക്കം (ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്) പ്രത്യേകിച്ച് വ്യാപകമാണ്. പാൻക്രിയാസ് വീക്കം സംഭവിച്ചാൽ, പാൻക്രിയാറ്റിസ് നിലവിലുണ്ട്, സാധാരണയായി കഠിനവുമാണ് വേദന, ലെ പാൻക്രിയാറ്റിക് അപര്യാപ്തത, ഗ്രന്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ഒരു ഭാഗം നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാലാണ് ആവശ്യമായ അളവിൽ പാൻക്രിയാറ്റിക് ജ്യൂസ് സ്രവിക്കാൻ കഴിയാത്തത്. ഒരുപക്ഷേ പാൻക്രിയാസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന രോഗം പ്രമേഹം.
സാധാരണവും സാധാരണവുമായ രോഗങ്ങൾ
- സിയലാഡെനിറ്റിസ്
- ഉമിനീർ കല്ല്
- പാൻക്രിയാറ്റിസ്
- ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്
- പ്രമേഹം
- കല്ലുകൾ
- ബിലിയറി കോളിക്
- ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്
