മൂത്രാശയത്തിന്റെ വികാസത്തിൽ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു വൃക്ക കല്ലുകൾ. ഉയർന്ന അളവിൽ, വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും ചില ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളുടെ ഉപഭോഗവും പാത്തോളജിക്കൽ മൂത്രാശയ മൂല്യങ്ങളുടെ വികാസത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. ലക്ഷ്യബോധമുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന തെറാപ്പി വഴി ഇവ മെച്ചപ്പെടുത്താം.
വിശദമായ പോഷിപ്പിക്കുന്ന അനാമ്‌നെസിസും (പല ദിവസങ്ങളിൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന മിനിറ്റുകളും) അതിനെ ഏകോപിപ്പിച്ച ഒരു കല്ല്-നിർദ്ദിഷ്ട പോഷകാഹാര തെറാപ്പിയും മൂത്രത്തിൽ കല്ലുകളുടെ ആവിർഭാവത്തിനെതിരെ പ്രവർത്തിക്കുകയും വീണ്ടും സംഭവിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും. ഏറ്റവും സാധാരണമായ തരം കല്ലുകൾ കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ്, യൂറിക് ആസിഡ് കല്ലുകൾ. എല്ലാത്തരം കല്ലുകളുടെയും 80% അവ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയുടെ രൂപവത്കരണത്തെ പോഷകാഹാര തെറാപ്പി സ്വാധീനിക്കും.
മൂത്രാശയ കാൽക്കുലസ് രൂപപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥ/വൃക്ക ഒരു പ്രത്യേക പദാർത്ഥത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച സാന്ദ്രതയാണ് കല്ലുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന് കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റും) മൂത്രത്തിന്റെ അപര്യാപ്തതയും. ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി മൂത്രത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു മുൻ‌ഗണനാ നടപടിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തീവ്രമായ സ്‌പോർട്‌സ്, നീരാവിക്കുളം, സൂര്യപ്രകാശം തുടങ്ങിയവ കാരണം വളരെ കുറഞ്ഞ മദ്യപാനം അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത വിയർപ്പ് നഷ്ടം.
അപകടകരമായ കുറഞ്ഞതും സാന്ദ്രീകൃതവുമായ മൂത്രത്തിന്റെ അളവിന് കാരണമാകും. സ്ഥിരവും അമിതവുമായ മദ്യപാനം മൂത്രത്തിൽ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, മദ്യത്തിന് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ഫലമുണ്ട്, തുടർന്ന് കുറച്ച് മൂത്രം മാത്രമേ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ, ചില വസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണത്തിന്റെ സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, മദ്യപാനം ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു ലാക്റ്റേറ്റ്, ഇത് വൃക്കകളിലൂടെ ആസിഡുകളുടെ വർദ്ധിച്ച വിസർജ്ജനത്തിന് കാരണമാകുകയും മൂത്രത്തിന്റെ പിഎച്ച് മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഇഫക്റ്റുകൾ കാരണം, മൂത്രാശയ കാൽക്കുലസ് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ മദ്യം (ബിയർ ഉൾപ്പെടെ) അനുയോജ്യമല്ല. മൃഗ പ്രോട്ടീൻ (മാംസം, സോസേജ്, മത്സ്യം, മുട്ട) കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് മൂത്രാശയ കാൽക്കുലസ് വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വൃക്ക കല്ലുകൾ.
ഈ സമയത്ത് വികസിക്കുന്ന മൂത്രത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ പിഎച്ച് മൂല്യമാണ് ഇതിന് കാരണം ഭക്ഷണക്രമം. വർദ്ധിച്ചു കാൽസ്യം മൂത്രത്തിൽ സിട്രേറ്റ് നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. സിട്രേറ്റ് കാൽസ്യം അടങ്ങിയ കല്ലുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് അനുകൂലമാണ്.
എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാവുന്ന ഒരു അമിതമായ ഉപഭോഗം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, പഞ്ചസാരയും വെളുത്ത മാവും പോലെ, മൂത്രത്തിൽ കാൽസ്യം വിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൂത്രത്തിൽ കല്ലുകളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് കല്ലുകളുടെ ആവിർഭാവത്തിനുള്ള അപകട ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, ഓക്സാലിക് ആസിഡ് കാൽസ്യത്തേക്കാൾ പ്രധാനമാണ്. ഇതിനകം തന്നെ Oxalsäurekonzentration- ന്റെ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ കല്ല് രൂപപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും.
oxalsäurehaltigen ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപഭോഗം (ഉദാഹരണത്തിന് റബർബാബ്, ചീര, ബീറ്റ്റൂട്ട്) അതിനാൽ ശക്തമായി പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ധാതുക്കളായ കാൽസ്യത്തിന്റെ വിതരണവും (പ്രാഥമികമായി പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിനറൽ വാട്ടർ) കല്ല് രോഗിക്ക് പ്രതിദിനം 800 - 1000 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവിൽ ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിതരണം ആവശ്യം കവിയരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം കല്ല് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.
മതിയായ ബാലസ്റ്റ് മെറ്റീരിയൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മൂത്രത്തിനൊപ്പം കാൽസ്യം പുറന്തള്ളുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഈ ഡയറ്ററി ഫൈബർ കഴിക്കുന്നത് കഴിക്കുന്നതിനുള്ള സാധാരണ ശുപാർശകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം. അമിതമായ ഉപഭോഗം, ഉദാഹരണത്തിന് തവിട് രൂപത്തിൽ, സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല.
ഇത് ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ രൂപീകരണത്തിനും മൂത്രത്തിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും. വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗത്തിന് ശേഷം സോഡിയം സാധാരണ ഉപ്പ് രൂപത്തിൽ, മൂത്രത്തിൽ കാൽസ്യം വിസർജ്ജനം വർദ്ധിച്ചു. ഈ ധാതു കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് കല്ലുകൾ രൂപപ്പെടാനുള്ള സന്നദ്ധത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ബാലസ്റ്റ് സാമഗ്രികളുടെ വിതരണത്തിലൂടെ ഉപയോഗക്ഷമത മഗ്നീഷ്യം വ്യക്തമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. അമിതമായ വിതരണം മഗ്നീഷ്യം സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല. പ്യൂരിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ഇത് കല്ല് രൂപപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മൂത്രാശയ കാൽക്കുലസ് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുക എന്നതാണ് പ്രാഥമിക ലക്ഷ്യം വൃക്ക കല്ലുകൾ മൂത്രത്തിന്റെ മതിയായ അളവ് ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് മൂത്രത്തെ നേർപ്പിക്കുകയും ചില വസ്തുക്കളുടെ നിർണായക സാന്ദ്രത തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
2.5 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആവശ്യമുള്ള മൂത്രത്തിന്റെ അളവ് 24 ലിറ്റർ നേടാൻ, പ്രതിദിനം കുടിക്കുന്ന അളവ് 2.5 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ ആയിരിക്കണം. ഊർജം കുറവുള്ളതും മൂത്രം ക്ഷാരമാക്കുന്നതുമായ (പിഎച്ച് മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന) പാനീയങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം. ബൈകാർബണേറ്റ് സമ്പുഷ്ടമായ മിനറൽ വാട്ടറിൽ 1500mg ബൈകാർബണേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മൂത്രത്തിന്റെ pH മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, യൂറിക് ആസിഡ് കല്ലുകൾ, കാൽസ്യം ഓക്സാലിക് ആസിഡ് കല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ തെറാപ്പിക്ക് നേർപ്പിച്ച സിട്രസ് ജ്യൂസുകൾ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
ന്യൂട്രൽ പാനീയങ്ങൾ മിനറൽ വാട്ടറിൽ ധാതുക്കൾ കുറവാണ് (കുറച്ച് കാൽസ്യം), ടാപ്പ് വാട്ടർ, പഴങ്ങൾ, ഹെർബൽ, കിഡ്നി, ബ്ളാഡര് ചായകൾ. കാപ്പി, കട്ടൻ ചായ, എന്നിവയാണ് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത പാനീയങ്ങൾ കുരുമുളക് ചായ, അവ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ കുടിക്കാവൂ. ദിവസേനയുള്ള ദ്രാവകത്തിൽ പാൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല എന്നതും സൂചിപ്പിക്കണം ബാക്കി.
പാൽ ഒരു പാനീയമല്ല, മറിച്ച് ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ്, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഒരു പാലുൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കുന്നു ഭക്ഷണക്രമം. ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളും മധുര നാരങ്ങാവെള്ളവും കോള പാനീയങ്ങളും അനുയോജ്യമല്ല. അടിസ്ഥാനപരമായി, സമതുലിതമായ മിശ്രിതത്തിനുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമം ജർമ്മൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ ന്യൂട്രീഷന്റെ (ന്യൂട്രിഷൻ പിരമിഡ്) കല്ല് രോഗിക്ക് ബാധകമാണ്, കാരണം അവ ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിക്കും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, യൂറിക് ആസിഡ് - അല്ലെങ്കിൽ കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് കല്ലുകൾ ഉള്ള രോഗികൾ ചില പോയിന്റുകൾ പരിഗണിക്കണം:
- പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം ഒരു കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 0.8 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല. മാംസത്തിൽ നിന്നും സോസേജുകളിൽ നിന്നും മൃഗ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം. പ്രതിദിനം പരമാവധി 150 ഗ്രാം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുവദനീയമാണ്.
- കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നത് പ്രതിദിനം 800-1000 മില്ലിഗ്രാം ആയിരിക്കണം.
ബാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 500 മില്ലിഗ്രാം വരുന്നു, 500 മില്ലിഗ്രാം പാലിന്റെയും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ എടുക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, 500 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: 125 ഗ്രാം തൈര്, 150 മില്ലി പാൽ, 30 ഗ്രാം ബ്രൈ ചീസ്.
- പ്യൂരിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയോ നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്യണം. ഇവ പ്രധാനമായും ഓഫൽ, മത്തി, മത്തി, അയല, ചിപ്പികൾ, മത്സ്യത്തിന്റെയും കോഴിയുടെയും തൊലി എന്നിവയാണ്.
- സാധാരണ ഉപ്പ് വളരെ മിതമായി ഉപയോഗിക്കണം.
അടുക്കളയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ, സ്മോക്ക് ചെയ്തതും സുഖപ്പെടുത്തിയതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (ചിപ്സ് ആൻഡ് കോ.) ഉയർന്ന അളവിൽ ടേബിൾ ഉപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കഴിയുന്നിടത്തോളം ഒഴിവാക്കണം.
- ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ തുടങ്ങിയ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം, ഒരു കാരണവശാലും വലിയ അളവിൽ കഴിക്കരുത്. ഇവ ഇവയാണ്: ബീറ്റ്റൂട്ട്, റബർബാബ്, ചീര, ചാർഡ്, പരിപ്പ്, കൊക്കോ പൊടി, കുരുമുളക് ഇലകൾ, കട്ടൻ ചായ ഇലകൾ, ലയിക്കുന്ന കാപ്പിപ്പൊടി
- പ്രതിദിനം 2, 5 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ കുടിക്കുക.
ബൈകാർബണേറ്റ് സമ്പുഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കാൽസ്യം മിനറൽ വാട്ടറുകളും നേർപ്പിച്ച സിട്രസ് ജ്യൂസുകളും അഭികാമ്യമാണ്. ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
- പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ച് സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 0.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ മതിയാകും. മാംസവും സോസേജും കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
- കാൽസ്യം കഴിക്കുന്നത് പ്രതിദിനം 800 മുതൽ 1000 മില്ലിഗ്രാം വരെ കവിയാൻ പാടില്ല. ഇതിൽ 500 മില്ലിഗ്രാം പാലിൽ നിന്നും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്നും 500 മില്ലിഗ്രാം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നു
- മെനുവിൽ നിന്ന് ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പ് ചെയ്യരുത്, വളരെ ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
- നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകുക.
