പര്യായങ്ങൾ
ലാക്ടോസ് മാലാബ്സർ‌പ്ഷൻ, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത, അലക്റ്റാസിയ, ലാക്ടോസ് കമ്മി സിൻഡ്രോം: ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയാണ് ലാക്റ്റേസ് എന്ന എൻസൈമിന്റെ കുറവ് അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണ അഭാവം, ഇത് പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാൽ പഞ്ചസാരയുടെ ശരിയായ ദഹനത്തിന് ആവശ്യമാണ് (ലാക്ടോസ്, ബീറ്റാ ഗാലക്റ്റോസ് -1,4 , XNUMX-ഗ്ലൂക്കോസ്). ലാക്ടോസ് പാലിലെ പ്രധാന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആണ്, ഇത് പശുവിൻ പാലിൽ (4.7 ഗ്രാം / 100 മില്ലി) അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട് മുലപ്പാൽ (7 ഗ്രാം / 100 മില്ലി). യൂറോപ്യൻ ജനസംഖ്യ നോക്കുമ്പോൾ, പഞ്ചസാരയുടെ 5% (കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്) ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ലാക്ടോസ്.
ലാക്ടോസ് സ്വാഭാവികമായും പാലിൽ മാത്രമല്ല, പാലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സ്വാഭാവികമായും കാണപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 80 മുതൽ 90% വരെ ആളുകൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ബാധിക്കുന്നു. സഹാറയുടെ തെക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അകത്ത് ചൈന മിക്കവാറും എല്ലാ ആളുകൾക്കും ഈ എൻസൈമിന്റെ കുറവ് ഉണ്ട്. ജർമ്മനിയിൽ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത അനുഭവിക്കുന്നവരുടെ നിരക്ക് 15 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെയാണ്.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത വിവിധ ലക്ഷണങ്ങളിലൂടെ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇവ ക്ലാസിക്കലിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അതുപോലെ വായുവിൻറെ, വയറിളക്കം, മലബന്ധം പോലുള്ളവ വയറുവേദന. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ എത്രത്തോളം കഠിനമാണ് എന്നത് ബാധിച്ച വ്യക്തിയുടെ സ്വകാര്യ പ്രൊഫൈലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചില ആളുകൾ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, കടുത്ത ലക്ഷണങ്ങളുമായി പ്രതികരിക്കും, മറ്റുള്ളവർ നേരിയ രൂപങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. കഴിച്ച ലാക്ടോസിന്റെ അളവും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. ഇവിടെ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അളവ് മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലാക്ടോസിന്റെ അനുപാതവും പ്രധാനമാണ്.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ സാധാരണ പാലിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാലിൽ ലാക്ടോസിന്റെ അനുപാതം പശുവിൽ നിന്നാണോ ആടിൽ നിന്നാണോ ആടുകളിൽ നിന്നാണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണവും കഴിക്കുമ്പോഴാണ് പരാതികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, രോഗി / അവൾ ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ മാറുമ്പോൾ, ചിലപ്പോൾ അവ 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം മാത്രമേ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയുള്ളൂ. സാധാരണ ദഹന പരാതികൾക്ക് പുറമേ, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ മറ്റ് വളരെ വ്യക്തമല്ലാത്ത ലക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്.
ബാധിച്ചവർ വിവരിക്കുന്നു തലവേദന, തലകറക്കം, ക്ഷീണം, ചർമ്മത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിഷാദകരമായ മാനസികാവസ്ഥ. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത പാൽ അലർജിയിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സിൽ നിന്നും അതിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ് പ്രകോപനപരമായ പേശി സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ എത്രത്തോളം കഠിനമാണ് എന്നത് ബാധിച്ച വ്യക്തിയുടെ സ്വകാര്യ പ്രൊഫൈലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചില ആളുകൾ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, കടുത്ത ലക്ഷണങ്ങളുമായി പ്രതികരിക്കും, മറ്റുള്ളവർ നേരിയ രൂപങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. കഴിച്ച ലാക്ടോസിന്റെ അളവും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. ഇവിടെ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അളവ് മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലാക്ടോസിന്റെ അനുപാതവും പ്രധാനമാണ്.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ സാധാരണ പാലിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പാലിൽ ലാക്ടോസിന്റെ അനുപാതം പശുവിൽ നിന്നാണോ ആടിൽ നിന്നാണോ ആടുകളിൽ നിന്നാണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണവും കഴിക്കുമ്പോഴാണ് പരാതികൾ ഉണ്ടാകുന്നത്.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, രോഗി / അവൾ ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ മാറുമ്പോൾ, ചിലപ്പോൾ അവ 15 മിനിറ്റിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം മാത്രമേ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയുള്ളൂ. സാധാരണ ദഹന പരാതികൾക്ക് പുറമേ, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ മറ്റ് വളരെ വ്യക്തമല്ലാത്ത ലക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. ബാധിച്ചവർ വിവരിക്കുന്നു തലവേദന, തലകറക്കം, ക്ഷീണം, ചർമ്മത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിഷാദകരമായ മാനസികാവസ്ഥ. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയെ പ്രത്യേക ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ് വഴിയും പാൽ അലർജിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ് പ്രകോപനപരമായ പേശി സിൻഡ്രോം.
