ദി ലോറൽ ഒരു പോലെ സൌരഭ്യവാസനയായതിനാൽ അടുക്കളയിൽ ജനപ്രിയമാണ് സുഗന്ധം അത് കൊണ്ട് പല വിഭവങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ. എന്നാൽ കുറച്ചുകാലമായി പ്ലാന്റ് അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്കായി വളരെയധികം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ദഹനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്.
ലോറലിന്റെ സംഭവവും കൃഷിയും
ഏത് കുറ്റിച്ചെടിയിൽ നിന്നും ബേ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, പെൺ ചെടികളിൽ നിന്ന് വരുന്ന ബേ പഴങ്ങൾ താളിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ബേ ട്രീ അല്ലെങ്കിൽ കുറ്റിച്ചെടി പത്ത് മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു, മെഡിറ്ററേനിയൻ മേഖലയിലും ഏഷ്യാമൈനറിലും ഉള്ളതാണ്, കൂടാതെ വറ്റാത്ത നിത്യഹരിത ഇലകൾ വഹിക്കുന്നു. ഏത് കുറ്റിച്ചെടിയിൽ നിന്നും ബേ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, ബേ പഴങ്ങൾ പെൺ ചെടികളിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ മാത്രമേ താളിക്കാൻ അനുയോജ്യമാകൂ. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ഇലകൾ വിളവെടുക്കാം. ഇളം കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന കുറ്റിച്ചെടിക്ക് വെയിലിലും തണലിലും ഒരുപോലെ നിൽക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഇത് വിവിധ രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കണ്ടെയ്നർ പ്ലാന്റ് മണ്ണ് വളരാൻ അനുയോജ്യമാണ് ലോറൽ ബാൽക്കണിയിൽ, ടെറസിൽ അല്ലെങ്കിൽ മിതശീതോഷ്ണ ശൈത്യകാല തോട്ടങ്ങളിൽ. നിത്യഹരിത കുറ്റിച്ചെടി എപ്പോഴും ചെറുതായി നനഞ്ഞ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വെള്ളക്കെട്ട് സഹിക്കില്ല, പക്ഷേ ചെറിയ വരൾച്ചയെ അതിജീവിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. പുരാതന റോമിൽ, ചക്രവർത്തിമാരെയും കായിക ജേതാക്കളെയും ആദരിച്ചു ലോറൽ റീത്തുകൾ. അതിനാൽ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ബഹുമതികൾ നേടണം എന്ന ചൊല്ല്.
പ്രഭാവവും പ്രയോഗവും
ലോറൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ് പാചകം, ഇലകളുടെ അതിമനോഹരമായ താളിക്കാനുള്ള ശക്തി പല വിഭവങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാവുകയും അടുക്കളയിൽ മസാലയും അതുല്യമായ സൌരഭ്യവും കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യുന്നു. പുതുതായി ഉണങ്ങിയ ഇലകൾക്ക് ഊഷ്മളവും എന്നാൽ ശക്തമായതുമായ സൌരഭ്യവാസനയുണ്ട്, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല അവയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതൽ കാണാൻ കഴിയും. രുചി. പുഷ്പഗന്ധം ഔഷധസസ്യങ്ങളെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, സീസൺ പായസം, സൂപ്പ്, ശക്തമായ സോസുകൾ, ചുവപ്പ് കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട കൂടെ വിഭവങ്ങൾ പാചകം സമയം. ഇലകൾ (തണ്ടില്ലാതെ) മത്സ്യം, കോഴി, സോവർബ്രട്ടൻ, കളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും രുചിക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരിക്കാ അച്ചാർ ചെയ്യാൻ. പീസ്, റാഗൗട്ട്, തക്കാളി സോസ് എന്നിവയിലും ബേ ഇല രുചികരമാണ്. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റുന്നതിന് ഉള്ളി, ബേ ഇലകൾ ഉടനടി ചേർക്കാൻ പാടില്ല, പക്ഷേ ചാറു, പഠിയ്ക്കാന് അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞ് തുടങ്ങിയ ബ്രെയ്സിംഗ് ലിക്വിഡ് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്തതിനുശേഷം മാത്രം. ജീരകം പോലെയുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ബേ ഇലകൾ നന്നായി യോജിപ്പിക്കാം. വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക്, പപ്രിക, ജാതിക്ക ഒപ്പം നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും. ഒരു ബേ ഇല ചേർക്കുന്നതും നല്ലതാണ് പാചകം വെള്ളം പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബേ ഇല എപ്പോഴും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും. ഉണങ്ങാൻ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ നുറുങ്ങുകളും മൂപ്പെത്തിയ ഇലകളും മുറിച്ച് വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടുന്നതിന് ചരട് ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടുന്നു. ലോറലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ പ്രക്രിയയിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ലോറൽ ഇരുണ്ടതും വായു കടക്കാത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം. അവ പ്രകാശത്തോട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, മാത്രമല്ല സംഭരണ സമയത്ത് ഉയർന്ന താപനില ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പൊതുവേ, ബേ ഇല അതിന്റെ ശക്തമായ താളിക്കാനുള്ള ശക്തി കാരണം വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. ഗംഭീരമായ സൌരഭ്യത്തിന്റെ മെച്ചപ്പെട്ട വികസനത്തിന്, ഇലകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ചെറുതായി കീറാൻ കഴിയും. സ്വാദും സാവധാനത്തിൽ മാത്രം വികസിക്കുന്നതിനാൽ, അവ എപ്പോഴും പാകം ചെയ്യണം. ഇലകൾ ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ ചൂട് സഹിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഇലകൾ വീണ്ടും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ലോറലിന് വിശപ്പും ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലവുമുണ്ട്. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും, ഒരു ചായയായി ലോറൽ കൂടുതൽ നല്ല സേവനങ്ങൾ നൽകി. ഒരു ദഹന ചായയ്ക്ക്, മൂന്ന് ഉണങ്ങിയ ബേ ഇലകൾ ഒരു ലിറ്ററിൽ തിളപ്പിക്കും വെള്ളം. പത്തുമിനിറ്റ് ബ്രൂവ് ചെയ്ത ശേഷം അത് ഊറ്റിയെടുത്ത് ഒരു കപ്പ് കുടിച്ചാൽ ആശ്വാസം ലഭിക്കും ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അതുപോലെ വായുവിൻറെ. ഫ്രൂട്ട് ഓയിൽ മദ്യം, സോപ്പ്, പെർഫ്യൂം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യം, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം എന്നിവയുടെ പ്രാധാന്യം.
ബേ ഇലകളും (പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ രൂപത്തിൽ) മരത്തിന്റെ പഴങ്ങളും പാചകത്തിന് മാത്രമല്ല, ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും തുല്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ദഹനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനോ സ്ത്രീകളുടെ പരാതികൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനോ അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്, ബാഹ്യ ആപ്ലിക്കേഷൻ എതിരെ സാധ്യമാണ് വായുവിൻറെ. ലോറൽ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ, മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ വിവിധ പ്രശ്നങ്ങൾക്കെതിരെ ഒരു ലൈനിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് നീർവീക്കം, ഉളുക്ക്, പിരിമുറുക്കം, റുമാറ്റിക്, ആർത്രൈറ്റിസ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു. വേദന, അതിന്റെ രക്തചംക്രമണ ഫലത്തിന് നന്ദി. ലോറൽ എതിരെ സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ചുണങ്ങു ഒപ്പം താരൻ. ജലദോഷവും ചുമയും ഒഴിവാക്കാൻ, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക വെള്ളം അതിൽ ബേ ഇലകൾ വേവിച്ചു. ശരീരത്തിൽ പ്രയോഗിച്ചാൽ, ജലദോഷം, ചുമ, തുടങ്ങിയ അസുഖങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, അതുപോലെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ കാരണം ശ്വാസകോശ അണുബാധ. ചേർത്തപ്പോൾ ശ്വസനം, ലോറലിന് ഒരു ഡയഫോറെറ്റിക് ഉണ്ട് എക്സ്പെക്ടറന്റ് ഫലം. ഇത് രോഗബാധിതമായ ബ്രോങ്കിയൽ ട്യൂബുകളുടെ പ്രതീക്ഷയും രോഗശാന്തി പ്രക്രിയയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ബേ ഇല കഷായം രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക പനി കുറയ്ക്കുക പനി. കൂടാതെ, ലോറലിന്റെ ഉപയോഗവും അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു പ്രമേഹം (ടൈപ്പ്-2) ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും. കൂടാതെ, ഇത് മോശം കുറയ്ക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു കൊളസ്ട്രോൾ. സംസ്കരണത്തിനായി, ഇലകൾ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. ദഹനക്കേടിന്റെ ആശ്വാസത്തിന്, ഉണങ്ങിയ കായ ഇലകളിൽ നിന്ന് ചായ ഉണ്ടാക്കാം. ഉണങ്ങിയ ബേ ഇലകളുടെ നല്ല ഗുണനിലവാരം അവയുടെ ഇരുണ്ട പച്ച നിറത്താൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവ തവിട്ടുനിറമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അവ ഒരുപക്ഷേ പഴയതാണെന്നോ നന്നായി സംഭരിച്ചിട്ടില്ലെന്നോ ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഗുളികകൾ ബേ ഇലയുടെയും കഷായങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമമായും ലഭ്യമാണ് അനുബന്ധ.
