മനുഷ്യന്റെ കടിയേറ്റ ശക്തി ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഏതാണ്ട് സ്‌ത്രീത്വമാണെന്നാണ് തോന്നുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്ന് ശക്തമായി എതിർക്കുന്ന ആധുനിക ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലേക്ക് ഒരു നോട്ടം എടുത്താൽ ഇത് കുറഞ്ഞത് അനുമാനിക്കാം. ആദ്യകാല മനുഷ്യരിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ആധുനിക മനുഷ്യന്റെ കവിൾത്തടങ്ങളേക്കാൾ നാലിരട്ടി വലിപ്പമുള്ള പരാന്ത്രോപ്പസ് ഉണ്ടായിരുന്നു. അയാൾക്ക് തകർക്കാമായിരുന്നു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പ്രയത്നമില്ലാതെ അവയുടെ ഷെല്ലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കട്ടിയുള്ള നാരുകൾ പോലും.
എന്താണ് കടിക്കുന്ന ശക്തി?
കടിയേറ്റ സമയത്ത് താടിയെല്ലിന് ആവശ്യമായ ബലം അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദത്തെയാണ് കടിക്കുന്ന ബലം എന്ന് പറയുന്നത്. ആധുനിക മനുഷ്യരുടെ മാസ്റ്റിക്കേറ്ററി പേശികൾ താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ദുർബലമാണ്, എന്നിരുന്നാലും കാലക്രമേണ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങൾ കടിക്കുന്ന ശക്തിയിൽ തന്നെ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയിട്ടില്ല. മനുഷ്യരിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ പേശി അവരുടെ മാസ്റ്റർ പേശിയാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത. ഇത് വശത്ത് നിന്നും അടിത്തറയിൽ നിന്നും ഉത്ഭവിക്കുന്നു തലയോട്ടി. എല്ലാ മാസ്റ്റർ പേശികളുടെയും ഓരോ അറ്റാച്ച്‌മെന്റും ആരംഭിക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ് താഴത്തെ താടിയെല്ല് അത് അടയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുക. മനുഷ്യരെ കഠിനമായി കടിക്കാനും ഭക്ഷണം വേണ്ടത്ര ചതയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിന് മാസ്റ്റർ പേശി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ച്യൂയിംഗിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ കാര്യമായി ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന നാല് എല്ലിൻറെ പേശികൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പേശികളും തലയോട്ടിയിലേക്ക് ശാഖകളാൽ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു ഞരമ്പുകൾ കൂടാതെ അവർ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ചുറ്റുപാടുമുള്ള പ്രദേശം, അതാകട്ടെ, ഫാസിയയിൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്, അത് മതിയായ ഇടമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഞെരുക്കമൊന്നുമില്ല. മാസ്റ്റേറ്ററി പേശികൾ ജോടിയാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഒരു അരക്കൽ ചലനമായി അല്ലെങ്കിൽ പാർശ്വസ്ഥമായി ഏകപക്ഷീയമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ് മാതൃഭാഷ, തറ വായ ഒപ്പം മുഖത്തെ പേശികൾ. മസിറ്റർ പേശികളിൽ ഏറ്റവും ശക്തമാണ് താൽക്കാലിക പേശി. ഇത് താടിയെല്ല് അടയ്ക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ആളുകളെ ഉയർന്ന കടിയേറ്റ ശക്തി പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. കടിയേറ്റ സമയത്ത് താടിയെല്ലിന് ആവശ്യമായ ബലം അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദത്തെയാണ് കടിക്കുന്ന ബലം എന്ന് പറയുന്നത്. ഒരു ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്ററിന് ന്യൂട്ടൺ എന്ന നിലയിലാണ് ഇത് അളക്കുന്നത്.
പ്രവർത്തനവും ചുമതലയും
അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിലെ താടിയെല്ല് ഒരു ലളിതമായ ലിവറിന്റെ പ്രവർത്തനം പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. താടിയെല്ലിന്റെ കടിയേറ്റ ബലം അല്ലെങ്കിൽ മർദ്ദം പ്രവർത്തന ബിന്ദുവും ഭ്രമണ പോയിന്റും തമ്മിലുള്ള ദൂരത്തിന്റെ അനുപാതത്തിൽ നിന്നും ഭ്രമണ ബിന്ദുവിൽ നിന്നും ബലം ചെലുത്തുന്ന പേശി ചേർക്കലിലേക്കുള്ള ദൂരത്തിന്റെ താരതമ്യത്തിൽ നിന്നും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് കണക്കാക്കാം. പ്രവർത്തനത്തിന്റെ പോയിന്റുമായി മാത്രം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിനെ സ്റ്റാറ്റിക് കടി ശക്തി എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കടിയേറ്റ ശക്തിയുടെ കണക്കുകൂട്ടൽ നിരവധി വേരിയബിളുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പല്ല് അല്ലെങ്കിൽ ഒബ്ജക്റ്റ് കോൺടാക്റ്റ് ഉപരിതലം, മൊത്തത്തിലുള്ള താടിയെല്ലിന്റെ ജ്യാമിതി, പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ദിശ, ആ നിമിഷം പ്രയോഗിച്ച പേശി ബലം എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. തൽഫലമായി, മനുഷ്യരിൽ മാത്രമേ കടിക്കുന്നത് കൃത്യമായി അളക്കാൻ കഴിയൂ. മൃഗങ്ങളിൽ, അളക്കുന്ന ഉപകരണം പ്രത്യേകമായി പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. മൂല്യനിർണ്ണയം ശാസ്ത്രീയമായി കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കടിക്കുന്ന ശക്തിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട താടിയെല്ലിന്റെയും പേശികളുടെയും ഘടനയെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങളും വിവിധ മൃഗങ്ങളിൽ വികസിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഇന്നും ജീവിക്കുന്ന എല്ലാ ജന്തുക്കളുടെയും ഏറ്റവും വലിയ താടിയെല്ല് ഒരുപക്ഷേ വലിയ വെള്ള സ്രാവിന്റെ കൈവശമായിരിക്കും. ഇവിടെ 1.8 ടൺ അളന്നു, വെറും 560 കിലോഗ്രാം ഉള്ള സിംഹത്തിന് വിപരീതമായി. ഒരു ജീവിവർഗത്തിലെ എല്ലാ ജീവജാലങ്ങളെയും പോലെ മനുഷ്യരുടെ താടിയെല്ലും കടിക്കുന്ന ശക്തിയും വ്യത്യസ്തമാണ്. താടിയെല്ലിന്റെ പേശികളുടെ വ്യത്യസ്ത വികാസവും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ശരാശരി, ഒരു ചതുരശ്ര സെന്റിമീറ്ററിന് ഏകദേശം 800 ന്യൂട്ടൺ എന്ന മൂല്യം നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം 80 കിലോഗ്രാം കടിക്കുന്ന ശക്തിയാണ്. അതിനാൽ, മനുഷ്യരുടെ കടിക്കുന്ന ശക്തി സിംഹത്തേക്കാൾ ചെറുതാണ്, പക്ഷേ ചെന്നായയേക്കാൾ വലുതാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇതിന് ഏകദേശം 60 കിലോഗ്രാം കടിക്കാൻ കഴിയും. താരതമ്യ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താനും ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് കഴിഞ്ഞു. മനുഷ്യരെ വ്യത്യസ്ത തരം കുരങ്ങുകളോട് താരതമ്യപ്പെടുത്തി. ഒരു കമ്പ്യൂട്ടർ ടോമോഗ്രാഫിയുടെ സഹായത്തോടെ, എക്സ്-റേ താടിയെല്ലിന്റെ ചിത്രങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത വീക്ഷണകോണുകളിൽ നിന്ന് എടുത്ത് സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു ത്രിമാന ചിത്രം രൂപപ്പെടുത്തി, അത് താടിയെല്ലിന്റെ കടിക്കുന്ന ശക്തി കണക്കാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. കഠിനമായ ഒരു വസ്തുവിൽ കടിക്കുന്നത് പിന്നീട് അനുകരിക്കപ്പെട്ടു. പ്രയോഗിച്ച ബലത്തിന്റെ ഫലം ഒടുവിൽ കമ്പ്യൂട്ടറിൽ ദൃശ്യമായി. മനുഷ്യരുടെ കടിയേറ്റ ശക്തി അതിശയകരമാം വിധം കാര്യക്ഷമമാണെന്നും, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിമ്പാൻസികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒറംഗുട്ടാനുകൾ പോലുള്ള വലിയ കുരങ്ങുകളെക്കാൾ വളരെ ശക്തമായി അവർക്ക് കടിക്കാൻ കഴിയുമെന്നും കണ്ടെത്താൻ അങ്ങനെ സാധിച്ചു. മനുഷ്യർക്ക് താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഏകദേശം 50 ശതമാനം കൂടുതൽ കടിയേറ്റ ശക്തി ശേഖരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനം കാണിച്ചു. ഇത് മികച്ച പല്ലുകളുടെ കൂട്ടത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ താടിയെല്ലിന്റെ നീളവും സ്ഥാനവും കാരണം. ദി താഴത്തെ താടിയെല്ല് മനുഷ്യർ വലിയ കുരങ്ങുകളേക്കാൾ നീളമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ വലിയ സ്വാധീനവും ചെലുത്താനാകും.
രോഗങ്ങളും രോഗങ്ങളും
പലരിലും, താടിയെല്ലിന്റെ പേശികൾ അവരറിയാതെ തന്നെ നിരന്തരം പിരിമുറുക്കത്തിലായിരിക്കും. പല്ലുകൾ എപ്പോഴും ഞെരുക്കുമ്പോഴോ കടിക്കുമ്പോഴോ ഇത് സംഭവിക്കാം. തൽഫലമായി, പിരിമുറുക്കം സംഭവിക്കുന്നു. താടിയെല്ല് പരാതികൾക്ക് വിവിധ കാരണങ്ങളും ഫലങ്ങളുമുണ്ട്. ഒരിക്കൽ അവർക്കൊപ്പം കഴിയാം ബന്ധം ടിഷ്യു പേശികളുടെ ദൃഢതയും. ഇവ പൊതുവെ വിട്ടുമാറാത്തവയാണ് സമ്മർദ്ദം കടിയേറ്റതിനെ കഠിനമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന മാസ്റ്റേറ്ററി പേശികളുടെ ബലം. ഫലങ്ങളിൽ ടെമ്പോറോമാണ്ടിബുലാർ ഉൾപ്പെടാം സന്ധി വേദന, കവിൾ വേദന, ക്ഷേത്ര വേദന, പല്ലുവേദന. തൽഫലമായി, താടിയെല്ല് അതിന്റെ ചലനത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ സ്ഥിരമായ സ്ഥാനചലനം സംഭവിക്കാം. ചില ആളുകൾക്ക് താടിയെല്ലിന്റെ തെറ്റായ ക്രമീകരണം ഉണ്ട്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ താടിയെല്ലിന്റെ പേശികളിലെ ലോഡ് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഇത് കൂടുതൽ കടുത്ത പിരിമുറുക്കത്തിന് കാരണമാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, വ്യക്തിക്ക് താടി കുറയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് സംഭവിക്കാം. അസ്വാസ്ഥ്യം സാധാരണയായി വലിയ മസിറ്റർ പേശികളുടെ പിരിമുറുക്കമാണ്, ഇത് രണ്ട് ക്ഷേത്രങ്ങളിലെയും ടെമ്പറൽ പേശികളെയും കവിളുകളിലെ മസിറ്റർ പേശികളെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. താടിയെല്ല് അടയ്ക്കാൻ ഈ പേശികൾ മുറുക്കുന്നു. അതുപോലെ, കടിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ പല്ല് കടിക്കുമ്പോൾ. എന്നിരുന്നാലും, സംസാരിക്കുന്നതിനും അലറുന്നതിനും ചിരിക്കുന്നതിനും സമാനമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ചലനങ്ങൾക്കും താടിയെല്ല് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പിരിമുറുക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഈ ചലനങ്ങളും വളരെ വേദനാജനകമായിരിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള പരാതികൾ പിന്നീട് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സെൻസറിമോട്ടർ ബോഡി രോഗചികില്സ.
