കോഫി ശരീരത്തെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്നുണ്ടോ?

ഓരോ കപ്പിനും ശേഷം കോഫി ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കുകയും വേണം വെള്ളം, കാരണം കോഫി "ഡ്രൈവ്", അങ്ങനെ പലപ്പോഴും സദുദ്ദേശ്യപരമായ ഉപദേശം. എന്നാൽ അത് സത്യമാണോ കോഫി അടുപ്പിക്കുന്നു വെള്ളം ശരീരത്തിൽ നിന്ന്, അതിനാൽ ദ്രാവകം കഴിക്കുന്നത് കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ലേ? ഇല്ല, DGE യുടെ ഉത്തരം അനുസരിച്ച്. ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിച്ചാൽ ദോഷമൊന്നുമില്ലെങ്കിലും വെള്ളം ഒരു കപ്പ് കൂടെ കോഫി, അത് ആവശ്യമില്ല. പലർക്കും, അവരുടെ ദൈനംദിന ജല ഉപഭോഗത്തിൽ കാപ്പി കാര്യമായ സംഭാവന നൽകുന്നു. ഇത് ദ്രാവകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ബാക്കി - വൈകുന്നേരം ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ്, ഒരു കപ്പ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ പോലെയുള്ള മറ്റേതൊരു പാനീയവും പോലെ.

കഫീൻ ഇഫക്റ്റുകൾ

അത് ശരിയാണ് കഫീൻ കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ഫലമുണ്ട്. രണ്ടും തുക കഫീൻ കാപ്പി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ആവൃത്തിയും ഇതിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണ കാപ്പി ഉപഭോഗം കൊണ്ട് പ്രഭാവം താൽക്കാലികവും കുറവുമാണ്, അങ്ങനെ ദ്രാവകം ബാക്കി ഒരു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഉയരത്തിൽ കഫീൻ സാന്ദ്രത, ഉയർന്ന കഫീൻ കഴിക്കുന്നത് ജല വിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ഉപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രത്യേകിച്ച് സോഡിയം വിസർജ്ജനം. കോമ്പൻസേറ്ററി മെക്കാനിസങ്ങളാൽ ഈ പ്രഭാവം പതിവായി നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നു.

അതിന്റെ ഉത്തേജക പ്രഭാവം കാരണം ഹൃദയം ഒപ്പം ട്രാഫിക്, DGE ശുപാർശ പ്രകാരം ദാഹം ശമിപ്പിക്കാൻ കാപ്പി ഉപയോഗിക്കരുത്. ധാതുവും കുടിവെള്ളവും മറ്റ് കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയങ്ങളും, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിൽ നിന്നും വെള്ളത്തിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച സ്പ്രിറ്ററുകൾ, അതുപോലെ പഴങ്ങളും ഹെർബൽ ടീ, ഇവിടെ മികച്ച ഇതരമാർഗങ്ങളാണ്. എന്നിരുന്നാലും, 4 മില്ലിഗ്രാം കഫീൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രതിദിനം 350 കപ്പ് കാപ്പി വരെ മിതമായ ഉപഭോഗത്തിന് എതിരായി ഒന്നുമില്ല.

കാപ്പി ശരീരത്തെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുമോ?

ഒരിക്കൽ കുറച്ച് കപ്പ് കാപ്പി കഴിക്കുമ്പോൾ, 24 മുതൽ 3 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കഫീന്റെ കുറഞ്ഞ ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം നികത്താൻ 7 മണിക്കൂർ മതിയാകും. അതിനാൽ കോഫി ദ്രാവകത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു ബാക്കി ഇടത്തരം കാലയളവിൽ, പാനീയത്തിനൊപ്പം വിതരണം ചെയ്യുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവിലൂടെ മാത്രം.

ഓരോ കപ്പ് കാപ്പിയ്‌ക്കൊപ്പവും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കാനുള്ള നിർദ്ദേശം, മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, ജലാംശം വിലയിരുത്തുന്നതിനുള്ള ഏക അളവുകോലായി മൊത്തം വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് ഉപയോഗിച്ച ഒരു പഠനത്തിന്റെ ഫലങ്ങളുടെ തെറ്റായ വ്യാഖ്യാനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്:
അഞ്ച് ദിവസമായി കാപ്പി കുടിക്കാത്ത 12 സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരിൽ, പരീക്ഷണ ദിവസം ആറ് കപ്പ് കാപ്പി കഴിച്ചതിന്റെ ഫലമായി ശരാശരി ശരീരഭാരം 0.7 കിലോഗ്രാം കുറയുകയും മൂത്രത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്തു. അളവ് ഒപ്പം സോഡിയം വിസർജ്ജനം.

ശരീരഭാരത്തിലെ ക്ഷണികമായ കുറവും ശരീരത്തിലെ മൊത്തം ജലവും തുല്യമാക്കുന്ന ഒരു തെറ്റിദ്ധാരണയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് കാപ്പിയെ ദ്രാവക വേട്ടക്കാരൻ എന്ന നിഗമനം. അളവ്, ജലാംശം ഒരു അപചയം കൂടെ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കുറവ് ജലാംശത്തിന്റെ അപചയത്തെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യണമെന്നില്ല. മൂത്രത്തിന്റെ വർദ്ധനവ് പോലുള്ള ഘടകങ്ങളാൽ ജലത്തിന്റെയോ ദ്രാവകത്തിന്റെയോ കുറവുണ്ട് ഏകാഗ്രത (അലഞ്ഞ കണങ്ങളുടെ എണ്ണം, ഓസ്മോലാലിറ്റി) കൂടാതെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് വിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

തീരുമാനം

സ്ഥിരമായ അളവിൽ കാപ്പി പതിവായി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജലത്തിന്റെ വർദ്ധിച്ച വിസർജ്ജനം ഉണ്ടാകില്ല സോഡിയം വിവിധ നഷ്ടപരിഹാര സംവിധാനങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായി.