ലക്ഷണങ്ങൾ
ക്രീം അസഹിഷ്ണുതയുടെ സാധ്യമായ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ഓക്കാനം
- വായുവിൻറെ വീക്കം
- വയറുവേദന
- അതിസാരം
ക്രീം (ക്രീം) കഴിച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ഈ തകരാറുകൾ സംഭവിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾ ചൂടാക്കിയതോ വേവിച്ചതോ ആയ ക്രീമിനോട് മാത്രമേ പ്രതികരിക്കുകയുള്ളൂ.
കാരണങ്ങൾ
ക്രീം അസഹിഷ്ണുതയുടെ ഒരു കാരണം ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത. ക്രീമിൽ ഏകദേശം 3% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ലാക്ടോസ് (പാൽ പഞ്ചസാര). ഇത് ദഹിക്കാത്ത കുടലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത, പുളിപ്പിക്കുന്നു ബാക്ടീരിയ, ലക്ഷണങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇല്ലാത്തവരുമുണ്ട് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ക്രീം സഹിക്കാൻ കഴിയാത്തവർ. 30% ത്തിലധികം ക്രീമിലെ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ളതാണ് ഒരു കാരണം. കൊഴുപ്പ് വേണ്ടത്ര ആഗിരണം ചെയ്യാത്തവർ, ഉദാഹരണത്തിന്, എക്സോക്രിൻ പാൻക്രിയാസിന്റെ അപര്യാപ്തമായ പ്രവർത്തനം അല്ലെങ്കിൽ പിത്തരസം, ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മറ്റ് കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങളും അനുവദിക്കില്ല. കട്ടിയാക്കൽ ഏജന്റാണ് മറ്റൊരു കാരണം carrageenan (E 407), ഇത് പ്രായോഗികമായി എല്ലാ ക്രീമിലും ഒരു അഡിറ്റീവായും സ്റ്റെബിലൈസറായും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാരഗെജനൻ ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പോളിസാക്രൈഡ് എന്നിവയാണ്. അത് അറിയാം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കാം ഭക്ഷണ അസഹിഷ്ണുത പച്ചക്കറികളിലേക്കും വിത്തുകളിലേക്കും, ഉദാഹരണത്തിന്, വിവിധ തരം കാബേജ്, ബീൻസ്, ഉള്ളി, ബീറ്റ്റൂട്ട്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ. അത് carrageenan പോലുള്ള ദഹന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും അതിസാരം പല പഠനങ്ങളിലും സ്ഥിരീകരിച്ചു. ഉയർന്ന തന്മാത്രയുള്ള പോളിസാക്രറൈഡാണ് കാരഗെജനൻ എന്നത് ശരിയാണ് ബഹുജന. എന്നിരുന്നാലും, കാരണമായേക്കാവുന്ന ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകൾ കാരിജെനാനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം, കൂടാതെ ഒരു ചെറിയ അനുപാതം ജലാംശം ചെയ്യാനാകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് വയറ്. കുടലിൽ കാരിജെനൻ പുളിക്കുന്നത് തള്ളിക്കളയാനാവില്ല. ക്രീം ചൂടാക്കുന്നത് കാരഗെജനന്റെ അപചയത്തിന് കാരണമായേക്കാം. കൂടാതെ, പരീക്ഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കാരിജെനൻ കാരണമാകാം പ്രത്യാകാതം ദഹനനാളത്തിൽ, ഇത് കോശജ്വലനത്തിന് കാരണമാകാം. എന്നിരുന്നാലും, പ്രശ്നം വിവാദമാണ്. കാരിജെനനെ സുരക്ഷിതമെന്ന് അധികൃതർ വിലയിരുത്തുന്നു.
രോഗനിര്ണയനം
പ്രകോപന പരിശോധനയുടെയും എച്ച് 2 ശ്വസന പരിശോധനയുടെയും സഹായത്തോടെ രോഗിയുടെ ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഭക്ഷണ ഡയറി ഉപയോഗിച്ച് രോഗനിർണയം നടത്താം.
നോൺ ഫാർമക്കോളജിക് ചികിത്സ
- കാരിജെനൻ ഇല്ലാതെ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക (ഉദാ. ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ). പലചരക്ക് കടകളിൽ അവ ലഭ്യമാണ്.
- നിങ്ങൾ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയാണെങ്കിൽ, ലാക്ടോസ് ഇല്ലാതെ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക (കാരിജെനൻ അടങ്ങിയിരിക്കാം).
- ക്രീമും അനുബന്ധ വിഭവങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
- കഴിയുന്നത്ര ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സ
പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ തകർക്കാൻ കഴിയുന്ന എൻസൈമുകൾ ലഭ്യമാണ്:
- ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത: ലാക്റ്റേസ്.
- പച്ചക്കറി അസഹിഷ്ണുത: ആൽഫ-ഗാലക്ടോസിഡേസ്, പക്ഷേ ഇത് കാരിജെനാനെതിരെ സജീവമാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല.
നിശിത ലക്ഷണങ്ങളെ രോഗലക്ഷണമായി ചികിത്സിക്കാം, അതിനാൽ ഉദാഹരണത്തിന് ലോപെറാമൈഡ് എതിരായിരുന്നു അതിസാരംകൂടെ സ്കോപൊളാമൈൻ ബ്യൂട്ടൈൽ ബ്രോമൈഡ് തകരാറുകൾ or സിമെറ്റിക്കോൺ എതിരായിരുന്നു വായുവിൻറെ (അവിടെ കാണുക). Probiotics ഒരുപക്ഷേ നല്ല ഫലം ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. Erb ഷധ മരുന്നുകളും കയ്പേറിയ പരിഹാരങ്ങളും ദഹനരസങ്ങളുടെ സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മികച്ച ദഹനത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
