മറ്റ് ഏജന്റുമാരുമായുള്ള ഐസോഫ്‌ളാവോണുകളുടെ ഇടപെടൽ (മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, ഭക്ഷണങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ):
മയക്കുമരുന്ന് തമോക്സിഫെൻ
ഇടപെടലുകൾ of ഇസൊഫ്ലവൊനെസ്, പ്രത്യേകിച്ച് ജെനിസ്റ്റൈൻ, കൂടെ തമോക്സിഫെൻ (സെലക്ടീവ് ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്റർ മോഡുലേറ്റർ അനുബന്ധ ആന്റിഹോർമോണിനുള്ള മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു രോഗചികില്സ സ്തനാർബുദം /സ്തനാർബുദം ഇത് ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്റർ പോസിറ്റീവ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ) സാഹിത്യത്തിൽ റിപ്പോർട്ടുചെയ്‌തു. ഒരേസമയം ഭരിക്കുമ്പോൾ, ഇസൊഫ്ലവൊനെസ് ന്റെ പ്രഭാവം വിപരീതമാക്കാം തമോക്സിഫെൻ. തമോക്സിഫെൻ ട്യൂമർ രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു; അത് എഫ്ഡിഎയാണ് (ഭക്ഷണവും മയക്കുമരുന്നും ഭരണകൂടം) തടയുന്നതിന് അംഗീകരിച്ചു സ്തനാർബുദം അപകടസാധ്യത കൂടുതലുള്ള സ്ത്രീകളിൽ (ഉദാ. പരസ്പരവിരുദ്ധമായ കാർസിനോമ). ഒരേസമയം മൃഗങ്ങളുടെ പഠനങ്ങളിൽ ഈ ഫലം മാറ്റിമറിച്ചു ഭരണകൂടം ജെനിസ്റ്റൈൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഫീഡിന്റെ. ഈ ഫലങ്ങൾ മനുഷ്യർക്ക് കൈമാറാനാകുമോ എന്നത് ഇപ്പോഴും വ്യക്തമല്ല.
ദേശീയ, അന്തർദ്ദേശീയ പ്രൊഫഷണൽ സൊസൈറ്റികൾ ഇത് അനുഭവിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കരുതുന്നു സ്തനാർബുദം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ സോയ കഴിക്കാൻ തമോക്സിഫെൻ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നവർ, ദിവസവും 1-2 സെർവിംഗ് (1 സേവനം 250 മില്ലി സോയയുമായി യോജിക്കുന്നു പാൽ അല്ലെങ്കിൽ 100 ഗ്രാം ടോഫു, ഉദാഹരണത്തിന്). കഴിച്ച തുക ഇസൊഫ്ലവൊനെസ് സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് 25 മുതൽ 50 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ്.
ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ
ആൻറിബയോട്ടിക് രോഗചികില്സ സോയ ഐസോഫ്‌ളാവോണുകളുടെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം കുറയ്‌ക്കാം. കാരണം കുടൽ ബാക്ടീരിയ ഐസോഫ്ലാവോണുകളുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ബയോട്ടിക്കുകൾ ഐസോഫ്‌ളാവോണുകളുടെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം കുറയ്‌ക്കാം.
നടപടി
സോയാബീൻ സംസ്ക്കരിക്കുന്ന സമയത്ത് ഐസോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ നഷ്ടപ്പെടുകയുള്ളൂ. പുളിപ്പിച്ച സോയ ഉൽ‌പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഐസോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അഴുകൽ സമയത്ത് ഐസോഫ്ലാവനോയ്ഡ് സംയോജനങ്ങൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ജലാംശം ചെയ്യുന്നു.
