പ്രമേഹത്തിലെ പോഷകാഹാരം

പ്രമേഹം മെലിറ്റസ് (പ്രമേഹം) ആണ് a വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം മുഴുവൻ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെയും. അപര്യാപ്തതയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത ഇന്സുലിന് പ്രവർത്തനം അല്ലെങ്കിൽ ഇൻസുലിൻ കുറവ്. ഇത് തുടക്കത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെ ബാധിക്കുന്നു, പക്ഷേ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസവും അസ്വസ്ഥമാണ്.

ഇൻസുലിൻ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണാണ് ബാക്കി. "ലാംഗർഹാൻസ് ദ്വീപുകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന സ്ഥലത്താണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത് പാൻക്രിയാസ് ആവശ്യാനുസരണം രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് വിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രന്ഥി പ്രതികരിക്കുന്നു രക്തം പഞ്ചസാര നില.

സാധാരണയായി, എത്രയും വേഗം രക്തം ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയരുന്നു, മതി ഇന്സുലിന് അത് താഴ്ത്താനും അങ്ങനെ അത് മാനദണ്ഡത്തിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാനും റിലീസ് ചെയ്യുന്നു. ദി രക്തം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 80 മുതൽ 110 mg/dl വരെ ആയിരിക്കണം നോമ്പ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം, 145 mg/dl കവിയാത്ത മൂല്യം സാധാരണമായി കണക്കാക്കുന്നു.

പ്രമേഹം ആവർത്തിച്ചാൽ നിലവിലുണ്ട് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ശൂന്യമായ ഒന്നിൽ 126 mg/dl എന്നതിന്റെ സാന്ദ്രത വയറ് കൂടാതെ 200 ഗ്രാം ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന് ശേഷം 75 mg/dl രണ്ട് തരം ഉണ്ട് പ്രമേഹം, പ്രമേഹം ടൈപ്പ് I എന്നും പ്രമേഹം ടൈപ്പ് II എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. 90%-ത്തിലധികം പ്രമേഹ രോഗികളുള്ള രണ്ടാമത്തെ രൂപമാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്.

എപ്പോഴാണ് പ്രമേഹം ടൈപ്പ് I പാൻക്രിയാസ് ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടത്ര കഴിവില്ല. കൂടുതലും ഈ ഫോം ജനിതകപരമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടതും ആദ്യകാലങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്നതുമാണ് ബാല്യം അല്ലെങ്കിൽ കൗമാരം. ടൈപ്പ് II പ്രമേഹത്തിൽ, ശരീരം സാധാരണയായി ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധിക്കും, ഇത് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ വികസിക്കുകയും സാധാരണയായി പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ രോഗം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

രണ്ട് തരത്തിലുള്ള പ്രമേഹവും അവയുടെ ചികിത്സയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് I പ്രമേഹരോഗികൾ അവരുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ഇൻസുലിൻ കുത്തിവയ്പ്പുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ടൈപ്പ് II പ്രമേഹത്തിന്റെ മിതമായ കോഴ്സുകൾ പലപ്പോഴും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റവും ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാം. ശക്തമായ വർദ്ധനവിന്റെ കാര്യത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, വിളിക്കപ്പെടുന്നവ വൃക്ക പരിധി (ഏകദേശം 180mg/dl) കവിയുകയും മൂത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രമേഹം അർത്ഥമാക്കുന്നത് വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു” തേന്-മധുരമായ ഒഴുക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ "പഞ്ചസാര മൂത്രത്തിന്റെ അതിസാരം". ദാഹം കൂടുന്നതും (പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ലായകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്) മൂത്രമൊഴിക്കുന്നതും പലപ്പോഴും ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങളും രോഗികളെ ഡോക്ടറിലേക്ക് നയിക്കുന്നതുമാണ്. ഇൻസുലിൻ കുറവുള്ള ഉടൻ, ശരീരത്തിൽ പഞ്ചസാര ശരിയായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് ശരീര കോശങ്ങളുടെ അവയവ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും പ്രകടനത്തെയും സാരമായി ബാധിക്കുന്നു.

സ്വാഭാവികമായും, കോശങ്ങൾ അവയുടെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ കുറവ് നികത്താനും അങ്ങനെ ചെയ്യാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (ഗ്ലൈക്കോജൻ) സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു കരൾ. ഈ ഊർജ്ജ ശേഖരം തീർന്നുപോകുമ്പോൾ, പ്രോട്ടീനും പഞ്ചസാരയായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു കരൾ. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും കോശങ്ങളെ ആക്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, പഞ്ചസാര ഭാഗികമായി ഉപയോഗിക്കുകയും വൃക്കകൾ വഴി ഭാഗികമായി പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീനും ഊർജവും നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ആത്യന്തികമായി പേശികളുടെ ശോഷണത്തിലേക്കും ഭാരക്കുറവിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഊർജ വിതരണത്തിനായി നൽകിയിട്ടുള്ള കൊഴുപ്പ് കരുതൽ ശേഖരത്തിൽ വേണ്ടത്ര മെറ്റബോളിസ് ചെയ്യപ്പെടില്ല കരൾ പഞ്ചസാരയുടെ അഭാവം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ.

കൊഴുപ്പിന്റെ തെറ്റായ തകർച്ച കെറ്റോൺ ബോഡികൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തെ അസിഡിഫൈ ചെയ്യുകയും മൂത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളുകയും അസെറ്റോണായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവരുടെ കണ്ടെത്തൽ രോഗത്തിന്റെ വിപുലമായ ഘട്ടത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മധുരമുള്ളത് മണം നാം ശ്വസിക്കുന്ന വായുവിലെ അസെറ്റോണിന്റെ സവിശേഷതയും സവിശേഷതയാണ്.