നിർവചനം ആൽഡിഹൈഡുകൾ എന്നത് ആർ-സിഎച്ച്ഒ എന്ന പൊതു ഘടനയുള്ള ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ്, അവിടെ ആർ അലിഫാറ്റിക്, ആരോമാറ്റിക് ആകാം. പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പിൽ ഒരു കാർബണൈൽ ഗ്രൂപ്പ് (C = O) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ കാർബൺ ആറ്റത്തോട് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റം ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൽ R എന്നത് ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റമാണ് (HCHO). ആൽഡിഹൈഡുകൾ ലഭിക്കും, ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യത്തിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ വഴിയോ അല്ലെങ്കിൽ ... ആൽഡിഹൈഡുകൾ
നിർവ്വചനം കീറ്റോണുകൾ കാർബണൈൽ ഗ്രൂപ്പ് (C = O) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ്, അതിന്റെ കാർബൺ ആറ്റവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള രണ്ട് അലിഫാറ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ആരോമാറ്റിക് റാഡിക്കലുകൾ (R1, R2). ആൽഡിഹൈഡുകളിൽ, റാഡിക്കലുകളിൽ ഒന്ന് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റമാണ് (H). കീറ്റോണുകൾ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, ആൽക്കലുകളുടെ ഓക്സിഡേഷൻ വഴി. ഏറ്റവും ലളിതമായ പ്രതിനിധി അസെറ്റോൺ ആണ്. നാമകരണ കീറ്റോണുകൾക്ക് സാധാരണയായി പേരിടുന്നത് ... കെറ്റോണിസ്
നിർവ്വചനം ആൽക്കെയ്നുകൾ കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ മാത്രം ചേർന്ന ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ്. ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇവയിൽ CC, CH ബോണ്ടുകൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ആൽക്കെയ്നുകൾ സുഗന്ധവും പൂരിതവുമല്ല. അവയെ അലിഫാറ്റിക് സംയുക്തങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അസൈക്ലിക് ആൽക്കെയ്നുകളുടെ പൊതു സൂത്രവാക്യം C n H 2n+2 ആണ്. ഏറ്റവും ലളിതമായ ആൽക്കെയ്നുകൾ രേഖീയമാണ് ... അൽകാനീസ്
നിർവചനം പൊതുവായ രാസഘടന R-OH ഉള്ള ഒരു കൂട്ടം ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങളാണ് മദ്യം. ഹൈഡ്രോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ് (OH) ഒരു അലിഫാറ്റിക് കാർബൺ ആറ്റവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ആരോമാറ്റിക് ആൽക്കഹോളുകളെ ഫിനോൾസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവ ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം പദാർത്ഥങ്ങളാണ്. ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റം ഉണ്ടായിരുന്ന ജലത്തിന്റെ (H 2 O) ഡെറിവേറ്റീവുകളായി മദ്യം ലഭിക്കും ... മദ്യപാനം
