ഫംഗ്ഷൻ
p ഒരുപാട് എണ്ണം ഉണ്ട് ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ മനുഷ്യശരീരത്തിനുള്ളിൽ. ഇവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യാനാകും. ന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രവർത്തനം ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ ഉള്ളിൽ പല്ലിലെ പോട് ഒരു വിസ്കോസ് മുതൽ നേർത്ത ദ്രാവക സ്രവത്തിന്റെ ഉത്പാദനവും സ്രവവുമാണ്.
മറ്റ് കാര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഈ സ്രവത്തെ നനയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു പല്ലിലെ പോട്. കൂടാതെ, ന്റെ ഒരു പ്രവർത്തനം ഉമിനീര് ഗ്രന്ഥികൾ ലെ പല്ലിലെ പോട് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ചൈം നനവുള്ളതും വഴിമാറിനടക്കുന്നതുമാണ്. ഇത് വിഴുങ്ങുന്നതിനും അന്നനാളത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനുമിടയിൽ ഭക്ഷണം എത്തിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു വയറ് പ്രവേശനം.
വാക്കാലുള്ള അറയ്ക്കുള്ളിലെ ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ചിലതിന്റെ ഉൽപാദനവും സ്രവവും ഉൾപ്പെടുന്നു എൻസൈമുകൾ. ദി എൻസൈമുകൾ ഈ സന്ദർഭത്തിൽ പ്രസക്തമായത് “അമിലേസുകൾ” എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു. ഇവ എൻസൈമുകൾ അന്നജം വൃത്തിയാക്കുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ ഓറൽ അറയിൽ ദഹനം ആരംഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
കൂടാതെ, ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികളുടെ നിർണ്ണായക പ്രവർത്തനം, അല്ലെങ്കിൽ ഉമിനീർ, ഓറൽ അറയ്ക്കുള്ളിൽ ആസിഡ്-ബേസ് ബഫറായി പ്രവർത്തിക്കുക എന്നതാണ്. വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഓറൽ അറയുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് പിഎച്ച് മൂല്യം മാറ്റാൻ കഴിയും. സാധാരണയായി, ഓറൽ അറയിലെ പി.എച്ച് 7 ആയിരിക്കണം (ന്യൂട്രൽ റേഞ്ച്).
പിഎച്ച് കുറയുകയാണെങ്കിൽ, പല്ലിന്റെ വേരുകളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിർജ്ജലീകരണ പ്രക്രിയകൾ ഇതിനകം 6.7 മൂല്യത്തിൽ സംഭവിക്കാം. ഏകദേശം 5.5 പിഎച്ച് മൂല്യത്തിൽ, ദി ഇനാമൽ മാറ്റാനാവാത്തവിധം കേടുപാടുകൾ വരുത്താം. വർദ്ധിച്ച പി.എച്ച് വാക്കാലുള്ളതിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും ആരോഗ്യം.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾക്ക് ഉൽപാദനവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള പ്രവർത്തനമുണ്ട് ഉമിനീർ പാരിസ്ഥിതിക അവസ്ഥയിലേക്ക്. സ്രവത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി നിയന്ത്രിച്ചാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. ഫലപ്രദമായി ബഫർ ചെയ്യാൻ, രഹസ്യമായി ഉമിനീർ ഉയർന്നതോ താഴ്ന്നതോ ആയ ദ്രാവകവും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും ഉണ്ടാകാം. അവസാനമായി, ഉമിനീർ ഗ്രന്ഥികൾ സ്രവിക്കുന്ന ഉമിനീർ ശുദ്ധീകരണ പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും നേർത്ത സ്രവങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗത പല്ലുകൾക്ക് ചുറ്റും കഴുകാനും ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാനും കഴിയും.
