പ്രാദേശിക ഭാഷയ്ക്ക് “കരടി വിശപ്പ്” ഉണ്ട്, പരസ്യംചെയ്യൽ “ഇതിനിടയിലുള്ള ചെറിയ വിശപ്പിനെ” കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിശപ്പ് എന്താണ്? ശരീരത്തിലെ എനർജി സ്റ്റോറുകൾ ശൂന്യമാകുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്, അതായത്, ഞങ്ങൾ വളരെക്കാലം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ വ്യായാമം ചെയ്യുകയോ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഭക്ഷണത്തിനും .ർജ്ജത്തിനുമുള്ള ആഗ്രഹമാണ് വിശപ്പ്. മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇത് അനുഭവപ്പെടുന്നു വയറ് വിസ്തീർണ്ണം, പക്ഷേ ഏകാഗ്രതയുടെ അഭാവം, തലവേദന or ഓക്കാനം അടയാളങ്ങളാകാം.
തലയുടെ കാര്യം: തലച്ചോറിൽ വിശപ്പ് ഉത്ഭവിക്കുന്നു
വിശപ്പിനുള്ള കേന്ദ്ര സ്വിച്ചിംഗ് പോയിന്റാണ് തലച്ചോറ്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ ഡിയാൻസ്‌ഫലോൺ (ദി ഹൈപ്പോഥലോമസ്). ശരീരത്തിന്റെ state ർജ്ജ നിലയെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ സന്ദേശങ്ങളും ഇവിടെ കൂടിച്ചേരുന്നു. അങ്ങനെ, അത് നടപടികൾ energy ർജ്ജ കരുതൽ, ഒരേസമയം വിശപ്പും പൂർണ്ണതയും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
Diencephalon- ൽ നിന്നുള്ള സിഗ്നലുകൾ വളരെക്കാലം അവഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കഠിനമായ വിശപ്പ് വികസിക്കുന്നു. അമിതമായി, ഭക്ഷണം വിവേചനരഹിതമായി “വലിച്ചെറിയുന്നു”.
എന്നിരുന്നാലും, ആവർത്തിച്ചുള്ള ഭക്ഷണക്രമവും പതിവ് ലഘുഭക്ഷണവും കാരണം പലർക്കും ഇനി വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല. വിശപ്പ്, മറുവശത്ത്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുഖകരമായ വശത്തെ സേവിക്കുന്നു - ആസ്വാദ്യത. ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ആഗ്രഹം വിശപ്പ് ഉണർത്തുന്നു, ഒന്ന് ഇതിനകം നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും.
ഭക്ഷണ സമയത്ത് ശരീരം വിശപ്പും വിശപ്പും എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു എന്നത് ഒരു സങ്കീർണ്ണ പ്രക്രിയയാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പും തുടക്കത്തിലും, രൂപം, മണം ഒപ്പം രുചി നാം എന്ത്, എത്ര കഴിക്കുന്നു എന്ന് ഒരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർണ്ണയം. ലെ സ്വീകർത്താക്കൾ വയറ് കുടൽ മതിലുകൾ അവയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ അവസ്ഥയെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങളെക്കുറിച്ചും വിവരങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു. ദി തലച്ചോറ് പിന്നീട് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ വലുപ്പം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുടലിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിലേക്ക് പോഷകങ്ങൾ കടന്നുപോകുമ്പോൾ കരൾ, അവരുടെ റിസപ്റ്ററുകൾ വിവിധ തകർ‌ച്ച ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കുകയും തൃപ്തിയെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തീരുമാനം
ഇപ്പോൾ, നാം എത്രത്തോളം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു എന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് വേഗത്തിൽ പൂരിതമാക്കുക, കൊഴുപ്പുകളും പ്രോട്ടീനുകൾഎന്നിരുന്നാലും, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന.
(സഹായം)
