എന്താണ് സൈലിറ്റോൾ എക്സൈലിറ്റോൾ? | ദന്തസംരക്ഷണത്തിനായി ച്യൂയിംഗ് ഗം

എന്താണ് XylitolXylitol?

രാസപരമായി പറഞ്ഞാൽ, xylitol ഒരു പഞ്ചസാര മദ്യമാണ്. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഇതിന് മധുരമുണ്ട് രുചി അതിനാൽ മധുരപലഹാരത്തിന് ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. പ്രകൃതിയിൽ, കോളിഫ്ളവർ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലം എന്നിവയിൽ xylitol കാണപ്പെടുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒരു ചെറിയ ശതമാനം സൈലിറ്റോൾ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. അതിനാൽ ഇത് തടിയിൽ നിന്നും ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യാവസായികമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. സാധാരണ ഗാർഹിക പഞ്ചസാരയുടെ അതേ മധുരം നൽകുന്ന ശക്തിയാണ് സൈലിറ്റോളിന്റെ പ്രത്യേകത.

എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ കലോറിഫിക് മൂല്യം സുക്രോസിനേക്കാൾ 40% കുറവാണ്. ദന്തചികിത്സയിൽ സൈലിറ്റോൾ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അതിന്റെ ആന്റിറിയോജനിക് പ്രഭാവം. ഒരു വശത്ത്, ഇത് പല്ലിനെ തടയുന്നു ഇനാമൽ പഞ്ചസാര നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതിൽ നിന്നും, മറുവശത്ത്, ഇത് വികസനം തടയുന്നു ദന്തക്ഷയം.

സൈലിറ്റോളിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒന്ന് തടയുക എന്നതാണ് ദന്തക്ഷയം ബാക്ടീരിയ പല്ലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന്. ഉൽപ്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ജോലി ഉമിനീർ. ഈ ഉമിനീർ pH മൂല്യത്തിന്റെ ന്യൂട്രലൈസേഷനിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

Xylitol അങ്ങനെ പരോക്ഷമായി pH മൂല്യം ഉയർത്തുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ഉമിനീർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ, എൻസൈമുകൾ അധിക ഭക്ഷണം വിഘടിപ്പിക്കുകയും വീണ്ടും ധാതുവൽക്കരിക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ധാതുക്കളും ഇനാമൽ. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ളതായിരിക്കാം: പല്ലുകളുടെ ഫ്ലൂറൈഡേഷൻ

കുട്ടികൾക്കും ദന്ത സംരക്ഷണ മോണകൾ ലഭ്യമാണോ?

ഉപയോഗം ച്യൂയിംഗ് ഗം ഒരു ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഇതിനകം തന്നെ ധാരാളം പഠനങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു. അതിനാൽ ഇത് സ്ഥിരമാണെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് ച്യൂയിംഗ് ഗം ആരോഗ്യമുള്ള പല്ലുകൾക്ക് തീർച്ചയായും നല്ലൊരു പ്രതിരോധമാണ്. എന്ന അപകടസാധ്യത പല്ല് നശിക്കൽ പഞ്ചസാര രഹിതമാണെങ്കിൽ ഏകദേശം പകുതിയായി കുറയുന്നു ച്യൂയിംഗ് ഗം കൂടാതെ ഉപയോഗിക്കുന്നു പല്ല് തേയ്ക്കുന്നു.

കാൽ മണിക്കൂർ ചക്ക ചവച്ചാൽ മതി. പഞ്ചസാര രഹിത ച്യൂയിംഗിന്റെ ഗുണം മോണകൾ അവയിൽ സാധാരണയായി xylitol പോലെയുള്ള പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫലപ്രദമാണ് ദന്തക്ഷയം. ബാക്ടീരിയ xylitol എന്ന ബ്രേക്ക്ഡൗൺ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

അതിനാൽ അവർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ബാക്ടീരിയ മരിക്കുന്നു, ക്ഷയരോഗത്തിന് കാരണമാകില്ല. ചവയ്ക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് മോണകൾ ടൂത്ത് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ദൈനംദിന ദന്ത പരിചരണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരുപക്ഷേ പുതിയ സോഫ്റ്റ് തകിട് ച്യൂയിംഗിലൂടെയും ഉമിനീർ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും ഒരു പരിധിവരെ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ ചവയ്ക്കുന്നത് മോണകൾ ഉരച്ചിലുകൾ അടങ്ങിയ കണങ്ങൾ ഫലകമോ ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളോ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

അടങ്ങുന്ന ച്യൂയിംഗ് ഗംസ് കാൽസ്യം, ഫ്ലൂറൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോസ്ഫേറ്റുകളും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ ധാതുക്കൾ അവയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ഇനാമൽ, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷം അത് ധാതുവൽക്കരിക്കപ്പെടും.