വിറ്റാമിനുകളെ അവലോകനം ചെയ്യാൻ
സംഭവവും ഘടനയും
ചീര പോലുള്ള പച്ചക്കറി സാമഗ്രികളിലാണ് ഫോൾസൂർ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്. ശതാവരിച്ചെടി ഷീറ്റ് സലാഡുകൾ ധാന്യം, അതുപോലെ മൃഗങ്ങളിൽ കരൾ. ഇതിൽ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: Pteridinsure, Benzoesäure, Glutamat. വിറ്റാമിൻ ബി 9 കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബ്രോക്കോളി, കാരറ്റ്, ശതാവരി, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, തക്കാളി, പരിപ്പ്
ഫംഗ്ഷൻ
മുമ്പ് ഫോളിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ ബി 9) ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും, അത് സജീവമാക്കണം. (ഡൈഹൈഡ്രോ)ഫോളേറ്റ് റിഡക്റ്റേസിന്റെ സഹായത്തോടെയാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്, അത് അതിനെ സജീവമായ ടെട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റാക്കി മാറ്റുന്നു (അതായത്. ഫോളിക് ആസിഡ് + നാല് എച്ച് ആറ്റങ്ങൾ). സജീവമാക്കിയതിനുശേഷം, ടെട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് (FH4) C1 ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഒരു വാഹകമായി വർത്തിക്കുന്നു, അതായത് ഓരോ C ആറ്റത്തിന്റെ, വിവിധ പകരക്കാർ ഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഉദാഹരണത്തിന്, CH4 അല്ലെങ്കിൽ CH3OH. ഡിഎൻഎ സിന്തസിസിനുള്ള ഒരു ബിൽഡിംഗ് ബ്ലോക്കായ ഡിടിഎംപി (ഡിയോക്സി തൈമിഡിൻ മോണോഫോസ്ഫേറ്റ്) യുടെ സമന്വയത്തിൽ ടെട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഈ പ്രതികരണം ചികിത്സാപരമായി വളരെ പ്രസക്തമാണ്, കാരണം ഇത് ട്യൂമർ കോശങ്ങളാൽ നിർവ്വഹിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവയ്ക്ക് അവയുടെ ജനിതക പദാർത്ഥങ്ങൾ പകർത്താനാകും.
ട്യൂമർ തെറാപ്പിയിൽ, ഡൈഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് റിഡക്റ്റേസ് ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് - പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ - ഡൈഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് റിഡക്റ്റേസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സജീവമാക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. ഫോളിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ ബി 9) ടെട്രാഹൈഡ്രോഫോളേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഡിഎൻഎ നിർമാണ ബ്ലോക്കായ ഡിടിഎംപി ഇനി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനാകില്ല, അതിനാൽ ഡിഎൻഎ ഇരട്ടിയാക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് ബാധിച്ച കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച നിർത്തുന്നു. അതിനാൽ ഈ ഇൻഹിബിറ്ററി മരുന്നുകൾക്ക് സൈറ്റോസ്റ്റാറ്റിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട് (ട്യൂമർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു).
മെതോട്രോക്സേറ്റ് ഈ മരുന്നുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഫോളിക് ആസിഡിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് ബാക്ടീരിയൽ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഒരു ക്ലിനിക്കൽ ഫലമുണ്ടാക്കും. മനുഷ്യരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ബാക്ടീരിയ ഫോളിക് ആസിഡ്/വിറ്റാമിൻ ബി9 സ്വയം സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
സൾഫോണമൈഡുകളുടെ സഹായത്തോടെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഈ സമന്വയത്തെ തടഞ്ഞുകൊണ്ട് മനുഷ്യർ അവയെ ചെറുക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് പുനരുൽപാദനത്തെ തടയുന്നു ബാക്ടീരിയ. ആൻറിബയോട്ടിക് തെറാപ്പിക്ക് സൾഫോണമൈഡുകൾ മരുന്നായി വർത്തിക്കുന്നു.
ഫോളിക് ആസിഡ്/വിറ്റാമിൻ ബി9 കോശങ്ങളുടെ പുനരുൽപാദനത്തിന് (മൈറ്റോസിസ്) അത്യാവശ്യമായതിനാൽ, വിഭജിക്കുന്ന കോശങ്ങൾ ഒരു കുറവുമൂലം കഷ്ടപ്പെടുന്നു. കോശങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ് മജ്ജ, ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നു രക്തം രൂപീകരണം, മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ. അങ്ങനെ, ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു വിളർച്ച (അതായത് വിളർച്ച അതിൽ ചുവപ്പ് രക്തം കോശങ്ങൾ = ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ വലുതാക്കിയിരിക്കുന്നു = മെഗാലോ).
ആവശ്യത്തിന് ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികളിൽ, ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളുമായി (അതായത് കുട്ടിയുടെ വൈകല്യങ്ങളുമായി) ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാം. തലച്ചോറ് or നട്ടെല്ല്). കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഞങ്ങളുടെ പങ്കാളിയിൽ നിന്ന്. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന (ഹൈഡ്രോഫിലിക്) വിറ്റാമിനുകൾ: കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന (ഹൈഡ്രോഫോബിക്) വിറ്റാമിനുകൾ:
- വിറ്റാമിൻ ബി 1 - തയാമിൻ
- വിറ്റാമിൻ ബി 2 - റിബോഫ്ലേവിൻ
- വിറ്റാമിൻ ബി 3 - നിയാസിൻ
- വിറ്റാമിൻ ബി 5 - പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്
- വിറ്റാമിൻ ബി 6 - പിറിഡോക്സൽ പിരിഡോക്സിൻ പിറിഡോക്സാമൈൻ
- വിറ്റാമിൻ ബി 7 - ബയോട്ടിൻ
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 - ഫോളിക് ആസിഡ്
- വിറ്റാമിൻ ബി 12 - കോബാലമിൻ
- വിറ്റാമിൻ എ - റെറ്റിനോൾ
- വിറ്റാമിൻ സി - അസ്കോർബിക് ആസിഡ്
- വിറ്റാമിൻ ഡി - കാൽസിട്രിയോൾ
- വിറ്റാമിൻ ഇ - ടോക്കോഫെറോൾ
- വിറ്റാമിൻ കെ - ഫിലോക്വിനോൺ മെനച്ചിനോൺ
