5 ഘടകങ്ങളുടെ പോഷണം

5 ഘടകങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം എന്താണ്?

5 മൂലകങ്ങൾ (മരം, തീ, ഭൂമി, ലോഹം, വെള്ളം) അനുസരിച്ച് പോഷകാഹാരം ടിസിഎമ്മിന്റെ മൂന്നാമത്തെ തൂണാണ് (പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ). ക്വി നിലനിർത്താനും ശക്തിപ്പെടുത്താനും അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരാൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ക്വി എന്നാൽ നാം ലോകത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നതും വീണ്ടും വീണ്ടും പരിപാലിക്കുകയും നികത്തുകയും ചെയ്യേണ്ട ജനനത്തിനു മുമ്പുള്ള ജീവിതശക്തിയാണ്.

ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലും ചെയ്യുന്നു നോമ്പ് ചികിത്സകൾ ടിസിഎമ്മിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ജനനത്തിനു മുമ്പുള്ള .ർജ്ജത്തെ ആക്രമിക്കും. യിൻ, യാങ് എന്നിവ ധ്രുവശക്തികളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതായത് പ്രകാശം, നിഴൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടും തണുപ്പും പോലുള്ള വിപരീതഫലങ്ങൾ. യിനും യാങും ഉണ്ടെങ്കിൽ ബാക്കി, flow ർജ്ജം പ്രവഹിക്കാൻ കഴിയും, അതിനർത്ഥം ആരോഗ്യം.

ഭക്ഷണത്തെ തണുത്ത (യിൻ) warm ഷ്മള (യാങ്) ഭക്ഷണമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്ത് (തക്കാളി), warm ഷ്മള ഭക്ഷണങ്ങൾ (പച്ച അക്ഷരവിന്യാസം, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ) എന്നിവ ശൈത്യകാലത്ത് കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അഞ്ച് ഘടകങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് അഭിരുചികളും (പുളിച്ച, കയ്പേറിയ, മധുരമുള്ള, ചൂടുള്ള, ഉപ്പിട്ട) നൽകിയിട്ടുണ്ട്.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജന രൂപത്തിലുള്ള ഈ അഞ്ച് സുഗന്ധങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്: നാരങ്ങ നീര്, പപ്രിക, തേന്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്) ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ചക്രത്തിൽ ചേർക്കുന്നു (അതായത് ഒന്നിനു പുറകെ ഒന്നായി). 1. ഭക്ഷണത്തിന്റെ താപ പ്രഭാവം (ചൂടും തണുപ്പും) ശ്രദ്ധിക്കുക 2. ടിസിഎമ്മിലെ അഞ്ച് സുഗന്ധങ്ങളിലും ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുക, അമിതവണ്ണം ക്വി (energy ർജ്ജം) ന്റെ അഭാവം മൂലമാണ് പ്ലീഹ. ദി പ്ലീഹ മൂലക ഭൂമിയിലേക്ക് നിയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ അരി പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളാണ്, ചോളം, മില്ലറ്റ്, മധുരമുള്ള പച്ചക്കറികൾ, വെണ്ണ, ചീസ്, കിടാവിന്റെ മാംസം.

ഇത് സമ്മിശ്രമായി മാറുന്നു ഭക്ഷണക്രമം അത് സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുകയും ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവുള്ളവർക്ക് മുൻഗണന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പോഷകാഹാര വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു. സ്വാഭാവിക സീസണൽ ലഭ്യതയും ഭാഗികമായി കണക്കിലെടുക്കുന്നു.

ഈ രീതിയിലുള്ള പോഷകാഹാരം നടപ്പിലാക്കുന്നത് വളരെ സങ്കീർണ്ണമാണ്, പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമെന്ന നിലയിൽ യിന്റെയും യാങ്ങിന്റെയും തത്വം സംശയാസ്പദമാണ്. സാധാരണയായി താരതമ്യേന ഉയർന്ന കലോറി ഉപഭോഗം (സാധാരണയായി ഏകദേശം 1700 കിലോ കലോറി) വളരെ കുറഞ്ഞ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ദി ഭക്ഷണക്രമം 5 ഘടകങ്ങൾ അനുസരിച്ച് കൂടുതൽ ലോകവീക്ഷണവും നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കാഴ്ചപ്പാടും തുറക്കുന്നു. വേണ്ടി ഭാരം കുറയുന്നു തീർച്ചയായും കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ പോഷക രൂപങ്ങളും പ്രോഗ്രാമുകളും ഉണ്ട്.

5 ഘടകങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ രീതി

5 ഘടകങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം ഒരു ശാശ്വതമായി മനസ്സിലാക്കുന്നു ഭക്ഷണക്രമം തീ, ഭൂമി, ലോഹം, വെള്ളം, മരം എന്നീ അഞ്ച് ഘടകങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. അഗ്നി എന്ന ഘടകം കയ്പേറിയതിനോട് യോജിക്കുന്നു രുചി അതിനാൽ റോക്കറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ റൈ പോലുള്ള ഭക്ഷണം. വിറകിൽ ഓറഞ്ച്, തക്കാളി, ചിക്കൻ, വിനാഗിരി, ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ പുളിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അതേസമയം ഭൂമി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്നു, ചോളം, വെണ്ണ, മുട്ട, ഗോമാംസം, കാരറ്റ്.

മൂലക ലോഹം കടുപ്പവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു രുചി പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു ഉള്ളി കടുക്, മൂലക വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: വെള്ളം, ഉപ്പ്, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഒലിവുകൾ. ഒപ്റ്റിമൽ വിഭവത്തിൽ അഞ്ച് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ നിന്നും ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഭക്ഷണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 5 മൂലകങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു ക്ഷാര ഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ യിൻ, യാങ് എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണങ്ങളെ തരംതിരിക്കുന്നു.

യിൻ എന്നത് കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി, ഗ്രീൻ ടീ, പാൽ എന്നിവപോലുള്ള തണുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, അതേസമയം യാംഗ് ഉണങ്ങിയ പഴം പോലുള്ള warm ഷ്മള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു പെരുംജീരകം, മാംസം, മത്സ്യം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ന്യൂട്രൽ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു കാബേജ്. 5 ഘടകങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ, ഘടകങ്ങൾ, യിൻ, യാങ്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ content ർജ്ജ ഉള്ളടക്കം എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു.

5 ഘടകങ്ങളുടെ ഭക്ഷണമനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ്, പുളിച്ച, ചൂട്, മധുരവും കയ്പും, അഞ്ച് നിറങ്ങൾ, അതായത് പച്ച, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, വെള്ള, നീല, കറുപ്പ് എന്നീ അഞ്ച് നിറങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇൻറർനെറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് 5 ഘടകങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരത്തിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഇവിടെയും അവിടെയും യിൻ, യാൻ എന്നിവ അടുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഈ പോഷകാഹാരത്തിന് പിന്നിൽ ഒരു തത്ത്വചിന്തയുണ്ട്.

ഏത് ഭക്ഷണമാണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്നും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും വായിക്കുന്നത് അർത്ഥശൂന്യമാണെന്ന് ഇതിനർത്ഥം. ഈ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും പശ്ചാത്തല വിവരങ്ങളും നൽകുന്ന ധാരാളം പുസ്തകങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഇന്റർനെറ്റ് പേജുകളിലൂടെ ബ്ര rowse സ് ചെയ്യാനോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പുസ്തകം വാങ്ങാനോ കഴിയും.

5 ഘടകങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം സസ്യാഹാരം നന്നായി ചെയ്യാം. ശരീരത്തിന് എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് വിറ്റാമിനുകൾ അതിന് ആവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, സോയ പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. വെജിറ്റേറിയൻമാരും സസ്യാഹാരികളും അവരുടെ ഭക്ഷണം ആവശ്യത്തിന് .ർജ്ജം ഉണ്ടെന്ന് മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.