മറ്റ് മാക്രോ- മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുമായുള്ള (സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങൾ) ക്രോമിയത്തിന്റെ ഇടപെടൽ:
വിറ്റാമിൻ സി
മൃഗങ്ങളിൽ, അത് ഒരേസമയം കാണിക്കാൻ കഴിയും ഭരണകൂടം of വിറ്റാമിൻ സി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ആഗിരണം ക്രോമിയത്തിന്റെ.
ഇരുമ്പ്
ക്രോമിയം മത്സരിക്കുന്നു ഇരുമ്പ് ഇരുമ്പ് ഗതാഗത പ്രോട്ടീനിൽ ഒരു ബൈൻഡിംഗ് സൈറ്റിനായി, ട്രാൻസ്ഫർ. എന്നിരുന്നാലും, പ്രായമായ പുരുഷന്മാരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ 925 µg ക്രോമിയം / ദിവസം 12 ആഴ്ച നൽകുന്നത് അനുബന്ധമായി പോഷക നിലവാരത്തെ കാര്യമായി ബാധിച്ചില്ല ഇരുമ്പ്.
ചെറുപ്പക്കാരിൽ, അതിൽ ചെറിയ കുറവ് മാത്രം ട്രാൻസ്ഫർ ഉപയോഗിച്ച് സാച്ചുറേഷൻ ഇരുമ്പ് അനുബന്ധത്തിന് ശേഷം കണ്ടെത്തി ഭരണകൂടം 200 µg ക്രോമിയം / ദിവസം 8 ആഴ്ച. പാരമ്പര്യത്തിലെ അധിക ഇരുമ്പ് ഹിമോക്രോമറ്റോസിസ് (ഇരുമ്പ് സംഭരണ രോഗം) ക്രോമിയം ഗതാഗതത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താം ട്രാൻസ്ഫർ ബൈൻഡിംഗ് സൈറ്റ്. ഈ വസ്തുത അനുരൂപമായ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ എന്ന അനുമാനത്തിലേക്ക് നയിച്ചു ഹിമോക്രോമറ്റോസിസ്, ക്രോമിയം ഗതാഗതം കുറയാം നേതൃത്വം ലേക്ക് പ്രമേഹം മെലിറ്റസ്.
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
ലളിതമായ പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ - സുക്രോസ് പോലുള്ളവ - മുതിർന്നവരിൽ ക്രോമിയം ഉയർന്ന അളവിൽ പുറന്തള്ളാൻ കാരണമാകുന്നു. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്. വർദ്ധിച്ചതാണ് ഈ പ്രഭാവത്തിന് കാരണം ഇന്സുലിന് സങ്കീർണ്ണവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ലളിതമായ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചുള്ള സ്രവണം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്.
