ഡോക്ക് ഉയർന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ കാട്ടു ഔഷധ സസ്യമാണ് വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം, സാലഡ് താളിക്കുക എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്യാസ്ട്രിക്, കുടൽ തിമിരം എന്നിവയ്ക്ക് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് നന്നായി തിളങ്ങുന്നു ടീ, സോസുകളും സലാഡുകളും അതിന്റെ അസിഡിറ്റിയും തീക്ഷ്ണവുമാണ് രുചി.
ഡോക്കിന്റെ സംഭവവും കൃഷിയും
ഡോക്ക് ഉയർന്ന ഒരു പ്രശസ്തമായ കാട്ടു ഔഷധ സസ്യമാണ് വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം, സാലഡ് താളിക്കുക എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്യാസ്ട്രിക്, കുടൽ തിമിരം എന്നിവയ്ക്ക് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. മിഡിൽ ഹൈ ജർമ്മൻ പദമായ "ആമ്പർ" എന്നതിൽ നിന്നാണ് തവിട്ടുനിറം അതിന്റെ പേര് സ്വീകരിച്ചത്, "പുളിച്ച, കടുപ്പമുള്ള, കയ്പേറിയ" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നോട്ട്വീഡ് സസ്യ ജനുസ്സിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ് റുമെക്സ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 130 മുതൽ 200 വരെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുമുണ്ട്. മധ്യ യൂറോപ്പിൽ ഉടനീളം ഈർപ്പമുള്ള പുൽമേടുകൾ, ചതുപ്പ് മേച്ചിൽ, മുറ്റങ്ങൾ, പാതയോരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് പ്രാഥമികമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചില സ്പീഷീസ് വളരുക 1600 അല്ലെങ്കിൽ 2000 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ. പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പ്രദേശങ്ങൾ, പശിമരാശി-കളിമണ്ണ്, വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കൽ എന്നിവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഔഷധ സസ്യത്തിന് വറ്റാത്തതും വറ്റാത്തതും സസ്യസസ്യവുമായ വളർച്ചാ ശീലമുണ്ട്. ഡോക്ക് വലുതും കുന്താകാരവും മാംസളമായതുമായ ഇലകളിൽ വളരുന്നു, അവ മാറിമാറി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ബേസൽ ഇലകൾ, മുകളിലെ ഇലകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, മുഴുവനും, നീളമുള്ള തണ്ടോടുകൂടിയതും സാധാരണയായി കുന്തത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലയുടെ അടിത്തറയുള്ളതുമാണ്. ഇലകളുടെ വ്യതിരിക്തമായ നടുഭാഗം ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയായി മാറുന്നു. ചുരുണ്ട ഡോക്ക് 1.50 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള തണ്ട് മുളപ്പിച്ച് ചെറിയ ഇലകളും പച്ച പൂക്കളും ശാഖകളുള്ള തെറ്റായ റസീമുകളിൽ വളരുന്നു. നേരെമറിച്ച്, റോമൻ ഡോക്ക് 15 മുതൽ 50 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. റൂട്ട് സിസ്റ്റം ലംബമായും പ്രത്യേകിച്ച് ആഴത്തിലും മണ്ണിൽ എത്തുന്നു. ഡോക്ക് സ്പീഷിസുകൾ പരസ്പരം എളുപ്പത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കാം, മറ്റ് നോട്ട്വീഡ് സസ്യങ്ങളുമായി. ഇനങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, ശേഖരണ കാലയളവ് ഏപ്രിൽ മുതൽ മെയ് വരെയും ജൂലൈ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒക്ടോബർ വരെയും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഗ്രേറ്റ് ഡോക്ക്, സാലഡ് തവിട്ടുനിറം, പുളിപ്പുല്ല്, പുളിച്ച നോട്ട്വീഡ്, പുൽത്തകിടി തവിട്ടുനിറം എന്നിങ്ങനെയാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.
പ്രഭാവവും പ്രയോഗവും
ആധുനികത്തിൽ ഹെർബൽ മെഡിസിൻ, ചുരുണ്ടതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ ഇലകളുള്ള ഡോക്കും തവിട്ടുനിറവും പ്രതിവിധി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഇലകളും വിത്തുകളും പുതിയ സ്രവവും ഉണങ്ങിയ റൈസോമുകളും പ്രയോഗത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കെട്ട് വീഡിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് ചെടിയുടെ ഘടകങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ചുരുണ്ട ഡോക്കിന്റെ റൂട്ട് (റുമെക്സ് ക്രിസ്പസ്) ഉണ്ട് പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, പിത്തരസം ഉത്തേജകവും വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നതുമായ ഫലങ്ങൾ. ഇതിന് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ് ത്വക്ക് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ മുഖക്കുരു ഒപ്പം വന്നാല് അല്ലെങ്കിൽ ഫംഗസ് അണുബാധകൾക്കും സന്ധിവേദന പരാതികൾക്കും എതിരായി. വേരുകൾ ശരത്കാലത്തിലാണ് കുഴിച്ചെടുത്ത് വൃത്തിയാക്കിയതും തകർത്തതും. അവ തണലുള്ള സ്ഥലത്തും 40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയുമാണ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത്. ഇലകളിൽ ഉയർന്ന ഓക്സലേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഓക്സലിക് ആസിഡ്. കാര്യത്തിൽ സന്ധിവാതം ഒപ്പം വൃക്ക കല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്നവരും, ചികിത്സ അഭികാമ്യമല്ല. വിഷബാധയുണ്ടെങ്കിൽ, മനുഷ്യരും മൃഗങ്ങളും അനുഭവിക്കുന്നു ഛർദ്ദി, അതിസാരം വിഴുങ്ങാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും. ഇൻ ഹോമിയോപ്പതി, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഘടകങ്ങൾ പ്രധാനമായും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾക്കും മരുന്നുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു ത്വക്ക് തിണർപ്പ്. സോറെൽ (റുമെക്സ് അസെറ്റോസ) അതിന്റെ ഇലകൾ, നേരെമറിച്ച്, ഡൈയൂററ്റിക്, ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക്, ശുദ്ധീകരണം, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, എക്സ്പെക്ടറന്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ. അവ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, ആർത്തവ സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ ഒപ്പം വിളർച്ച. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഇളം ഇലകൾ നിലത്തു മുകളിൽ പൂവിടുമ്പോൾ തൊട്ടുമുമ്പ് മുറിച്ചു പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ ചൂടോടെ ഒഴിച്ചു വെള്ളം പത്ത് മിനിറ്റ് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ചായ കുടിക്കാനും പുറമേ പ്രയോഗിക്കാനും കഴിയും. സാധ്യമായ മറ്റൊരു പ്രയോഗം, ചതച്ച ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന poultices ആണ്. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള ചായ പുഴുക്കൾക്കെതിരായ പ്രതിവിധിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിഷബാധ ഒഴിവാക്കാൻ വലിയ അളവിൽ (> 15 ഗ്രാം) കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല. പോലുള്ള മറ്റ് ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ സംയുക്തമായും എല്ദെര്ബെര്ര്യ് കൂടാതെ കൗസ്ലിപ്പ്, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള സസ്യം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് ജലനം എന്ന ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ ഒപ്പം sinusitis. മൂർച്ചയുള്ള ഇലകളുള്ള ഡോക്കിന്റെ (റുമെക്സ് ഒബ്തുസിഫോളിയസ്) അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാസ് റൂട്ടിന്റെ ഇലകൾക്ക് മസാലകൾ ഉണ്ട്. രുചി അടുക്കളയിൽ നന്നായി യോജിക്കുന്നു. അവർക്ക് ഒരു ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ, രേതസ്, ടോണിക്ക്, രക്തം തവിട്ടുനിറത്തിന് സമാനമായ പ്രഭാവം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. വേരിൽ ഓക്‌സലേറ്റിന്റെ അംശം കുറവായതിനാൽ എ ആയി വർത്തിക്കുന്നു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ടാനിൻ സമ്പുഷ്ടമായ വിത്തുകൾ ഇതിനെതിരെ ഫലപ്രദമാണ് അതിസാരം.
ആരോഗ്യ പ്രാധാന്യം, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം.
തവിട്ടുനിറത്തിൽ സാധാരണയായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വിറ്റാമിൻ സി, ഓക്സലിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം ബയോക്‌സലേറ്റ്, ഇരുമ്പ്, ഫ്ലേവോൺ ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ, ടാന്നിൻസ്, ടാനിക് ആസിഡും ഹൈപ്പർസൈഡുകളും. കൂടാതെ, ഇത് സമ്പന്നമാണ് നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ എ കൂടാതെ B6, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം ഒപ്പം പൊട്ടാസ്യം, പ്രോട്ടീൻ. ഈ ചേരുവകളുടെ സംയോജനം ഡോക്കിനെ ഒരു സാർവത്രിക ഏജന്റാക്കി മാറ്റുന്നു. ഉയർന്ന കാരണം ഇരുമ്പ് ഉള്ളടക്കം, ചുവപ്പ് രക്തം കോശങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നു. പൊതുവായ ഓക്സിജൻ ശരീരത്തിലെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുന്നു, അവയവങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ടതും ഉയർന്നതുമാണ് പൊട്ടാസ്യം ഉള്ളടക്കവും ആശ്വാസം ഉറപ്പാക്കുന്നു രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം. ഉയർന്നത് വിറ്റാമിന് നാരങ്ങയിലേതിന് സമാനമായ സി ഉള്ളടക്കം, ഇതിന്റെ ഉത്തേജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു രോഗപ്രതിരോധ. രൂപീകരണം വെളുത്ത രക്താണുക്കള് ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, രോഗകാരികൾ അങ്ങനെ പോരാടുന്നതാണ് നല്ലത്. സ്പ്രിംഗ് തളര്ച്ച സ്കർവി പോലും അങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കപ്പെടുന്നു. ഡോക്കിന് ഉന്മേഷദായകവും ഊർജ്ജം നൽകുന്നതുമായ ഫലമുണ്ടെന്ന് പൊതുവെ പറയപ്പെടുന്നു. കൃഷിയിൽ കള എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ഈ ചെടിയും അതിന്റെ ഇലകളും വേരുകളും ദഹനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. തണ്ണിമത്തൻ, മലബന്ധം ഒപ്പം അതിസാരം ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഡോക്കിന്റെ റൂട്ട് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പോഷകമാണ്. കൂടാതെ, ദി നാരുകൾ കുറവ് ഉറപ്പാക്കുന്നു കൊളസ്ട്രോൾ തലങ്ങളും തത്ഫലമായി ആരോഗ്യകരവും ഹൃദയം. തവിട്ടുനിറത്തിൽ ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ കുറച്ച് കലോറികൾ കൊഴുപ്പും. പുരാതന കാലത്തും മധ്യകാലഘട്ടത്തിലും അതിന്റെ ശുദ്ധീകരണത്തിനും രേതസ് ഫലത്തിനും ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്നു, ഡോക്ക് ആധുനികത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു ഹെർബൽ മെഡിസിൻ പോലുള്ള ചർമ്മ മാലിന്യങ്ങൾക്കെതിരെ മുഖക്കുരു or മുറിവുകൾ ഒപ്പം പ്രാണി ദംശനം. മുഴുവൻ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കംപ്രസ് ചെയ്യുന്നു കഷായം ബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ നേരിട്ട് സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായവും വെറ്റിനറി മെഡിസിനും ഡോക്കിലെ ചേരുവകൾ മറ്റ് ഔഷധ സസ്യങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിതമായ ശക്തമായ അലർജി വീര്യം സംബന്ധിച്ച്, ഡോക്ക് ഒഴിവാക്കണം അലർജി ദുരിതമനുഭവിക്കുന്നവർ.
