ഐസോഫ്ലാവോണുകൾ: സുരക്ഷാ വിലയിരുത്തൽ

സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ നിഗമനങ്ങളിൽ മൃഗപഠനങ്ങൾ പരസ്പരവിരുദ്ധമാണ്:

  • ചില പഠനങ്ങൾ നിലവിലുള്ള ബ്രെസ്റ്റ് കാർസിനോമയിൽ (സസ്തനഗ്രന്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ ട്യൂമർ), ഇസൊഫ്ലവൊനെസ് ട്യൂമർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
  • എലികളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങളിൽ ഭരണകൂടം നിലവിലുള്ള ഒറ്റപ്പെട്ട ജെനിസ്റ്റീന്റെ സ്തനാർബുദം ട്യൂമർ ടിഷ്യു വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു.
  • വിപരീതമായി, വ്യത്യസ്തമായ സംയോജനം ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ (ഇസൊഫ്ലവൊനെസ് ഒപ്പം ലിഗ്നൻസ്) താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന അളവിൽ ട്യൂമർ വളർച്ച കുറച്ചു.
  • മറ്റ് പഠനങ്ങളിൽ അപകടസാധ്യതയില്ല.
  • മുമ്പത്തെ ചില പഠനങ്ങൾ സ്തനാർബുദം ഐസോഫ്ലാവോണിന് ശേഷം ട്യൂമർ ആവർത്തിക്കാനുള്ള സാധ്യത പോലും രോഗികൾ കാണിക്കുന്നു ഭരണകൂടം.

എന്നിരുന്നാലും, മൃഗങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ മനുഷ്യർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ദേശീയ അന്തർ‌ദ്ദേശീയ പ്രൊഫഷണൽ‌ സൊസൈറ്റികൾ‌ ഇനിപ്പറയുന്നവയെ നിരുപദ്രവകാരികളായി കാണുന്നു:

  • ഉള്ളതോ ഉള്ളതോ ആയ സ്ത്രീകൾ സ്തനാർബുദം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ സോയ കഴിക്കാം, ദിവസേന 1-2 സെർവിംഗ് (ഉദാഹരണത്തിന്, 1 സേവനം 250 മില്ലി സോയയ്ക്ക് തുല്യമാണ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ 100 ​​ഗ്രാം ടോഫു). കഴിച്ച തുക ഇസൊഫ്ലവൊനെസ് സോയ അല്ലെങ്കിൽ സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് 25 മുതൽ 50 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ്.
  • ഒരു മയക്കുമരുന്ന് ബ്രെസ്റ്റ് കാൻസർ രോഗചികില്സ കൂടെ തമോക്സിഫെൻ അല്ലെങ്കിൽ വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ആരോമാറ്റേസ് ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ മെനുവിൽ നിന്ന് സോയ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല.

ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒറ്റപ്പെട്ട ഐസോഫ്ലാവോണുകൾ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇനിപ്പറയുന്നവ പറയാം:

  • ഫെഡറൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ റിസ്ക് അസസ്മെന്റ് (ബിഎഫ്ആർ), യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി (ഇഎഫ്എസ്എ) എന്നിവ നിഗമനത്തിലെത്തുന്നത് മനുഷ്യ പഠനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അളവും അളവും. പ്രത്യാകാതം നിരീക്ഷിച്ച അവയവങ്ങളെങ്കിലും നിരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല (സസ്തനഗ്രന്ഥി, ഗർഭപാത്രം കൂടാതെ തൈറോയ്ഡ്), ഇൻ ഇൻസുലേറ്റഡ് ഐസോഫ്ലാവോണുകളുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശമായി കണക്കാക്കണം ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ആർത്തവവിരാമത്തിനു ശേഷമുള്ള കാലഘട്ടത്തിൽ (ആർത്തവവിരാമം) നിലവിലുള്ള ഈസ്ട്രജൻ-ആശ്രിത രോഗങ്ങളില്ലാത്ത സ്ത്രീകളിൽ വേണ്ടത്ര സുരക്ഷിതമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. സസ്തനഗ്രന്ഥിക്ക് ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നത്:
    • സസ്തനി കാർസിനോമ (ബ്രെസ്റ്റ്) ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയില്ല കാൻസർ).
    • വർദ്ധിച്ച ടിഷ്യു ഇല്ല സാന്ദ്രത in മാമോഗ്രാഫി (എക്സ്-റേ സ്തനം പരിശോധിക്കുക).
    • KI-67 (പര്യായപദം: MIB1, വസ്തുനിഷ്ഠമാക്കലിനും ഗ്രേഡിംഗ് മൂല്യനിർണ്ണയത്തിനുമുള്ള വ്യാപന മാർക്കർ; വളർച്ചാ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിഗമനങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു).

    സോയയിൽ നിന്നുള്ള ഐസോഫ്ലാവോണുകളുടെ അളവ് പ്രതിദിനം പരമാവധി 100 മില്ലിഗ്രാമും 10 മാസം വരെ കഴിക്കുന്ന കാലാവധിയും ആയിരിക്കണം.

  • ഇ.എഫ്.എസ്.എ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന പെരിമെനോപോസൽ സ്ത്രീകൾക്കുള്ള അപര്യാപ്തമായ ഡാറ്റ കണക്കിലെടുത്ത്, ബി.എഫ്.ആറിന്റെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ, ചുറ്റുമുള്ള ഘട്ടത്തിൽ ഉപയോഗത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ആർത്തവവിരാമം, അറിയിപ്പ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ പ്രഖ്യാപിത മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശ മൂല്യങ്ങൾ കവിയാൻ പാടില്ല.
  • അപര്യാപ്തമായ ഡാറ്റ കാരണം, ഒറ്റപ്പെട്ട ഐസോഫ്‌ളാവോണുകളുള്ള ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല: സ്ത്രീകൾ,
    • മുൻ രോഗനിർണയം നടത്തിയ ഈസ്ട്രജൻ ആശ്രിതനോടൊപ്പം (കാൻസർ) സസ്തനഗ്രന്ഥിയുടെ രോഗം അല്ലെങ്കിൽ ഗർഭപാത്രം ചരിത്രമായി.
    • നിലവിലെ രോഗനിർണയത്തിനൊപ്പം