ഫുഡ് പിരമിഡ്: ത്രിമാന ഫുഡ് പിരമിഡ്

ഒരു പുതിയ മോഡൽ ഭക്ഷണം പിരമിഡ് അത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും കണക്കിലെടുക്കുന്നു ത്രിമാന ഫുഡ് പിരമിഡ്. പിരമിഡിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഡിജിഇ പോഷകാഹാര സർക്കിളാണ്, അതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അളവ് ബന്ധം നമുക്ക് പരസ്പരം കാണാൻ കഴിയും. പിരമിഡിന്റെ നാല് വശങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാര വിലയിരുത്തൽ നടത്തുന്നു.

പോഷകാഹാര സർക്കിളിലെ 7 ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകൾ

ഇത് ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
2. പച്ചക്കറികളും ചീരയും
3. പഴം
4. പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ
5. മാംസം, സോസേജ്, മത്സ്യം, മുട്ട
6. എണ്ണകളും കൊഴുപ്പുകളും
7. പാനീയങ്ങൾ

ശരിയായ തുക പ്രധാനമാണ്

പിരമിഡിന്റെ അടിസ്ഥാനമായ ഡിജിഇ പോഷകാഹാര വൃത്തം നമ്മുടെ വിവിധ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഭാരം കാണിക്കുന്നു ഭക്ഷണക്രമം. സർക്കിളിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ദ്രാവകമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും നാം 1.5 ലിറ്റർ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഴിക്കണംഊർജ്ജ പാനീയങ്ങൾ.

സസ്യങ്ങൾ മേക്ക് അപ്പ് ബാഹ്യ വൃത്തത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഭാഗം. പഴം, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ മുക്കാൽ ഭാഗവും കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നാലിലൊന്ന് മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, സോസേജ്, മത്സ്യം, എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു മുട്ടകൾ. ഏറ്റവും ചെറിയ വിഭാഗം എണ്ണകൾക്കും കൊഴുപ്പുകൾക്കുമായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്നു.

സാമ്പിൾ ഭക്ഷണ പദ്ധതി

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പദ്ധതി ഇങ്ങനെയായിരിക്കാം:

• പ്രതിദിനം 1.5 ലിറ്റർ കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ പാനീയങ്ങൾ

• ധാന്യത്തിന്റെ 4-6 കഷ്ണങ്ങൾ അപ്പം (200-300 ഗ്രാം) അല്ലെങ്കിൽ 3-5 കഷ്ണം റൊട്ടിയും (150-250 ഗ്രാം) 50-60 ഗ്രാം ധാന്യ അടരുകളും പ്രതിദിനം.

• പ്രതിദിനം 150-180 ഗ്രാം തവിട്ട് അരി അല്ലെങ്കിൽ 200-250 ഗ്രാം മൊത്തത്തിലുള്ള പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ 200-250 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഓരോന്നും പാകം ചെയ്യുന്നു).

• ഒരു ദിവസം 5 പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും (400 ഗ്രാം പച്ചക്കറികൾ, 250 ഗ്രാം ഫലം).

• 200 - 250 ഗ്രാം പാൽ/തൈര്/ ക്വാർക്കും 50 - 60 ഗ്രാം ചീസും പ്രതിദിനം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്.

• 300 മുതൽ 600 ഗ്രാം വരെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസവും സോസേജും ആഴ്ചയിൽ

• കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കടൽ മത്സ്യ ഭക്ഷണവും (1-80 ഗ്രാം) ആഴ്ചയിൽ 150 കൊഴുപ്പ് കൂടിയ കടൽ മത്സ്യവും (1 ഗ്രാം).

• 3 മുട്ടകൾ (പാസ്ത, പേസ്ട്രി മുതലായവയിൽ സംസ്കരിച്ച മുട്ടകൾ ഉൾപ്പെടെ) ആഴ്ചയിൽ.

• 15 - 30 ഗ്രാം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യയും 10 - 15 ഗ്രാം എണ്ണയും (ഉദാ. കനോല, സോയ, അകോട്ട് മരം or ഒലിവ് എണ്ണ).