Lipase

എന്താണ് ലിപേസ്?

ലിപേസ് എന്ന പദം ഒരു ഗ്രൂപ്പിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു എൻസൈമുകൾ പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളെ, ട്രയാസൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയെ അവയുടെ ഘടകങ്ങളായി തകർക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ അവ ദഹനത്തിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ, വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നതും എന്നാൽ ഒരേ ഫലമുണ്ടാക്കുന്നതുമായ നിരവധി ഉപരൂപങ്ങളിൽ ലിപേസ് സംഭവിക്കുന്നു.

കോശങ്ങൾക്കകത്തും പുറത്തും ഇവ സംഭവിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പൊതുവേ, ലിപേസ് എന്ന പദം കോശങ്ങൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമിന്റെ രൂപത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു പാൻക്രിയാസ്. അതിനാൽ ഈ എൻസൈമിനെ പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപേസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു.

ചുമതലയും പ്രവർത്തനവും

ന്റെ പ്രത്യേക സെല്ലുകളിൽ പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപേസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു പാൻക്രിയാസ്, ഇത് പാൻക്രിയാസിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന ദഹന സ്രവങ്ങളോടൊപ്പം എൻസൈമിനെ പുറത്തുവിടുന്നു ചെറുകുടൽ ഒരു നാളി സംവിധാനം വഴി. ഇവിടെയാണ് എൻസൈം അതിന്റെ പ്രഭാവം വികസിപ്പിക്കുന്നത്: പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളെ അവയുടെ ഘടകഭാഗങ്ങളായി വിഘടിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപെയ്‌സിന്റെ ചുമതല, അതാണ് അവരുടെ ദഹനം ആദ്യം സാധ്യമാക്കുന്നത്. പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപെയ്‌സിനുപുറമെ മറ്റൊരു എൻസൈമിന് മാത്രമേ ഈ കൊഴുപ്പുകളെ തകർക്കാൻ കഴിയൂ എന്നതിനാൽ, എൻസൈമിന്റെ ഉത്പാദനം ദഹനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് ചെറുകുടൽ.

ഇതിനകം തന്നെ ഡുവോഡിനം പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപേസ് കൊഴുപ്പിന്റെ വലിയൊരു ഭാഗം വിഭജിച്ചു. ലിപേസ് കൊണ്ട് വിഭജിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളെ ട്രയാസിൽഗ്ലിസറൈഡുകൾ (ടിഎജി) എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഗ്ലിസറോൾ വഴി പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന മൂന്ന് ഫാറ്റി ആസിഡ് ശൃംഖലകളാണ് ഇവയിലുള്ളത്.

ഈ ട്രയാസൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ വലുപ്പം കാരണം അവയ്ക്ക് കുടലിലെ കഫം മെംബറേൻ വഴി കടന്നുപോകാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും കഴിയില്ല. പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപെയ്‌സിന്റെ പ്രവർത്തനം ഇതിന് ആവശ്യമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡ് ശൃംഖലകളും ഗ്ലിസറോളും തമ്മിലുള്ള ഈസ്റ്റർ ബോണ്ട് വിഭജിക്കുന്നതിലൂടെ, വ്യക്തിഗത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വലുപ്പം ഗണ്യമായി കുറയുന്നു.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വൈദ്യുത ന്യൂട്രൽ ചാർജ്ജ് ആയതിനാൽ അവ കുടലിലൂടെ കടന്നുപോകാം മ്യൂക്കോസ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ. കുടലിൽ മ്യൂക്കോസ, വ്യക്തിഗത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വീണ്ടും ഗ്ലിസറോളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒരു ട്രയാസൈഗ്ലിസറൈഡ് രൂപപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, അവ പ്രത്യേക ഗതാഗതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ അത് രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ അവരെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു.

ലെ പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപെയ്സിനായി ചെറുകുടൽ പൂർണ്ണമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ, നിരവധി നിബന്ധനകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ദഹന എൻസൈം എന്ന നിലയിൽ, ലിപേസ് അതിന്റെ സജീവ രൂപത്തിൽ നാളി സംവിധാനത്തിലേക്ക് പുറത്തുവിടില്ല പാൻക്രിയാസ്. സജീവമാക്കൽ ചെറുകുടലിൽ മാത്രമേ നടക്കൂ.

ദഹനമാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത് എൻസൈമുകൾ chymotrypsin കൂടാതെ ട്രിപ്സിൻ. അടിസ്ഥാന പിഎച്ച് മൂല്യത്തിന് പുറമേ കാൽസ്യം, ഒരു കോയിൻ‌സൈമും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ കോയിൻ‌സൈമിനെ കോളിപേസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

കോളിപേസ് ഒരു നിഷ്‌ക്രിയ മുൻഗാമിയായി പുറത്തിറക്കുകയും എൻസൈം സജീവ രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു ട്രിപ്സിൻ. ട്രയാസൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ പിളർപ്പിനുപുറമെ, റെറ്റിനൈൽ എസ്റ്ററുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനവും പാൻക്രിയാറ്റിക് ലിപെയ്‌സിനുണ്ട്. പിളർപ്പിന് ശേഷം ഉണ്ടാകുന്ന റെറ്റിനോൾ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാം.

വിറ്റാമിൻ എ എന്ന നിലയിൽ, റെറ്റിനോൾ ശരീരത്തിലെ ചില പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ, അതായത് വിഷ്വൽ പ്രോസസ്. ലിപേസ് ഗ്രൂപ്പിന്റെ മറ്റ് രൂപങ്ങൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ഫാറ്റി ടിഷ്യു. ഇവിടെ, ട്രയാസൈഗ്ലിസറൈഡുകളും അവയുടെ ഘടകങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ സമയത്തിലോ നീണ്ട ഇടവേളകളിൽ energy ർജ്ജ കരുതൽ ശേഖരണം പോലുള്ള മറ്റ് പ്രധാന പ്രക്രിയകൾക്ക് ഇത് പ്രധാനമാണ് ക്ഷമ സ്പോർട്സ്.