വിറ്റാമിന് B9 അല്ലെങ്കിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോളേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, a വെള്ളംലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് അത് ബി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയുടെതാണ് വിറ്റാമിനുകൾ.
വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്) ന്റെ പ്രവർത്തന രീതി.
ഒരു മുതിർന്നയാൾ ഏകദേശം 400 മൈക്രോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 0.4 മില്ലിഗ്രാം കഴിക്കണം ഫോളിക് ആസിഡ് ദിവസേന. പുതിയ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ദൈനംദിന ഉപഭോഗം കൊണ്ട് ഈ ആവശ്യകത നന്നായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ശരീരത്തിന് സംഭരിക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ വിറ്റാമിന് ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്) പരിമിതമായ അളവിൽ, അതിനാൽ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഈ വിറ്റാമിൻ ശരീരത്തിന് നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, കുറവ് ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് ജർമ്മനിയിൽ വ്യാപകമാണ് - ഇത് ഫോളിക് ആസിഡ് തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ സഹായത്തോടെ നേരിടാം. മദ്യപാനികൾ, പുകവലിക്കാർ, ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളുള്ളവർ, വിട്ടുമാറാത്ത രക്തസ്രാവമുള്ള രോഗികൾ എന്നിവരും ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവുള്ള അപകട ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയുടെ ശരീരത്തിൽ ഏകദേശം അഞ്ച് മുതൽ പത്ത് മില്ലിഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് ഉണ്ട്, ഭൂരിഭാഗവും സംഭരിക്കപ്പെടുന്നത് കരൾ.
പ്രാധാന്യം
ശരീരത്തിന്, വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്) നിരവധി നിർണായക അർത്ഥങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് രൂപീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു രക്തം കോശങ്ങളും മ്യൂക്കോസൽ കോശങ്ങളും. ഡിഎൻഎ, ആർഎൻഎ എന്നീ പ്രധാന പാരമ്പര്യ പദാർത്ഥങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസവും നിർമ്മിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫോളിക് ആസിഡ് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ് കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം.
ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീരത്തിന് ഫോളിക് ആസിഡ് പതിവായി നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക രൂപം വിളർച്ച ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ വികസിക്കാം, സാധാരണയായി നാലോ അഞ്ചോ മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം. ഇതിനെ മെഗലോബ്ലാസ്റ്റിക് എന്നും വിളിക്കുന്നു വിളർച്ച. അതിനു വിപരീതമായി biotin കുറവ്, ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് ജർമ്മനിയിൽ കൂടുതൽ വ്യാപകമാണ്.
ഇതിനുള്ള കാരണങ്ങൾ രണ്ടും എ ഭക്ഷണക്രമം അത് വളരെ ഏകപക്ഷീയവും പച്ചക്കറികൾ അമിതമായി വേവിക്കുന്നതുമാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും പ്രായോഗികമായി തെറ്റായി ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പതിവ് ഉപഭോഗം മദ്യം ഉണ്ടാവാം, കൂടി ആവാം നേതൃത്വം വിറ്റാമിൻ ബി 9 ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ്.
പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികൾ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ മതിയായ വിതരണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ദി ഭ്രൂണം കഠിനമായ അസ്വസ്ഥതകൾ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും; ഏറ്റവും സാധാരണമായത് ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് ആണ്. ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ രോഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓപ്പൺ ബാക്ക് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്, ഇത് അമ്മയുടെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവിൽ നിന്ന് വികസിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നത്
ഇലക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ഓഫൽ എന്നിവ വിറ്റാമിൻ ബി 9 (ഫോളിക് ആസിഡ്) ന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ജനകീയ വിശ്വാസത്തിന് വിരുദ്ധമായി, മത്സ്യം സോപാധികമായി ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ നല്ല വിതരണക്കാരൻ മാത്രമാണ്. പച്ചക്കറികൾ അമിതമായി വേവിക്കാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം വിലയേറിയ ഫോളിക് ആസിഡ് നഷ്ടപ്പെടും. വെളിച്ചവും ഓക്സിജൻ മിക്ക പച്ചക്കറികൾക്കും ദോഷകരമാണ്. പച്ചക്കറികൾക്ക് പുറമേ, ശരാശരിയേക്കാൾ കൂടുതലുള്ള ഫോളിക് ആസിഡും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മുട്ടകൾ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ഗോതമ്പ് തവിട്.
ഒരു മുതിർന്നയാൾ പ്രതിദിനം 400 മൈക്രോഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 0.4 മില്ലിഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കണം. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 600 മൈക്രോഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കണം. പുതിയ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ദൈനംദിന ഉപഭോഗം കൊണ്ട് ഈ ആവശ്യകത നന്നായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, വളരെ കുറച്ച് ജർമ്മൻകാർ സ്ഥിരമായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ജനസംഖ്യയുടെ 80 മുതൽ 90 ശതമാനം വരെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ചെറിയ കുറവെങ്കിലും അനുഭവിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഈ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പങ്കെടുക്കുന്ന വൈദ്യൻ സാധാരണയായി ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിർദ്ദേശിക്കും.
ഒരു അമിത അളവ് സാധ്യമല്ല, പ്രതിദിനം 15 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവിൽ നിന്ന് മാത്രമേ അത്തരം അമിത അളവിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കൂ. ഉറക്കമില്ലായ്മ ഒപ്പം ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ അമിത ഡോസിന്റെ അനാകർഷകമായ അനന്തരഫലങ്ങളായിരിക്കും അസ്വസ്ഥത.
ഒരാൾക്ക് അധികമായി ഒരു കുറവ് അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ B12, ഒരു ശരിയായ ആഗിരണം ഫോളിക് ആസിഡ് ആകസ്മികമായി പരിമിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ സാധ്യമാകൂ.