തത്വത്തിൽ, അമിതവണ്ണം വഴി ഊർജ്ജം നൽകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നു ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമുള്ളതോ ഉപയോഗിക്കുന്നതോ ആയ ഊർജ്ജത്തേക്കാൾ ഉയർന്നതാണ്. ഇതിനുള്ള വ്യക്തിഗത കാരണങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, സാധാരണയായി നിരവധി കാരണങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
പൊണ്ണത്തടി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ
- തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു കാരണമാണ്: അമിതമായ കൊഴുപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് പൂരിത കൊഴുപ്പ്), ധാരാളം ഷോർട്ട് ചെയിൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന് മധുരമുള്ള ശീതളപാനീയങ്ങൾ, മദ്യം, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ലഘുഭക്ഷണം
- വ്യായാമക്കുറവ് കാരണം: സ്പോർട്സ് ഇല്ല, പതിവ് വ്യായാമമില്ല, ഉദാസീനമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, സൈക്കിളിന് പകരം കാർ.
- പാരമ്പര്യ ഘടകങ്ങൾ
- മാനസിക കാരണങ്ങൾ (സമ്മര്ദ്ദം, "നിരാശ ഭക്ഷണം", ഭക്ഷണക്രമം സ്നേഹത്തിന് പകരമായി).
- പോലുള്ള ഉപാപചയ രോഗങ്ങൾ ഹൈപ്പോ വൈററൈഡിസം കൂടാതെ പ്രമേഹം, ഹോർമോൺ മാറ്റങ്ങൾ (ഗര്ഭം, ആർത്തവവിരാമം).
- കാരണങ്ങളായി മരുന്ന് (കോർട്ടിസോൺ, ആന്റീഡിപ്രസന്റുകൾ, പ്രമേഹം ടാബ്ലെറ്റുകൾ, ബീറ്റാ ബ്ലോക്കറുകൾ, ഗുളികകൾ).
- സമയത്ത് അമ്മയുടെ ഘടകങ്ങൾ ഗര്ഭം ഗർഭസ്ഥശിശുവിനെ കാരണങ്ങളായി ബാധിക്കുന്നു (രാസവസ്തുക്കൾ പോലുള്ളവ ബിസ്ഫെനോൾ എ, മരുന്നുകൾ, പ്രമേഹം).
കാരണങ്ങൾ: പൊണ്ണത്തടിയും ജീനുകളും
പാരമ്പര്യ ഘടകങ്ങൾ കാരണങ്ങളിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു അമിതവണ്ണം: പൊണ്ണത്തടിക്കും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നതിനോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനോ ഉള്ള പ്രവണത (നല്ലതോ മോശമായതോ ആയ ഫീഡ് കൺവെർട്ടറുകൾ) ജീനുകളിൽ അന്തർലീനമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഈ കാലയളവിൽ നേടിയതാണ് ഗര്ഭം. പക്ഷേ: ജന്മനായുള്ള ഘടകങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി മാത്രമാണ് കാരണം അമിതവണ്ണം. സ്വതസിദ്ധമായ പ്രവണത (സ്വഭാവം) സാധാരണയായി പൊണ്ണത്തടി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന അനാരോഗ്യകരമായ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങളാൽ ചേരുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ കാരണങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
അമിതവണ്ണവും ശീലങ്ങളും
അതിനാൽ, അമിതവണ്ണവും പൊണ്ണത്തടി പെർമാഗ്നയും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യാവസായിക രാജ്യങ്ങളിൽ - എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അമിത വിതരണവും ചെറിയ ശാരീരിക അധ്വാനവുമാണ് അവിടത്തെ ജീവിതരീതിയുടെ സവിശേഷത - ഇത് അമിതവണ്ണത്തിന്റെ സാധാരണ കാരണങ്ങളാണ്.
പലപ്പോഴും, ദി ഭക്ഷണക്രമം അമിതമായ സ്വഭാവം മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനാരോഗ്യകരമായ ഘടനയും ആണ്. അങ്ങനെ, വ്യാവസായികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളം അഡിറ്റീവുകളും സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവയും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചെറിയ ചെയിൻ ഉള്ള ഭക്ഷണക്രമം, എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ദഹനപ്രക്രിയയ്ക്ക് ഊർജ്ജം കുറയുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ചില കൊഴുപ്പുകൾ - അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ഉദാഹരണത്തിന് - മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് വേഗത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് സൃഷ്ടിക്കുന്നു അമിതഭാരം, ഇത് അമിതവണ്ണത്തിലേക്കുള്ള ആദ്യപടിയാണ്.
കൂടാതെ, ഭക്ഷണക്രമം പലപ്പോഴും ക്രമരഹിതമാണ്, ഭക്ഷണം വളരെ വലുതാണ്, അവ വളരെ വേഗത്തിൽ കഴിക്കുന്നു. സംതൃപ്തി എന്ന തോന്നൽ ഇപ്പോൾ തിരിച്ചറിയപ്പെടുകയോ അവഗണിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. ശിശുക്കൾക്ക് പോലും പരിശീലനം നൽകുന്നു രുചി സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പഞ്ചസാര, ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - തുടർന്ന് കുട്ടികളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു അമിതഭാരം അല്ലെങ്കിൽ പൊണ്ണത്തടി.
