നിങ്ങളുടെ പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പേശികൾ നിർമ്മിക്കാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അനുയോജ്യമായത് മാത്രം പിന്തുടരരുത് പരിശീലന പദ്ധതി നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയും ഭക്ഷണക്രമം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പരിശീലനവും പോഷകാഹാര പദ്ധതിയും പോലെ പരിശീലനത്തിലൂടെ മാത്രം മസിൽ നിർമ്മാണം ഫലപ്രദമല്ല. ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് പ്രത്യേകിച്ച് പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായതും പോഷകാഹാര പദ്ധതിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതും.
അത് വരുമ്പോൾ പ്രോട്ടീനുകൾ പേശികളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ വലിയ സംഭാവന നൽകുന്ന മുട്ടകളാണ് മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾക്കിടയിലെ പവർഹൗസുകൾ. അവയുടെ ജൈവിക മൂല്യം 100 ആണ്, അതിനാൽ ശരീരത്തിന് ഈ അളവിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ പേശികളാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും. 100 ഗ്രാം മുട്ടയിൽ 12.8% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെ നല്ല മൂല്യമാണ്.
എല്ലാ ദിവസവും ഒരു മുട്ട കഴിക്കേണ്ടിവരുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകാം. ന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രം കൊളസ്ട്രോൾ മുട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ മുട്ടകൾ ഒരു മടിയും കൂടാതെ കഴിക്കാം. മുട്ട കൂടാതെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീന്റെ സമാന വിതരണക്കാരനാണ് ഗോമാംസം. ജൈവിക മൂല്യം 92 ഉം 100 ഗ്രാം ഗോമാംസത്തിൽ 21.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും ഉണ്ട്. ഒരാൾ തീർച്ചയായും അത് അമിതമാക്കരുത്, പക്ഷേ ആരോഗ്യകരവും ഫലപ്രദവുമായ പേശി നിർമ്മാണത്തിന് ഗോമാംസം ഒരു വലിയ പങ്ക് നൽകും.
പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ വിതരണക്കാർ
ബ്രോക്കോളി ശക്തമായി കുറച്ചുകാണുന്ന പച്ചക്കറിയാണ്, അതിൽ ഉയർന്ന അനുപാതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പൊട്ടാസ്യം വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിലും ബ്രൊക്കോളി മുൻപന്തിയിലാണ്. ഇത് ഓറഞ്ചിനെക്കാൾ ഇരട്ടി കവിയുന്നു, അണുബാധ തടയുന്നു, ഒപ്പം നമ്മെ ആരോഗ്യമുള്ളവരാക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുമ്പോൾ സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ക്വിനോവ നല്ലൊരു ബദലാണ്.
പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനുപുറമെ, ധാന്യത്തിലും ലൈസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മഗ്നീഷ്യം. ലിസിൻ ഒരു പ്രധാന പേശി നിർമ്മാണ ബ്ലോക്കാണ് മഗ്നീഷ്യം പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഒരു നല്ല പോഷകാഹാര പദ്ധതിയിൽ നിന്ന് പപ്പായയെ കാണാതിരിക്കരുത്, കാരണം ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ടെന്ന് എൻസൈം പപ്പെയ്ൻ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഇത് പൊതുവായവ ഉറപ്പാക്കുന്നു ക്ഷമത ഒപ്റ്റിമൽ പുനരുജ്ജീവനവും. ട്യൂണയും സാൽമണും പ്രോട്ടീന്റെ മറ്റ് രണ്ട് പ്രധാന സ്രോതസ്സുകളാണ്, ഇവയിൽ 22 ഗ്രാം മത്സ്യത്തിന് കുറഞ്ഞത് 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ട്യൂണ പേശികളുടെ നിർമ്മാണത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അതിന്റെ ജൈവിക മൂല്യം 90 കവിയുന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ, സാൽമണിൽ മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 6, ബി 12, അതുപോലെ സിങ്ക്, സെലിനിയം.