പൈറുവേറ്റ്

അവതാരിക

കായിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലും പേശികൾ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ശാരീരിക സമ്മർദ്ദത്തിലും മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പൈറുവേറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ സെല്ലുലാർ ശ്വസനത്തിലും മറ്റ് പ്രധാന ജൈവ പ്രക്രിയകളിലും പൈറുവേറ്റ് ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് ഒരു പ്രധാന ജൈവ തന്മാത്രയായി വിശേഷിപ്പിക്കാം. പൈറുവേറ്റ് എന്ന പദത്തിന് പുറമെ “പൈറൂവിക് ആസിഡിന്റെ ഉപ്പ്” എന്ന പര്യായവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മൂന്ന് കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുള്ള ഒരു തന്മാത്രയാണ് പൈറുവേറ്റ് എന്ന് മനസ്സിലാക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ രണ്ട് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളും ഉണ്ട്. ഈ ഗ്രൂപ്പുകൾ തന്മാത്രയുടെ സവിശേഷതകൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ആറ്റങ്ങളാണ്. രണ്ട് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളെ കെറ്റോൺ, കാർബോക്‌സിൽ ഗ്രൂപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിൽ, വിഭജനത്തിലൂടെ പൈറുവേറ്റ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ അവയെ അവയുടെ വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് energy ർജ്ജം ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സിട്രിക് ആസിഡ് ചക്രത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരത്തിന് പൈറുവേറ്റിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് produce ർജ്ജം ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും energy ർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഒരു ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും. കൊഴുപ്പായി എളുപ്പത്തിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല എന്ന ഗുണവും പൈറുവേറ്റിന് ഉണ്ട്.

അനുബന്ധമായി പ്രഭാവം

പൈറുവേറ്റ് ഒരു ഭക്ഷണരീതിയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു സപ്ലിമെന്റ് in ഭാരം പരിശീലനം ഒപ്പം ക്ഷമ സ്പോർട്സ്, അവിടെ പേശികളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹിഷ്ണുതയെ ക്രിയാത്മകമായി സ്വാധീനിക്കാനും ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. പൈറുവേറ്റ് പേശി കോശങ്ങളിലെ ഗ്ലൈക്കോജൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അങ്ങനെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും ക്ഷമ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുമ്പോൾ. പൈറുവേറ്റ് supply ർജ്ജ വിതരണം ത്വരിതപ്പെടുത്തുമെന്നും കൂടുതൽ കൊഴുപ്പും കുറവും ഉറപ്പാക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് പേശി കോശങ്ങളിൽ കത്തിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഗ്ലൂക്കോസും പൈറുവേറ്റ് ഉറപ്പാക്കുന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ പേശി കോശങ്ങളിൽ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ എത്തുക, ഇത് പേശികളുടെ വളർച്ചയെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. പൈറുവേറ്റിന്റെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഇതുവരെ നിരവധി പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട് സപ്ലിമെന്റ്. അത്ലറ്റിക് പ്രകടനത്തിൽ പൈറുവേറ്റിന് നല്ല സ്വാധീനമുണ്ടെന്നും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

Energy ർജ്ജ വിതരണം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പൈറുവേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് a സപ്ലിമെന്റ് പേശികളിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും ക്ഷമ. ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് പ്രതിദിനം 25 ഗ്രാം പൈറുവേറ്റ് നൽകുമ്പോൾ, മുകളിലും താഴെയുമുള്ള സഹിഷ്ണുത 20 ശതമാനം വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അതേസമയം, പൈറുവേറ്റ് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ഉയർന്ന ഗതാഗതം ഉറപ്പാക്കുന്നു രക്തം പേശി കോശങ്ങളിലേക്ക്, അങ്ങനെ കൂടുതൽ സമയത്തേക്ക് energy ർജ്ജ വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഈ ഫലം അത്ലറ്റിന്റെ സഹിഷ്ണുത പ്രകടനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അത്ലറ്റുകൾക്ക്, പൈറുവേറ്റും കാര്യമായ വിജയം കാണിക്കുകയും മെച്ചപ്പെട്ടതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു കൊഴുപ്പ് ദഹനം. കുറഞ്ഞ with ർജ്ജവുമായി സംയോജിച്ച് ഭക്ഷണക്രമം, പൈറുവേറ്റിനൊപ്പം നൽകുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കും.

ഒരു പഠനത്തിൽ ഇത് കാണിച്ചു, അതിൽ 20 ഗ്രാം പൈറുവേറ്റ് ദിവസവും മൂന്നാഴ്ചത്തേക്ക് നൽകി. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വലിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് പിന്നിലെ കൃത്യമായ സംവിധാനം ഇതുവരെ വേണ്ടത്ര അന്വേഷിച്ചിട്ടില്ല.

പൈറുവേറ്റ് energy ർജ്ജ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്നാണ് ഒരു അനുമാനം. എന്നിരുന്നാലും, കുറവായതിനാൽ കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് energy ർജ്ജം കുറവായതിനാൽ ശരീരത്തിൽ ലഭ്യമാണ് ഭക്ഷണക്രമം, ബോഡി റിസോർട്ടുകൾ കത്തുന്ന കൊഴുപ്പിനെ source ർജ്ജ സ്രോതസ്സായി കണക്കാക്കുകയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ ഒരു മികച്ച ശരീരവികാരവും പൈറുവേറ്റിന് കാരണമായിട്ടുണ്ട്, പൈറുവേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം മികച്ചതും ഫിറ്ററും അനുഭവപ്പെട്ടു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പഠനങ്ങൾ പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കുന്നതിനാൽ പൈറുവേറ്റിന്റെ ഭക്ഷണ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് വിയോജിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുണ്ട്. അമിതഭാരം ചെറിയതോ വ്യായാമമോ ഇല്ലാത്ത ആളുകൾ.