സ്ത്രീ ജീവിയും പോഷണവും

ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരം ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ക്ഷേമത്തിനും അതുപോലെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതയാണ്. മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇത് അറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, യാഥാർത്ഥ്യം പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടുന്നു: ഇന്നത്തെ ജീവിതശൈലി നമുക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വികലമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും നൽകിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, മാധ്യമങ്ങൾ, പരസ്യംചെയ്യൽ, കുടുംബം, സുഹൃത്തുക്കൾ, അവസാനമായി എന്നാൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത്, നമ്മുടെ വളർത്തൽ എന്നിവയെല്ലാം നമ്മൾ ഏത് ഭക്ഷണത്തിലേക്കാണ് എത്തുന്നത് എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. സാധാരണയായി കഴിയുന്നത്ര കുറഞ്ഞ "ഭാരം" നേടുന്നതിനോ നിലനിർത്തുന്നതിനോ ഉള്ള ചെറുപ്പക്കാരായ സ്ത്രീകളുടെ ശ്രമങ്ങൾ നേതൃത്വം അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികളിലേക്ക്. ഒരു പതിവ് അനന്തരഫലമാണ് a ആരോഗ്യം-ചില പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഈ സ്വഭാവം ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബ്രീഡിംഗ് ഗ്രൗണ്ടിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

എന്താണ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം?

ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണക്രമം കോംപ്ലക്സുകളാൽ സമ്പന്നമായ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ, സമീകൃത സമീകൃതാഹാരമാണ് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒപ്പം നാരുകൾ, ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം. ഇത് ഒപ്റ്റിമൽ വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും, വിറ്റാമിനുകൾ ഒപ്പം ധാതുക്കൾ. സമതുലിതമായി ഭക്ഷണക്രമം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ രചിക്കണം.

• പ്രതിദിനം 50 മുതൽ 60 ശതമാനം വരെ കലോറികൾ നിന്ന് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് (1 ഗ്രാം = 4 കിലോ കലോറി).
• 15 മുതൽ പരമാവധി വരെ. പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് 20 ശതമാനം (1 ഗ്രാം = 4 കിലോ കലോറി)
• 25 മുതൽ പരമാവധി വരെ. കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് 30 ശതമാനം (1 ഗ്രാം = 9 കിലോ കലോറി)

പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ച്, കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ഭക്ഷണക്രമം 40 മുതൽ 50 ശതമാനം വരെ, ചിലപ്പോൾ ദൈനംദിന ഊർജ ഉപഭോഗത്തിന്റെ കൂടുതൽ. കലോറി നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണക്രമം പ്രധാനമായും കൊഴുപ്പ് ലാഭിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല കലോറികൾ കൂടാതെ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

ജീവിതത്തിന്റെ ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ സ്ത്രീകളുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ

സ്ത്രീകളുടെയും പെൺകുട്ടികളുടെയും പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ ജീവിതത്തിന്റെ ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ പുരുഷന്മാരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.

കുട്ടികളും കൗമാരക്കാരും

വളർച്ചാ ഘട്ടത്തിൽ കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും ഊർജ്ജ ആവശ്യകതകൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. അവർക്ക് പ്രതിദിനം ഒരു കിലോ ശരീരഭാരത്തിന് 1.2 മുതൽ 1.5 ഗ്രാം വരെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. ഒരു കോമ്പിനേഷൻ പ്രോട്ടീനുകൾ മൃഗങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉത്ഭവമാണ് നല്ലത്. യുടെ വിതരണം കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് ഒപ്പം വിറ്റാമിന് വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് ഡി കൂടുതൽ ജീവിതത്തിന് വളരെ നിർണായകമാണ്. നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു കാൽസ്യം മെറ്റബോളിസം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു ബാല്യം. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം കാൽസ്യം ഒപ്പം ഫോസ്ഫറസ് ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പിന്നീട് ജീവിതത്തിൽ. ചെറുപ്പക്കാരായ പെൺകുട്ടികൾ ശക്തരാകണം അസ്ഥികൾ ആരോഗ്യമുള്ള പല്ലുകളും. പ്രധാന കാൽസ്യം ദാതാക്കളാണ് പാൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ഋതുവാകല്

ആദ്യത്തെ ആർത്തവത്തിന് ശേഷം, ഒരു പെൺകുട്ടിക്ക് കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് ഇരുമ്പ്. ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിന് ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള രൂപത്തിൽ (മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പേശി മാംസം) എടുക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ചില സഹായ ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിന് സി (ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്), സുഗമമാക്കുക ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ലെ ദഹനനാളം. ഇല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ്, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ഇറച്ചി ഭക്ഷണം മതി. സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മതിയായ വിതരണവും ഈ സമയത്ത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ് ബാല്യം ഒപ്പം കൗമാരവും. കൂടുതൽ കൂടുതൽ, കുട്ടികളും കൗമാരക്കാരും മധുരമുള്ള ശീതളപാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നു പാൽ പഴച്ചാറുകൾ കുറയുന്നു.

ഗർഭധാരണവും മുലയൂട്ടലും

ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, കൊഴുപ്പ്, കൂടാതെ വെള്ളം. ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കൾക്കും നവജാതശിശുക്കൾക്കും കാൽസ്യം ആവശ്യമാണ് അസ്ഥികൾ ശരീരകലകൾക്കുള്ള പ്രോട്ടീനും. കാൽസ്യം കുറവാണെങ്കിൽ, അമ്മയുടെ അസ്ഥി പദാർത്ഥം കാൽസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടമായി വർത്തിക്കുന്നു. വർദ്ധിക്കുന്നത് രക്തം അളവ് സമയത്ത് ഗര്ഭം വർദ്ധിച്ച ഇരുമ്പ് ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണ്. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും ആഴ്ചയിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മാംസഭക്ഷണം കഴിക്കണം. അവർക്കും കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ് വെള്ളം. സമയത്ത് ഗര്ഭം, കൂടുതൽ വെള്ളം ൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു ഗർഭപാത്രം പെൽവിക് ടിഷ്യുകൾ, ഒപ്പം മുലപ്പാൽ 90 ശതമാനത്തോളം വെള്ളവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വളർച്ചയുടെ സമയത്ത്, ഗര്ഭം മുലയൂട്ടൽ, സ്ത്രീകൾക്ക് ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ് (കുറഞ്ഞത് 15 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ കലോറികൾ) അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ, ഉൾപ്പെടെ കൊളസ്ട്രോൾ. കൊളസ്ട്രോൾ ന്റെ ഭാഗമാണ് സെൽ മെംബ്രൺ. വളരുന്ന ജീവജാലത്തിന് ഉയർന്ന കോശവിഭജനം ഉണ്ട്, ഇതിന് ഉചിതമായ നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ ആവശ്യമാണ്.

ആർത്തവവിരാമം

സമയത്തും അതിനുശേഷവും ആർത്തവവിരാമം, ഒരു സ്ത്രീ കുറഞ്ഞത് 1.5 ഗ്രാം കാൽസ്യം കഴിക്കണം (മുമ്പ് 0.8 ഗ്രാം മതി). 1 ലിറ്റർ പുതിയത് പോലും പാൽ ഈ ധാതുക്കളുടെ 1.2 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് ധാരാളമുണ്ട്, ഓട്സ്, ബദാം, ബീൻസ് ആൻഡ് കാലെ. കൂടാതെ, ഇൻ ആർത്തവവിരാമം തടയാൻ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് 800 മില്ലിഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ് കൂടാതെ 400 അതായത് (അന്താരാഷ്ട്ര യൂണിറ്റുകൾ). വിറ്റാമിന് ഡി ദിവസവും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സീനിയേഴ്സ്

പ്രായമായവർ പലപ്പോഴും വരാറുണ്ട് പ്രവർത്തന തകരാറുകൾ (ദഹനം, ഉപാപചയം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, മുതലായവ) കൂടാതെ കലോറി ആവശ്യകതകൾ കുറയുന്നു. ജീവിതത്തിന്റെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ, സ്ത്രീകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്, കുറവ് പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ് കുറവ്. കുറയുന്നത് കാരണം പിത്തരസം ഒഴുക്ക്, കൊഴുപ്പുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കില്ല. നാരുകളുടെ സ്രോതസ്സുകളായി ധാന്യങ്ങളേക്കാൾ പഴങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകണം.

മദ്യവും ആരോഗ്യവും

സമീപ വർഷങ്ങളിലെ ന്യൂമെറീസ് എപ്പിഡെമിയോളജിക്കൽ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് മിതത്വം തമ്മിലുള്ള ബന്ധമാണെന്നാണ് മദ്യം ഉപഭോഗവും കുറഞ്ഞ നിരക്കും ഹൃദയം ഒപ്പം irn ഇൻഫ്രാക്ഷൻ. ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു സ്ത്രീക്ക്, ഡോ. എൻ.വോർമർ 24 ഗ്രാം വരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു മദ്യം അദ്ദേഹത്തിന്റെ "ഡെയ്‌ലി വൈൻ" എന്ന പുസ്തകത്തിൽ ദിവസവും. സ്ത്രീകൾ ജൈവികമായി സഹിഷ്ണുത കുറവാണ് മദ്യം പുരുഷന്മാരേക്കാൾ (ശുപാർശ ചെയ്ത തുക 32 ഗ്രാം). ഈ അളവിലുള്ള മദ്യം ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് ആരോഗ്യം. എന്നിരുന്നാലും, പഠനങ്ങൾ കൂടുതലും റെഡ് വൈൻ ഉപഭോഗത്തെ പരാമർശിക്കുന്നു. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളേക്കാളും പ്രോട്ടീനുകളേക്കാളും കൂടുതൽ കലോറി (ഗ്രാമിന് 7 കിലോ കലോറി) മദ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് മദ്യത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ അറിയേണ്ടതാണ്. മദ്യം വിഘടിപ്പിക്കേണ്ട ഉടൻ, കൊഴുപ്പ് തകരുന്നത് വളരെ കുറയുന്നു. മദ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഊർജ്ജം രൂപത്തിൽ "ചാനൽ" ആണ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ലഹരിപാനീയങ്ങളും പലപ്പോഴും ആളുകളെ പട്ടിണിയിലാക്കുന്നു. നേരെമറിച്ച്, ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഒരു ഗ്ലാസ് റെഡ് വൈൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കാരണമാകുന്നു.

പ്രീമെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോം (പിഎംഎസ്).

പുരുഷന്മാരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, സ്ത്രീകൾ ആർത്തവ സമയത്ത് ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് വിധേയരാകുന്നു. തുടങ്ങിയ വൈകല്യങ്ങളിൽ ഇവ പ്രകടമാകാം മാനസികരോഗങ്ങൾ, നൈരാശം, ടിഷ്യൂകളിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തൽ വർദ്ധിച്ചു, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വലിയ വിശപ്പ് തീണ്ടാരി. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തിയും മധുരപലഹാരങ്ങളോടുള്ള ശക്തമായ ആസക്തിയും മുമ്പ് സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും പരാതിപ്പെടുന്നു തീണ്ടാരി. രോഗം ബാധിച്ച സ്ത്രീകൾക്ക് പതിവായി ചെറിയ ഭക്ഷണം, പ്രധാനമായും പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയും. വ്യാവസായിക ലോകത്ത് പോലും ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ സ്ത്രീകൾ തികച്ചും എളിമയുള്ളവരാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ആവർത്തിച്ച് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. അവർ കുറഞ്ഞ ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ, ചെറിയ പഴങ്ങൾ, എന്നാൽ വളരെയധികം കഴിക്കുന്നു പഞ്ചസാര കൊഴുപ്പ്. അനീമിയ, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കുറവുകളും കഠിനവും അമിതവണ്ണം സാധാരണ പരിണതഫലങ്ങളാണ്. ആൺകുട്ടികളുടെയും പെൺകുട്ടികളുടെയും ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇതിനകം ഉണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു ബാല്യം കൗമാരകാലത്തും. ആൺകുട്ടികൾ മാംസാഹാരവും പെൺകുട്ടികൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സ്ത്രീകളും വളരെ കുറച്ച് കുടിക്കാറുണ്ട്. ഉണങ്ങിയ തൊലി കൂടാതെ കഫം ചർമ്മം ഇതിന്റെ സാധാരണ അനന്തരഫലങ്ങളാണ്. സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുക, പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിക്കുക, സുപ്രധാന പോഷകങ്ങൾക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക എന്നിവയാണ് നല്ല ഉപദേശം.