കറുത്ത ജീരകം: വിവാദപരമായ പനേഷ്യ

കറുത്ത ജീരകം ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പലതരം രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു പുരാതന പ്രതിവിധിയായി എണ്ണ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അങ്ങനെ, സത്യത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന എണ്ണ കറുത്ത ജീരകം (നിഗല്ല സാറ്റിവ), മറ്റ് കാര്യങ്ങൾക്കൊപ്പം, മനോഹരമാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ചർമ്മവും മുടിയും, അതുപോലെ ടിക്ക്, വൈക്കോൽ നേരെ സഹായിക്കാൻ പനി മറ്റ് അലർജികളും. എന്നാൽ പരമ്പരാഗത ഔഷധ ചെടിയുടെ പ്രഭാവം വിവാദമാണ്. പ്രയോഗം, പ്രഭാവം, പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും കറുത്ത ജീരകം എണ്ണ.

പാരമ്പര്യമുള്ള ഔഷധ സസ്യം

കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഒരു ഔഷധ സസ്യമായി ഒരു നീണ്ട ചരിത്രത്തിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു നോക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് ഈജിപ്ഷ്യൻ ഫറവോ ടുട്ടൻഖാമന്റെ ശ്മശാന സമ്മാനമായി മാത്രമല്ല, ഇസ്ലാമിൽ വളരെ സവിശേഷമായ അർത്ഥവുമുണ്ട്. കറുത്ത ജീരകം മരണമൊഴികെയുള്ള എല്ലാ രോഗങ്ങളെയും നേരിടുമെന്ന് മുഹമ്മദ് നബി പറഞ്ഞതായി പറയപ്പെടുന്നു. ഒരു രോഗശാന്തി എന്ന നിലയിൽ സുഗന്ധം, കറുത്ത ജീരകം, വഴിയിൽ യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല കാരവേ അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം, 2,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് പ്രചാരത്തിലായിരുന്നു. കറുത്ത ജീരകം (നിഗല്ല സാറ്റിവ വിത്തുകൾ) വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ദഹനത്തിനും ദഹിപ്പിക്കലിനും സഹായിക്കുമെന്നും അച്ചാറിട്ട പച്ചക്കറികളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. ജനകീയ വിശ്വാസമനുസരിച്ച്, ഒരു കറുത്ത ജീരകം ചായയ്ക്ക് ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം ഉണ്ടായിരിക്കുകയും ആശ്വാസം നൽകുകയും വേണം വായുവിൻറെ. വിത്തുകൾ ഇപ്പോഴും പിറ്റയിൽ വിതറുന്നു അപ്പം എന്നിവ കറികളിലെ ഒരു ചേരുവയാണ്. ഇന്ത്യയിൽ കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഭക്ഷ്യ എണ്ണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ എണ്ണ അനുയോജ്യമല്ല പാചകം, എന്നാൽ പല വ്യത്യസ്ത ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്നും പറയപ്പെടുന്നു ആരോഗ്യം.

രണ്ട് എണ്ണകൾ - നിരവധി ഇഫക്റ്റുകൾ

രണ്ട് തരം കറുത്ത ജീരക എണ്ണയെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: വിത്തുകൾ അമർത്തിയോ രാസപരമായി വേർതിരിച്ചെടുത്തോ ലഭിക്കുന്ന ഫാറ്റി ഓയിൽ, ബാഷ്പീകരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പുള്ള അവശ്യ എണ്ണ. രണ്ട് എണ്ണകളും ധാരാളം പോസിറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ആരോഗ്യം. അതിനാൽ, കറുത്ത ജീരക എണ്ണയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു:

• വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്
• വിശകലനം
• ഡീക്രാമ്പിംഗ്
• ആന്റിബാക്ടീരിയൽ
• ആന്റിഫംഗൽ (കുമിൾനാശിനി)
• ആന്റിഹൈപ്പർ‌ടെൻസിവ്
• ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്

പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധിയായി കറുത്ത ജീരകം എണ്ണ

പ്രത്യേകിച്ച് ഈജിപ്ഷ്യൻ നാടോടി വൈദ്യത്തിലും ആയുർവേദത്തിലും മാത്രമല്ല, പ്രാദേശിക പ്രകൃതിചികിത്സയിലും കറുത്ത ജീരക എണ്ണ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ കാരണം, ഇത് പലതരം അസുഖങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• തണ്ണിമത്തൻ മറ്റ് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ.
• മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ
• ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ ലിപിഡിന്റെ അളവും
• റിനിറ്റിസും മറ്റ് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും
• തലവേദനയും പല്ലുവേദനയും
• സന്ധി വേദനയും വാതം
• സോറിയാസിസ്, മുഖക്കുരു, വരണ്ട ചർമ്മം അല്ലെങ്കിൽ അത്ലറ്റിന്റെ കാൽ പോലുള്ള ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ
• പിരീഡ് വേദന
• മുടി കൊഴിച്ചിൽ
• ഉറക്ക തകരാറുകളും എഡിഎച്ച്ഡിയും
• പ്രമേഹം
• മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരിൽ കുറഞ്ഞ പാലുൽപാദനം

In മുഖംമൂടികൾ, ലോഷനുകൾ, സോപ്പ്, ബാത്ത് അഡിറ്റീവുകൾ കൂടാതെ a മുടി ചികിത്സയിൽ, എണ്ണ സൗന്ദര്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ത്വക്ക് തിളങ്ങുന്ന മുടിയും.

പ്രതിരോധത്തിനും ചികിത്സയ്ക്കും കറുത്ത ജീരക എണ്ണ.

യുടെ വികസനം പോലും കാൻസർ, പ്രത്യേകിച്ച് കോളൻ കാൻസർ, കറുത്ത ജീരകം എണ്ണ തടയാനും ലഘൂകരിക്കാനും ആണ് കീമോതെറാപ്പിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ. സഹായ ചികിത്സയ്ക്കും എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു ആസ്ത്മ, ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, അവിടെ പനി മറ്റ് അലർജികൾ: കറുത്ത ജീരക എണ്ണയിൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുള്ളതും വിവിധ ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻസ് (ടിഷ്യു ഹോർമോണുകൾ). രണ്ടാമത്തേതിന്, മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ, മെസഞ്ചർ പദാർത്ഥത്തിന്റെ പ്രകാശനം തടയാൻ കഴിയും ഹിസ്റ്റമിൻ, ശരീരത്തിൽ അലർജി ലക്ഷണങ്ങൾ ട്രിഗർ ചെയ്യുന്നു. വഴി: കറുത്ത ജീരക എണ്ണ വെറ്റിനറി മെഡിസിനിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കൊതുകുകൾ, ഈച്ചകൾ, പരാന്നഭോജികൾ എന്നിവയെ തുരത്താൻ കുതിരകളെ എണ്ണയിൽ തടവുന്നു. നായ്ക്കളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ടിക്കുകൾ, കാശ്, മറ്റ് കീടങ്ങൾ എന്നിവയെ അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണയിൽ എന്താണ് ഉള്ളത്?

കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നിലവാരമുള്ള ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങളൊന്നുമില്ല. എണ്ണയിലെ 100-ലധികം ചേരുവകളുടെ കൃത്യമായ ഘടന അതിനാൽ നിർമ്മാതാവിനെയും കൃഷിസ്ഥലത്തെയും ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം. കൊഴുപ്പ് കറുത്ത ജീരക എണ്ണയ്ക്ക് മഞ്ഞകലർന്നതോ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ടുനിറമോ ആയ നിറവും സുഗന്ധവും കുരുമുളക് മണവും ഉണ്ട്. ഇതിൽ വിവിധ കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ഉചിതമായ സൗമ്യമായ ഉൽപാദനത്തോടെ, അതിൽ 55 മുതൽ 60 ശതമാനം വരെ ലിനോലെയിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഇരട്ടി അപൂരിതമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഗാമാ ലിനോലെയിക് ആസിഡാണ് പലതിനും ഉത്തരവാദി ആരോഗ്യംകറുത്ത ജീരക എണ്ണയുടെ സ്വാധീനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കറുത്ത ജീരകത്തിന്റെ അസ്ഥിരമായ അവശ്യ എണ്ണയാണ് ഇതിന് ഉത്തരവാദി മണം ഒപ്പം രുചി. ഇത് ഇളം മഞ്ഞയാണ്, പക്ഷേ സംഭരണത്തിലൂടെ ചുവപ്പായി മാറുന്നു. കറുത്ത ജീരകത്തിന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് നീരാവി വാറ്റിയെടുത്താണ് അവശ്യ എണ്ണ ലഭിക്കുന്നത്, പക്ഷേ വിത്തുകൾ അമർത്തി ലഭിക്കുന്ന ഫാറ്റി ഓയിലിലും ഉണ്ട്.

ആരോഗ്യ-പ്രോത്സാഹന ഫലങ്ങളുള്ള ചേരുവകൾ

രണ്ട് തരത്തിലുള്ള കറുത്ത ജീരക എണ്ണയിലും - വ്യത്യസ്ത അളവിൽ - അണുനാശിനി, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പദാർത്ഥമായ തൈമോക്വിനോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അലർജി ലക്ഷണങ്ങളിലും അതുപോലെ തന്നെ നിയന്ത്രണ ഫലമുണ്ടാക്കും. ടാന്നിൻസ് വിവിധങ്ങളായ saponins, ഉദാഹരണത്തിന്, രോഗലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു ആസ്ത്മ. കൂടാതെ, കറുത്ത ജീരക എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ധാതുക്കൾ സെലിനിയം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം ഒപ്പം ചെമ്പ്, അതുപോലെ മിക്കവാറും എല്ലാ അത്യാവശ്യവും അമിനോ ആസിഡുകൾ. കൂടാതെ, നിരവധി വിറ്റാമിനുകൾ എണ്ണയിൽ കാണപ്പെടുന്നു: ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിവിധ ബി വിറ്റാമിനുകൾ - ബി 1 ഉൾപ്പെടെ, ഫോളിക് ആസിഡ് ഒപ്പം biotin - കൂടാതെ വിറ്റാമിന് സി വിറ്റാമിൻ ഇ.

ആപ്ലിക്കേഷനും ഡോസേജും

കറുത്ത ജീരക എണ്ണ പല തരത്തിൽ പുരട്ടാം. അതിനാൽ, ഇത് മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പാചകം ഒപ്പം ബേക്കിംഗ്, മാത്രമല്ല ഭക്ഷണക്രമമായും എടുക്കുന്നു സപ്ലിമെന്റ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പുല്ല് പനി അലർജി രോഗികൾ ദിവസേന ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ സമയത്തോ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എങ്കിൽ രുചി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ശക്തമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത ജീരക എണ്ണയും കലർത്താം തേന് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കാപ്സ്യൂൾ രൂപത്തിൽ വാങ്ങുക. ബാഹ്യ ആപ്ലിക്കേഷനും സാധ്യമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് അതിൽ തടവുക (ഉദാഹരണത്തിന്, വേണ്ടി ന്യൂറോഡെർമറ്റൈറ്റിസ്) അല്ലെങ്കിൽ അത് ഓൺ ചെയ്യുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ദി ത്വക്ക് ചുറ്റും മൂക്ക് വേണ്ടി ഹേ ഫീവർ. വേണ്ടി ശ്വസനം, ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾസ്പൂൺ കൊഴുപ്പ് കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണ ഒരു ലിറ്റർ ചൂടിൽ ചേർക്കുന്നു വെള്ളം. ഓയിൽ പുള്ളിംഗ് ക്യൂറുകൾക്ക് ("ഓയിൽ സ്ലർപ്പിംഗ്") ബ്ലാക്ക് സീഡ് ഓയിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സപ്ലിമെന്റ്, ഉപയോഗത്തിനും ഡോസിനുമായി നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറിൽ നിന്നോ ഫാർമസിയിൽ നിന്നോ ഉപദേശം തേടുക. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഒരു രോഗബാധിതനാണെങ്കിൽ, കറുത്ത ജീരക എണ്ണ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പങ്കെടുക്കുന്ന ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബ്ലാക്ക് സീഡ് ഓയിൽ ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണ്, അത് ഒരു രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കില്ല.

കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഒഴിഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് എടുക്കാൻ പാടില്ല വയറ്, അങ്ങനെ ആമാശയ പാളി വളരെയധികം പ്രകോപിപ്പിക്കരുത്. അതിനാൽ ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിച്ച് സാവധാനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തണുത്തരാസ വാറ്റിയെടുക്കൽ വഴി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണയെ അപേക്ഷിച്ച് അമർത്തിപ്പിടിച്ച എണ്ണയ്ക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറവാണ്, കാരണം ഈ പ്രക്രിയ ടെർപെൻസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. വയറ് വേദന. കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണയുടെ സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങളും വർദ്ധിച്ചു വഞ്ചിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് കഴിക്കുന്നതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ. അമിത ഡോസ് നയിച്ചു കരൾ ഒപ്പം വൃക്ക മൃഗ പഠനങ്ങളിൽ കേടുപാടുകൾ. അലർജി, പ്രത്യേകിച്ച് കോൺടാക്റ്റ് അലർജി, എന്നിവയും സാധ്യമാണ്. സമയത്ത് ഗര്ഭം, അവശ്യ എണ്ണകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി ജാഗ്രത പാലിക്കണം, കാരണം ഈ എണ്ണകളിൽ ചിലത് അകാല പ്രസവത്തിന് പ്രേരിപ്പിക്കും. ഗര്ഭമലസല്.

കറുത്ത ജീരകം എണ്ണ വാങ്ങുക

കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഫാർമസികൾ, ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ, മരുന്ന് സ്റ്റോറുകൾ, ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈനിൽ ലഭ്യമാണ് - പലപ്പോഴും നിഗല്ല സാറ്റിവ ഓയിൽ എന്ന പേരിൽ. മാത്രം വാങ്ങുക തണുത്തനിയന്ത്രിത ഓർഗാനിക് ഗുണമേന്മയുള്ള കറുത്ത ജീരക എണ്ണ അമർത്തി, അത് രുചിയും നിറവും കൂടാതെ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ. നിങ്ങൾ കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഫിൽട്ടർ ചെയ്‌താണോ അല്ലാതെയാണോ വാങ്ങുന്നത് എന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്: ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാത്ത കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണയിൽ കൂടുതൽ സസ്പെൻഡ് ചെയ്തതും കലങ്ങിയതുമായ പദാർത്ഥങ്ങളും കറുത്ത വിത്തിന്റെ ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഈ രൂപത്തിലുള്ള എണ്ണ കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമാണ് ദ്വിതീയ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത കറുത്ത വിത്ത് എണ്ണയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ. ഇത് ഇരുണ്ടതും മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്, കൂടാതെ കുറച്ച് കൂടുതൽ എരിവുള്ളതുമാണ് രുചി. മറുവശത്ത്, ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ബ്ലാക്ക് സീഡ് ഓയിൽ കുറച്ച് മൃദുവായ രുചിയാണ്, അതിനാൽ പലരും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉത്ഭവവും ശ്രദ്ധിക്കുക: "കാര ശിവ" എന്ന ഇനത്തിന്റെ സിറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ഈജിപ്ഷ്യൻ കറുത്ത ജീരക എണ്ണ പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഡിമാൻഡ് കാരണം, എണ്ണ ചിലപ്പോൾ മായം കലർത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലും, വിലകുറഞ്ഞ എണ്ണകൾ ഉപയോഗിച്ച് നീട്ടി. ആരോഗ്യകരമായ സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ ദീർഘകാല ഷെൽഫ് ജീവിതത്തിന്, തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് എണ്ണ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഫലപ്രാപ്തിയുടെ ശാസ്ത്രീയ തെളിവ്

ബ്ലാക്ക് സീഡ് ഓയിലിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വളരെ വിവാദപരമാണ്, കാരണം ബ്ലാക്ക് സീഡ് ഓയിലിന്റെ നിരവധി ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവശേഷിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഈ വിഷയത്തിൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം നടത്തുകയും ചില ഫലങ്ങളുടെ പ്രാരംഭ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്തു:

• ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുപോലെ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം, പ്രത്യേകിച്ച് അവശ്യ എണ്ണ.
• കറുത്ത ജീരക എണ്ണയുടെ കുമിൾനാശിനി ഫലത്തിന്റെ തെളിവുകൾ ഒരു പഠനം നൽകി.
• 1986-ൽ തന്നെ, എൽ-കാഡിയും കാൻഡിലും ടി-ഹെൽപ്പർ സെല്ലുകളിൽ ഉത്തേജക ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു കോൺഫറൻസിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. രക്തം അങ്ങനെ ഒരു ഘടകത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ.
• രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തലിലും ആസ്ത്മ റൂമറ്റോയ്ഡ് സന്ധിവാതം, അതുപോലെ കുറയ്ക്കൽ രക്തം പഞ്ചസാര ലെവലുകൾ പ്രമേഹം ഒപ്പം രക്താതിമർദ്ദം കറുത്ത ജീരകം പ്രാഥമിക തെളിവ് പഠനങ്ങൾ നൽകി.

ലബോറട്ടറി പരിശോധനകളിൽ, പുഴു പരാന്നഭോജികൾക്കെതിരെയും എണ്ണ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിഞ്ഞു. മൃഗ പഠനങ്ങളിൽ, ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്, ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്, ഒരുപക്ഷേ പോലുംകാൻസർ കറുത്ത ജീരക എണ്ണയുടെ പ്രഭാവം നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടു - എന്നാൽ മനുഷ്യ രോഗികളുമായി വിപുലമായ മെഡിക്കൽ പഠനങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ശേഷിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം: ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റ് മാത്രം.

വിവിധ വിൽപന വാഗ്ദാനങ്ങൾ ഒരാൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കറുത്ത ജീരക എണ്ണ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ഒരു പനേഷ്യയെപ്പോലെ സഹായിക്കുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഇത് ഒരു - ചിലപ്പോൾ വളരെ ചെലവേറിയ - ഭക്ഷണക്രമമായി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു സപ്ലിമെന്റ്, രൂപത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ ഗുളികകൾ. എന്നിരുന്നാലും, കറുത്ത ജീരക എണ്ണ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയാണെന്ന വസ്തുത തർക്കമാണ്. കാരണം, ആദ്യ പഠനങ്ങൾക്ക് കരിംജീരകത്തിന്റെയോ കരിംജീരക എണ്ണയുടെയോ ഫലപ്രാപ്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള ചില വശങ്ങൾ പരാമർശിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, പ്രശംസിക്കപ്പെട്ട പല ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇപ്പോഴും കാത്തിരിക്കുകയാണ്. എണ്ണയുടെ പ്രത്യേക ഗുണം, ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, മറ്റ്, സാധാരണയായി വിലകുറഞ്ഞ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൊഴുപ്പുകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കുങ്കുമ എണ്ണ. ദി ഗുളികകൾ നിങ്ങളുടെ ഇഫക്റ്റ് ശരിക്കും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി വളരെ ചെറിയ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും അത് ഒരു മരുന്നായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലെന്നും ഒരു രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, പക്ഷേ അത് ഒരിക്കലും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കില്ലെന്നും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. അതിനാൽ കറുത്ത ജീരക എണ്ണ ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല.