പിന്തുടരുന്ന ആഗിരണം, ലൈസിൻ ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിലേക്ക് അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു (കരൾ കോശങ്ങൾ) ഗതാഗതത്തിലൂടെ കരളിന്റെ പ്രോട്ടീനുകൾ. ദി കരൾ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന് പരമപ്രധാനമാണ് - സമാനമായത് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒപ്പം ലിപിഡുകൾ. എന്തുകൊണ്ടെന്നാല് കരൾ ശരീരഘടനാപരമായി കുടലിനും ഇൻഫീരിയറിനും ഇടയിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത് വെന കാവ, അമിനോ ആസിഡ് ഹോമിയോസ്റ്റാസിസിൽ ഇടപെടാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമായി പെരിഫറൽ അവയവങ്ങളിലേക്കും ടിഷ്യുകളിലേക്കും അമിനോ ആസിഡ് വിതരണം നിയന്ത്രിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിൽ സംഭവിക്കാം. പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസ് (പുതിയ പ്രോട്ടീന്റെ രൂപീകരണം) ആണ് പ്രധാന ശ്രദ്ധ റൈബോസോമുകൾ ഓരോ കോശത്തിന്റെയും പരുക്കൻ എൻഡോപ്ലാസ്മിക് റെറ്റിക്യുലത്തിന്റെ (rER). ഏകദേശം 20% അമിനോ ആസിഡുകൾ എടുത്തത് പ്രോട്ടീൻ രൂപീകരണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ കഴിച്ചതിനുശേഷം സിന്തസിസ് നിരക്ക് വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് ലൈസിൻ ആവശ്യമാണ്:
- ഘടന പ്രോട്ടീനുകൾ, അതുപോലെ കൊളാജൻ, സെല്ലുലാർ മെംബ്രണുകളുടെ ഒരു ഘടകമാണ് ഇത് നൽകുന്നു ത്വക്ക്, അസ്ഥി കൂടാതെ ബന്ധം ടിഷ്യു in തരുണാസ്ഥി, ടെൻഡോണുകൾ ലിഗമെന്റുകൾ ആവശ്യമായ മെക്കാനിക്കൽ സ്ഥിരതയും.
- സങ്കോചം പ്രോട്ടീനുകൾ - ആക്റ്റിനും മയോസിനും പേശികളുടെ ചലനത്തെ അനുവദിക്കുന്നു.
- എൻസൈമുകൾ, ഹോർമോണുകൾ - മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം.
- കോശ സ്തരങ്ങളിലെ അയോൺ ചാനലുകളും ട്രാൻസ്പോർട്ട് പ്രോട്ടീനുകളും - ഹൈഡ്രോഫോബിക്, ലിപ്പോഫിലിക് എന്നിവയുടെ കടന്നുപോകൽ തന്മാത്രകൾയഥാക്രമം, ജീവശാസ്ത്രത്തിലൂടെ സെൽ മെംബ്രൺ.
- പ്ലാസ്മ പ്രോട്ടീനുകൾ - ലിപ്പോപ്രോട്ടീനുകൾ (ലിപിഡുകളുടെ ഗതാഗതം), ഹീമോഗ്ലോബിൻ (ഓക്സിജൻ ഗതാഗതം), ട്രാൻസ്‌ഫറിൻ (ഇരുമ്പിന്റെ ഗതാഗതം), റെറ്റിനോൾ-ബൈൻഡിംഗ് പ്രോട്ടീൻ (വിറ്റാമിൻ എ ഗതാഗതം) തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ രക്തത്തിലെ ടിഷ്യൂകൾക്കും അവയവങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ കൊണ്ടുപോകുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ; രക്തത്തിൽ പദാർത്ഥങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകുന്നതിനു പുറമേ, ഓങ്കോട്ടിക് മർദ്ദം നിലനിർത്തുന്നതിനും പ്ലാസ്മ പ്രോട്ടീൻ ആൽബുമിൻ ഉത്തരവാദിയാണ്.
- രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനുള്ള ഘടകങ്ങൾ, ഫൈബ്രിനോജൻ, ത്രോംബിൻ എന്നിവ ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിലും ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണവും പ്രതിരോധാത്മകവുമായ പ്രതികരണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻസ് or ആൻറിബോഡികൾ - വിദേശ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണവും പ്രതിരോധവും.
പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിനു പുറമേ, ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രക്രിയകൾക്ക് ലൈസിൻ അത്യാവശ്യമാണ്:
- ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് കൊളാജൻ ഹൈഡ്രോക്സിലൈസിൻ രൂപത്തിൽ നാരുകൾ.
- ബയോജനിക് അമിനുകളുടെ രൂപീകരണം
- എൽ-കാർനിറ്റൈൻ സിന്തസിസ്
ഹൈഡ്രോക്സൈലേഷൻ ലൈസിൻ സമയത്ത് കൊളാജൻ ബയോസിന്തസിസ് എംആർഎൻഎയിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിനെ തുടർന്ന് - വിവർത്തനത്തിനു ശേഷമുള്ള - വ്യക്തിഗത അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രോട്ടീനിൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് എൻസൈമാറ്റിക്കായി മാറ്റാനും എൻസൈമാറ്റിക് അല്ലാത്തതുമാണ്. അത്തരം ഘടനാപരമായ മാറ്റങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രവർത്തന സവിശേഷതകളെ ബാധിക്കുന്നു. യുടെ പോസ്റ്റ് ട്രാൻസ്ലേഷൻ പരിഷ്ക്കരണമാണ് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം ലൈസിൻ ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റുകളിൽ പ്രോലിൻ ബന്ധം ടിഷ്യു. വ്യക്തിഗത കൊളാജൻ പോളിപെപ്റ്റൈഡ് ശൃംഖലകളുടെ ബയോസിന്തസിസിന് ശേഷം റൈബോസോമുകൾ rER ന്റെ, ഇവ ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ ER ന്റെ ല്യൂമനിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു - ന്റെ കോശങ്ങൾ ബന്ധം ടിഷ്യു. അവിടെ, കൊളാജന്റെ ചില ലൈസിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോലൈൻ അവശിഷ്ടങ്ങൾ തന്മാത്രകൾ ഹൈഡ്രോക്‌സിജനേസുകളാൽ പരിഷ്‌ക്കരിക്കപ്പെടുന്നു. ഹൈഡ്രോക്സിജനസുകൾ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു എൻസൈമുകൾ ഒരു ഡൈവാലന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇരുമ്പ് സജീവ സൈറ്റിലെ ആറ്റം, ഒരു ഹൈഡ്രോക്സൈൽ (OH) ഗ്രൂപ്പിനെ അവയുടെ അടിവസ്ത്രങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ലൈസിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോലിൻ. ഒരു ഘടനാപരമായ പ്രോട്ടീൻ എന്ന നിലയിൽ കൊളാജന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഈ OH ഗ്രൂപ്പ് വളരെ നിർണായകമാണ്. ഹൈഡ്രോക്സൈലേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് സമാന്തരമായി, മൂന്ന് കൊളാജൻ പോളിപെപ്റ്റൈഡ് ശൃംഖലകൾ ഇആറിന്റെ ല്യൂമനിൽ ഒന്നിച്ച് ചേരുന്നു. ഹൈഡ്രജന് ബോണ്ടുകളും ഡൈസൾഫൈഡ് ബോണ്ടുകളും, അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു ത്രികോണ ഹെലിക് തന്മാത്ര - ട്രിപ്പിൾ ഹെലിക്‌സ് - പ്രോകോളജൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഓരോ കൊളാജൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ ഹെലിക്‌സും 600 മുതൽ 3,000 വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാം അമിനോ ആസിഡുകൾ, കൊളാജൻ തരം അനുസരിച്ച്. തുടർന്ന്, ഹൈഡ്രോക്‌സിലേറ്റഡ് ലൈസിനും പ്രോലിൻ അവശിഷ്ടങ്ങളും ഭാഗികമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോകൊളാജൻ, ER-ൽ നിന്ന് ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ ഗോൾഗി ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ഗോൾഗി ഉപകരണത്തിൽ, പഞ്ചസാര പോലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഗ്ലൂക്കോസ് ഒപ്പം ഗാലക്റ്റോസ്, കൊളാജൻ ഹൈഡ്രോക്സിലൈസിൻ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹൈഡ്രോക്സിലൈസിൻ എന്ന OH ഗ്രൂപ്പും OH ഗ്രൂപ്പും തമ്മിൽ ബോണ്ടിംഗ് സംഭവിക്കുന്നു പഞ്ചസാര കൂടെ ഉന്മൂലനം of വെള്ളം - ഒ-ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ട്. ഈ ഒ-ഗ്ലൈക്കോസൈലേഷന്റെ ഫലമായി, ഗ്ലൈക്കോപ്രോട്ടീനുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് പ്രോട്ടീൻ മടക്കിക്കളയുന്നതിനോ കൊളാജന്റെ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ സഹായിക്കുന്നു. പ്രോലിൻ ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോലിനിലേക്കുള്ള ഹൈഡ്രോക്സൈലേഷൻ പ്രാഥമികമായി വലിയ ടെൻസൈലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു ബലം കൊളാജൻ ട്രിപ്പിൾ ഹെലിക്‌സിന്റെ സ്ഥിരതയും. പ്രോകോളജൻ ഗോൾഗി ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് സ്രവിക്കുന്ന വെസിക്കിളുകളിൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. സെൽ മെംബ്രൺ ഒരു ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റിന്റെ എക്‌സോസൈറ്റോസിസ് (മെംബ്രണുമായുള്ള വെസിക്കിളുകളുടെ സംയോജനം) വഴി എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ സ്‌പെയ്‌സിലേക്ക് വിടുന്നു. തുടർന്ന്, വ്യക്തിഗത ത്രീ-സ്ട്രോണ്ടഡ് കൊളാജൻ തന്മാത്രകൾ കൊളാജൻ ഫൈബ്രിലുകളായി (ഫൈബ്രില്ലോജെനിസിസ്) കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ഘട്ടത്തിൽ, കൊളാജൻ ഫൈബ്രിലുകളുടെ കോവാലന്റ് ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് കൊളാജൻ നാരുകളുടെ രൂപവത്കരണത്തോടെ സംഭവിക്കുന്നു, പ്രത്യേക ലൈസിൻ, ഹൈഡ്രോക്സിലൈസിൻ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗ് സംഭവിക്കുന്നു. നിർവചനം അനുസരിച്ച്, എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ മാട്രിക്സിന്റെ ട്രൈപൽഹെലിക്കൽ തന്മാത്രകളെ മാത്രമേ കൊളാജൻ എന്ന് വിളിക്കൂ. നിലവിൽ, 28 കൊളാജൻ തരങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നു (തരം I മുതൽ XXVIII വരെ), അവ ഫൈബ്രില്ലർ, റെറ്റിക്യുലാർ അല്ലെങ്കിൽ ബീഡ് കോർഡ് കൊളാജൻ പോലുള്ള പ്രത്യേക കൊളാജൻ കുടുംബങ്ങളിൽ പെടുന്നു. കൊളാജൻ തരം അനുസരിച്ച്, ഹൈഡ്രോക്സൈലേറ്റഡ് അവസ്ഥയിൽ കൂടുതലോ കുറവോ ലൈസിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രോലൈൻ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ട്. അങ്ങനെ, കോശങ്ങളുടെ ബേസ്മെൻറ് മെംബ്രണിൽ, 60% ലധികം ലൈസിൻ തന്മാത്രകൾ പരിഷ്കരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ 12% വരെ ബാധ്യതയുണ്ട് കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ലെ തരുണാസ്ഥി60% ലൈസിൻ അവശിഷ്ടങ്ങളും ഹൈഡ്രോക്‌സിലേറ്റഡ് ആണ്. ഇവയിൽ ഒരു ചെറിയ അനുപാതം (4 %) മാത്രമേ കോഹ്കിനേറ്റ് ചെയ്തിട്ടുള്ളൂ കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ലെ ത്വക്ക് അസ്ഥികളിൽ, ലൈസിൻ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ 20% മാത്രമേ ഹൈഡ്രോക്സിലൈസിൻ രൂപത്തിൽ ഉള്ളൂ. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അംശം 0.4% ആണ്. ലൈസിൻ, പ്രോലിൻ എന്നിവയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈലേഷനായി, സാന്നിധ്യം വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്) അത്യാവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി ഹൈഡ്രോക്സിജനേസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നു, അത് അതിന്റെ സമയത്ത് മാത്രമേ ഒപ്റ്റിമൽ ആയി പ്രവർത്തിക്കൂ ഇരുമ്പ് ആറ്റം ഡൈവാലന്റ് അവസ്ഥയിലാണ്. ഫ്ലൂറിൻ പോലുള്ള വിവിധ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജന്റുകൾ, ഓക്സിജൻ, ഹൈഡ്രജന് പെറോക്സൈഡും അതിന്റെ അഡക്‌റ്റുകളും, മൂലകത്തിൽ നിന്ന് ഇലക്ട്രോണുകളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും ഇരുമ്പ്. അങ്ങനെ, ഇരുമ്പ് അതിന്റെ ഡൈവാലന്റ് (Fe2+) ൽ നിന്ന് ത്രിവാലന്റ് രൂപത്തിലേക്ക് (Fe3+) അതിവേഗം പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് ഹൈഡ്രോക്‌സിജനേസ് പ്രവർത്തനത്തെ തകരാറിലാക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു. കുറയ്ക്കുന്ന ഏജന്റ് എന്ന നിലയിൽ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഹൈഡ്രോക്സിജനേസിന്റെ ഇരുമ്പ് ആറ്റത്തിന്റെ ഡൈവാലന്റ് അവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നു. ഇലക്ട്രോണുകൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഇത് Fe3+ ലേക്ക് Fe2+ ആയി കുറയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അഭാവം ഉണ്ടാകും നേതൃത്വം കൊളാജനസ് ലൈസിൻ, പ്രോലിൻ എന്നിവയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈലേഷൻ കുറവായതിനാൽ, അവയുടെ ഘടനാപരമായ പ്രോട്ടീൻ പ്രവർത്തനം നിർവഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത കൊളാജൻ തന്മാത്രകൾ രൂപപ്പെടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. തൽഫലമായി, വിറ്റാമിൻ സി കുറവുള്ള സ്കർവി രോഗമുള്ള രോഗികൾ പലപ്പോഴും കൊളാജന്റെ വികലമായ ബയോസിന്തസിസ് കാരണം ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നു. ഇതിൽ ദരിദ്രരും ഉൾപ്പെടുന്നു മുറിവ് ഉണക്കുന്ന, ത്വക്ക് പ്രശ്നങ്ങളും വീക്കവും അതുപോലെ രക്തസ്രാവം, പേശി ക്ഷയം, സന്ധി വീക്കം, ദുർബലമായ രക്തം പാത്രങ്ങൾ, ഒപ്പം അസ്ഥി വേദന പെരിയോസ്റ്റിയത്തിന് കീഴിലുള്ള രക്തസ്രാവം (സബ്പെരിയോസ്റ്റീൽ രക്തസ്രാവം) കാരണം. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ സി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു ജീൻ കൊളാജൻ ബയോസിന്തസിസിനുള്ള എക്സ്പ്രഷൻ, കൂടാതെ ഫൈബ്രോബ്ലാസ്റ്റിൽ നിന്ന് എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ മാട്രിക്സിലേക്കും (എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ മാട്രിക്‌സ്, ഇന്റർസെല്ലുലാർ സത്ത്‌സ്, ഇസിഎം, ഇസിഎം) കൊളാജൻ ഫൈബ്രിലുകളുടെ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗിനും ആവശ്യമായ എക്‌സോസൈറ്റോസിസിന് ഇത് പ്രധാനമാണ്. ബയോജനിക് രൂപീകരണം അമിനുകൾ മറ്റ് നിരവധി അമിനോകൾക്കിടയിൽ ആസിഡുകൾ, ലൈസിൻ ബയോജെനിക് അമിനുകളുടെ സിന്തസിസ് മുൻഗാമിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ലൈസിന്റെ കാര്യത്തിൽ, കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പിളർപ്പ് - ഡികാർബോക്‌സിലേഷൻ - ബയോജെനിക് അമിൻ കാഡവെറിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിന് 1,5-ഡയാമിനോപെന്റെയ്ൻ എന്ന പേരും ഉണ്ട്. മറ്റെല്ലാ ബയോജനിക്കും പോലെ അമിനുകൾ, അമിനോ ഗ്രൂപ്പിന്റെ (NH2) സാന്നിധ്യം മൂലം cadaverine ഒരു അടിത്തറയായി പ്രതികരിക്കുന്നു. ഒരു പ്രോട്ടോൺ സ്വീകർത്താവ് എന്ന നിലയിൽ, കുറഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ അസിഡിറ്റി ഉള്ള pH മൂല്യങ്ങളിൽ പ്രോട്ടോണുകൾ (H+) ആഗിരണം ചെയ്യാനും അങ്ങനെ pH മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ബാക്‌ടീരിയൽ പ്രോട്ടീൻ ദഹന സമയത്ത് (പുട്രെഫാക്ഷൻ) ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതും അടിസ്ഥാന സ്വഭാവമുള്ളതുമായതിനാൽ, ബയോജെനിക് അമിനെ പുട്ട്‌ഫാക്റ്റീവ് ബേസ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ലൈസിനിൽ നിന്നുള്ള കാഡവെറിൻ സിന്തസിസ് കുടൽ വഴി സുഗമമാക്കുന്നു ബാക്ടീരിയ, പ്രത്യേകിച്ച് അവരുടെ എൻസൈമുകൾ, decarboxylases. ഇവയ്ക്ക് കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ (CO2) പിളർപ്പ് ആവശ്യമാണ് - പിറിഡോക്സൽ ഫോസ്ഫേറ്റ് (PLP), വിറ്റാമിൻ B6 എന്നിവ യഥാക്രമം. അങ്ങനെ PLP ഒരു കോഎൻസൈമിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അമിനോയുടെ ഡീകാർബോക്‌സിലേഷനിൽ അത് കാണാതെ പോകരുത്. ആസിഡുകൾ ബയോജനിക്കിലേക്ക് അമിനുകൾ. ബയോജനിക് അമിനുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന സംയുക്തങ്ങളുടെ മുൻഗാമികളെ (സിന്തസിസ് മുൻഗാമികൾ) പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
- ആൽക്കലോയിഡുകൾ
- ഹോർമോണുകൾ
- കോഎൻസൈമുകൾ - ബയോജെനിക് അമിനുകളായ ബീറ്റാ-അലനൈൻ, സിസ്റ്റമൈൻ എന്നിവ കോഎൻസൈം എയുടെ ഘടകങ്ങളാണ്, ഇത് ഇടനില മെറ്റബോളിസത്തിൽ അസൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ സാർവത്രിക ട്രാൻസ്മിറ്ററായി വർത്തിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിനുകൾ -ബീറ്റ-അലനൈൻ വിറ്റാമിൻ ബി 5 ന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് (പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്); പ്രൊപ്പനോലമൈൻ ഒരു ബിൽഡിംഗ് ബ്ലോക്കിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു വിറ്റാമിൻ B12 (കോബാലമിൻ).
- ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡുകൾ - യഥാക്രമം ഫോസ്ഫാറ്റിഡൈലെത്തനോലമൈൻ, സെറിൻ എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിന് എത്തനോലമൈൻ ആവശ്യമാണ്, യഥാക്രമം, ഒരു കട്ടപിടിക്കുന്നതും ത്രോംബോകിനേസ് പോലുള്ളതുമായ പദാർത്ഥം.
ചില സ്വതന്ത്ര ബയോജനിക് അമിനുകൾക്ക് സ്വയം ശാരീരിക സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗാമാ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡ് (GABA), ഇതിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, ഒപ്പം ഹിസ്റ്റമിൻ ഒപ്പം സെറോടോണിൻ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ - കെമിക്കൽ മെസഞ്ചറുകൾ - കേന്ദ്രത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം. എൽ-കാർനിറ്റൈന്റെ സമന്വയവും സെല്ലുലാർ മെറ്റബോളിസത്തിൽ അതിന്റെ പങ്കാളിത്തവും മനുഷ്യശരീരത്തിന് അമിനോയിൽ നിന്ന് എൽ-കാർനിറ്റൈൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ആസിഡുകൾ ലൈസിൻ ഒപ്പം മെത്തയോളൈൻ. ലൈസിൻ വാമൊഴിയായി കഴിക്കുന്നത് പ്ലാസ്മ കാർനിറ്റൈൻ അളവിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒറ്റയ്ക്ക് ശേഷം ഡോസ് 5 ഗ്രാം ലൈസിൻ, കാർനിറ്റൈന്റെ പ്ലാസ്മ അളവ് 72 മണിക്കൂർ കാലയളവിൽ ആറിരട്ടി വർദ്ധിക്കുന്നു. കരൾ, കിഡ്നി, എന്നിവയിൽ നടക്കുന്ന കാർനിറ്റൈൻ സിന്തസിസിനായി തലച്ചോറ്വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി3 (നിയാസിൻ), വിറ്റാമിൻ ബി6 (പിറേഡക്സിൻ) കൂടാതെ ലൈസിൻ കൂടാതെ മതിയായ അളവിൽ ഇരുമ്പ് ലഭ്യമായിരിക്കണം മെത്തയോളൈൻ. എൽ-കാർനിറ്റൈൻ സ്വാഭാവികമായി സംഭവിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ പോലെയുള്ള പദാർത്ഥമാണ് എനർജി മെറ്റബോളിസം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം. നീണ്ട ചെയിൻ ഗതാഗതത്തിൽ എൽ-കാർനിറ്റൈൻ ഉൾപ്പെടുന്നു ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (C12 മുതൽ C22 വരെ) അകത്തെ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മെംബ്രണിലുടനീളം മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്‌സിൽ സംഭവിക്കുന്ന ബീറ്റാ-ഓക്‌സിഡേഷന് (പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ തകർച്ച) അവയ്ക്ക് നൽകുന്നു. നീണ്ട ചെയിൻ പൂരിതമാകുമ്പോൾ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ബാഹ്യ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മെംബ്രണിനെ എളുപ്പത്തിൽ കടക്കാൻ കഴിയും, അവയ്ക്ക് ആന്തരിക മൈറ്റോചെൻഡ്രിയൽ മെംബ്രൺ കടന്നുപോകാൻ ഒരു ഗതാഗത തന്മാത്രയായി എൽ-കാർനിറ്റൈൻ ആവശ്യമാണ്. പുറം മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മെംബ്രണിൽ, ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അസൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ, കോഎൻസൈം എയുമായുള്ള എടിപി-ആശ്രിത ബോണ്ട് വഴി സജീവമാക്കുന്നു - അസൈൽ-കോഎൻസൈം എ രൂപപ്പെടുന്നു. ഈ സജീവമാക്കൽ അത്യാവശ്യമാണ് കാരണം ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ താരതമ്യേന നിർജ്ജീവമാണ്, കൂടാതെ അസൈൽ-കോഎയുടെ രൂപത്തിൽ മാത്രമേ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയൂ. തുടർന്ന്, പുറമേയുള്ള മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മെംബ്രണിലും, കാർനിറ്റൈൻ അസൈൽട്രാൻസ്ഫെറേസ് I എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കാർനിറ്റൈൻ പാൽമിറ്റോയിൽട്രാൻസ്ഫെറേസ് I (CPT I) യുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ അവശിഷ്ടം കോഎൻസൈം എയിൽ നിന്ന് കാർനിറ്റൈനിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. . തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അസൈൽ കാർനിറ്റൈൻ ഇപ്പോൾ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് ഒരു സി-അസിൽകാർനിറ്റൈൻ ട്രാൻസ്‌ലോക്കേസ് വഴി കൊണ്ടുപോകുന്നു. അവിടെ, കാർനിറ്റൈൻ പാൽമിറ്റോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അസൈൽ ട്രാൻസ്ഫറസ് II അസൈൽ അവശിഷ്ടത്തെ കാർനിറ്റൈനിൽ നിന്ന് CoA ലേക്ക് മാറ്റുന്നു, അങ്ങനെ അസൈൽ-CoA വീണ്ടും കാണപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ പുറത്തുവിടുന്ന എൽ-കാർനിറ്റൈൻ ട്രാൻസ്‌ലോക്കേസ് വഴി അസൈൽ-കാർനിറ്റൈനുമായി ആന്റിപോർട്ടിലെ സെല്ലിന്റെ സൈറ്റോസോളിലേക്ക് തിരികെ നൽകുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന acyl-CoA മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്‌സിൽ നിലനിൽക്കുകയും ഇപ്പോൾ ഡീഗ്രേഡേഷനായി തയ്യാറെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബീറ്റാ-ഓക്സിഡേഷൻ, അല്ലെങ്കിൽ സജീവമാക്കിയ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അപചയം, 4 വ്യക്തിഗത പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ആവർത്തന ക്രമത്തിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായി സംഭവിക്കുന്നു. 4 വ്യക്തിഗത പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരൊറ്റ ശ്രേണിയുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ രണ്ട് ഫാറ്റി ആസിഡ് തന്മാത്ര ഉൾപ്പെടുന്നു കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ അസൈൽ-കോഎയുടെ രൂപത്തിൽ ചെറുതാണ്, കൂടാതെ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ രണ്ട് പിളർപ്പ് സി ആറ്റങ്ങൾ ചേർന്ന കോഎൻസൈം എയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അസറ്റൈൽ അവശിഷ്ടവും. രണ്ട് സി ആറ്റങ്ങളാൽ ചെറുതായ ഫാറ്റി ആസിഡ് ബീറ്റാ-ഓക്‌സിഡേഷന്റെ ആദ്യ ഘട്ടത്തിലേക്ക് മടങ്ങുകയും മറ്റൊരു ചുരുക്കലിന് വിധേയമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് അസറ്റൈൽ-കോഎ തന്മാത്രകൾ അവസാനം നിലനിൽക്കുന്നതുവരെ ഈ പ്രതികരണ ക്രമം ആവർത്തിക്കുന്നു. കൂടുതൽ കാറ്റബോളിസത്തിനായി അസറ്റൈൽ-കോഎ സിട്രേറ്റ് സൈക്കിളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. അവിടെ ഊർജ്ജം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത് ജിടിപി (ഗ്വാനോസിൻ ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ്), റിഡക്ഷൻ ഇക്വിവലന്റ്സ് (NADH, FADH2), കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ്. NADH2, FADH2 എന്നിവ തുടർന്നുള്ള മൈറ്റോകോണ്ട്രിയൽ റെസ്പിറേറ്ററി ചെയിനിന് ആവശ്യമായ ഇലക്ട്രോണുകൾ നൽകുന്നു. ശ്വസന ശൃംഖലയുടെ ഫലം വീണ്ടും ഊർജ്ജത്തിന്റെ ഉത്പാദനമാണ്, ഇത്തവണ എടിപി രൂപത്തിൽ (അഡെനോസിൻ ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ്), ഇത് ശരീരത്തിലെ അടിസ്ഥാന, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗ പ്രക്രിയകൾക്ക് ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, സജീവമായ ജൈവ തന്മാത്രകളുടെ സമന്വയത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണ് ബഹുജന ബയോമെംബ്രണുകൾ, പേശികൾ എന്നിവയിലൂടെ ഗതാഗതം സങ്കോജം. കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെയോ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയോ സമന്വയത്തിനും അസറ്റൈൽ-കോഎ ഉപയോഗിക്കാം. ഫാറ്റി ആസിഡുകളും കെറ്റോൺ ബോഡികളും അസറ്റോഅസെറ്റേറ്റും, അസെറ്റോൺ കൂടാതെ ബീറ്റാ-ഹൈഡ്രോക്സിബ്യൂട്ടൈറേറ്റ് (BHB) ശരീരത്തിന് പ്രധാന ഊർജ്ജ വിതരണക്കാരെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. കെറ്റോൺ ബോഡികൾ രൂപപ്പെടുന്നത് മൈറ്റോകോണ്ട്രിയ ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളുടെ (കരൾ കോശങ്ങൾ), പ്രത്യേകിച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കുറയുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് നോമ്പ് ഭക്ഷണക്രമം, കൂടാതെ കേന്ദ്രത്തിന്റെ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി വർത്തിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം. പട്ടിണി ഉപാപചയത്തിൽ ,. തലച്ചോറ് കെറ്റോൺ ബോഡികളിൽ നിന്ന് ഊർജ്ജത്തിന്റെ 80% വരെ ലഭിക്കും. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണ സമയത്ത് കെറ്റോൺ ബോഡികളിൽ നിന്നുള്ള ഊർജ്ജ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നത് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ്. കാർനിറ്റൈൻ പാൽമിറ്റോയിൽട്രാൻസ്ഫെറേസിന്റെ ഒരു അടിവസ്ത്രമെന്ന നിലയിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിയന്ത്രണത്തിൽ കാർനിറ്റൈൻ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം. ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന കാർനിറ്റൈൻ പ്ലാസ്മ ലെവലുകൾ സിപിടിയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ പ്രതികരണ നിരക്കിന് ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്, ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ സജീവമാണ്. സമ്മര്ദ്ദം ഫാറ്റി ഡിപ്പോകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവിടുന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു മൈറ്റോകോണ്ട്രിയ ഊർജം ആവശ്യമുള്ള കോശങ്ങൾ, അവയെ എൽ-കാർനിറ്റൈനിന് ലഭ്യമാക്കുന്നു. കാർനിറ്റൈൻ അസൈൽട്രാൻസ്ഫെറേസ് I അസൈൽ-കോഎയിൽ നിന്ന് കാർനിറ്റൈനിലേക്ക് അസൈൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൈമാറുമ്പോൾ, മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്സിലെ ഫ്രീ കോഎൻസൈം എയുടെ പൂൾ വർദ്ധിക്കുന്നു. സ്വതന്ത്ര CoA ഇപ്പോൾ ഗ്ലൈക്കോളിസിസിൽ (കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കാറ്റബോളിസം) പ്രവേശിക്കുന്നു, അതിൽ മോണോസാക്കറൈഡ് (ലളിതമാണ് പഞ്ചസാര) ഗ്ലൂക്കോസ് എന്നതിലേക്ക് ക്രമേണ അധഃപതിക്കുന്നു പൈറുവേറ്റ് - പൈറൂവിക് ആസിഡ്. കൂടുതൽ കാറ്റബോളിസത്തിന് പൈറുവേറ്റ്, സൌജന്യമായ CoA ഒരു അസറ്റൈൽ അവശിഷ്ടത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും അസറ്റൈൽ-CoA രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അൺബൗണ്ട് CoA യുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ പൈറൂവിക് ആസിഡ് തുടർച്ചയായി അസറ്റൈൽ-CoA ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ, അത് കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. എങ്കിൽ ലാക്റ്റേറ്റ് (ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്) വായുരഹിത അവസ്ഥകൾ കാരണം തീവ്രമായ വ്യായാമ വേളയിൽ പേശി കോശങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു പൈറുവേറ്റ് കാരണം ഏകാഗ്രത വ്യത്യാസങ്ങൾ. അങ്ങനെ, അധികവും ലാക്റ്റേറ്റ് ഡീഗ്രേഡ് ചെയ്യുകയും പൈറുവേറ്റ് പൂൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്സിലെ പൈറുവേറ്റ് ഡീഹൈഡ്രജനേസിന്റെ പ്രവർത്തനത്താൽ ഓക്സിഡേറ്റീവ് ആയി അസറ്റൈൽ-കോഎയിലേക്ക് ഡീകാർബോക്‌സിലേറ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഫലമായി ലാക്റ്റേറ്റ് കാറ്റബോളിസം, പേശി നാരുകളിലെ പിഎച്ച് കുറയുന്നത് തടയുന്നു, അങ്ങനെ അകാലത്തിൽ തടയുന്നു തളര്ച്ച. എൽ-കാർനിറ്റൈന്റെ മറ്റ് ഫലങ്ങൾ:
- കാർഡിയോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഇഫക്റ്റ് - കാർനിറ്റൈൻ പ്രകടനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ഹൃദയം പേശി അകത്ത് ഹൃദയം പരാജയം (ഇതിന്റെ അളവ് വിതരണം ചെയ്യാൻ ഹൃദയത്തിന്റെ കഴിവില്ലായ്മ രക്തം ആവശ്യാനുസരണം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്).
- ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുന്ന പ്രഭാവം - കാർനിറ്റൈൻ പ്ലാസ്മ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
- ഇമ്മ്യൂണോസ്റ്റിമുലേറ്ററി പ്രഭാവം - ടി, ബി എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കാർനിറ്റൈന് കഴിയും ലിംഫൊസൈറ്റുകൾ, അതുപോലെ മാക്രോഫേജുകളും ന്യൂട്രോഫുകളും.
എൽ-കാർനിറ്റൈനിന്റെ ലഭ്യതയിലെ പരിമിതികൾ, ഒന്നുകിൽ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം അല്ലെങ്കിൽ ലൈസിൻ കുറഞ്ഞ പ്ലാസ്മ അളവ് മെത്തയോളൈൻ, നേതൃത്വം ലെ അസ്വസ്ഥതകളിലേക്ക് എനർജി മെറ്റബോളിസം. കാർനിറ്റൈന്റെ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രത, അതിന്റെ കാരിയർ പ്രവർത്തനം കാരണം, ആന്തരിക മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മെംബ്രണിലുടനീളം നീണ്ട-ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കടന്നുപോകുന്നതും മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്സിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അപചയവും കുറയ്ക്കുന്നു. കോശങ്ങളുടെ സൈറ്റോസോളിൽ ദീർഘ-ചെയിൻ, ഉപയോഗയോഗ്യമല്ലാത്ത അസൈൽ-കോഎ എസ്റ്ററുകൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിന്റെയും ബീറ്റാ-ഓക്‌സിഡേഷന്റെ അപര്യാപ്തതയുടെയും ഫലമായി, എടിപി വിതരണവും അതുവഴി കോശങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ വിതരണവും തകരാറിലാകുന്നു. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് കാർഡിയാക് പേശികളെ ബാധിക്കുന്നു, ഇത് ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ തകർച്ചയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിന്റെ പ്രധാന സ്രോതസ്സാണ്, കാരണം ഗ്ലൈക്കോജന്റെ കുറഞ്ഞ സ്റ്റോറേജ് - ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ സംഭരണ രൂപമാണ്. കാർനിറ്റൈൻ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഊർജ്ജ കമ്മി രക്തചംക്രമണ തകരാറുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു ഓക്സിജൻ ഗതാഗതം ഹൃദയം. ഇത് കഷ്ടപ്പാടുകളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ആഞ്ജീന പെക്റ്റോറിസ് ലക്ഷണങ്ങൾ, ഇവയുടെ സവിശേഷത എ കത്തുന്ന, കീറൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഇടുങ്ങിയ സംവേദനം ഹൃദയം പ്രദേശം. തമ്മിലുള്ള പൊരുത്തക്കേട് ഓക്സിജൻ ആവശ്യവും ഓക്സിജൻ വിതരണവും മയോകാർഡിയൽ ഇസ്കെമിയയിൽ (ഓക്സിജന്റെ കുറവ് മയോകാർഡിയം), ഇത് മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷനുള്ള ട്രിഗർ അല്ല (ഹൃദയാഘാതം). അവസാനമായി, എൽ-കാർനിറ്റൈനിന്റെ മതിയായ ലഭ്യത പ്രതിരോധത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു രോഗചികില്സ മോശമായി പെർഫ്യൂസ് ചെയ്തവരിൽ ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ മയോകാർഡിയം. കാർനിറ്റൈൻ കുറവ് പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. കാർനിറ്റൈൻ കുറവിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉപയോഗം കുറയുന്നതിനാൽ, ഊർജ്ജ വിതരണം നിലനിർത്താൻ മറ്റ് അടിവസ്ത്രങ്ങൾ കൂടുതലായി ആവശ്യപ്പെടണം. നമ്മൾ ഗ്ലൂക്കോസ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത്. യിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂക്കോസ് കൂടുതലായി കൊണ്ടുപോകുന്നു രക്തം ഊർജ്ജം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ കോശങ്ങളിലേക്ക്, അതിന്റെ പ്ലാസ്മ ഉണ്ടാക്കുന്നു ഏകാഗ്രത വിട്ട് കളയാൻ. ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ (രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു) ഫലമാണ്. ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ നിന്നുള്ള അസറ്റൈൽ-കോഎ സിന്തസിസ് കുറവ് കരളിലെ ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിൽ ഗ്ലൂക്കോണോജെനിസിസ് (പുതിയ ഗ്ലൂക്കോസ് രൂപീകരണം), കെറ്റോജെനിസിസ് (കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെ രൂപീകരണം) എന്നിവയിൽ പരിമിതികളുണ്ടാക്കുന്നു. പട്ടിണി മെറ്റബോളിസത്തിൽ കെറ്റോൺ ബോഡികൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്, അവിടെ അവ കേന്ദ്രത്തിന്റെ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി വർത്തിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം.ഊർജ്ജ സമ്പുഷ്ടമായ അടിവസ്ത്രങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീനുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. എടിപി ലഭിക്കാൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാനാകാതെ വരുമ്പോൾ, പേശികളിലും മറ്റ് ടിഷ്യൂകളിലും പ്രോട്ടീൻ തകരാർ വർദ്ധിക്കുന്നു, ശാരീരിക പ്രകടനത്തിലും ദൂരവ്യാപകമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുമുണ്ട് രോഗപ്രതിരോധ.
കായികരംഗത്ത് എൽ-കാർനിറ്റൈൻ
കാർനിറ്റൈൻ പലപ്പോഴും എ ആയി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു സപ്ലിമെന്റ് വ്യായാമത്തിലൂടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എൽ-കാർനിറ്റൈൻ പറയുന്നു നേതൃത്വം വർദ്ധിച്ച ഓക്സീകരണത്തിലേക്ക് (കത്തുന്ന) നീണ്ട ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. കൂടാതെ, കാർനിറ്റൈൻ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു ക്ഷമ തീവ്രമായ വ്യായാമത്തിന് ശേഷം പ്രകടനവും പുനരുജ്ജീവനവും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. മുമ്പ് എൽ-കാർനിറ്റൈൻ കുറവാണെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് തകരുന്നതിന്റെ ഉത്തേജനം വഴി ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കാർനിറ്റൈൻ കഴിക്കുന്നത് പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിനോ കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏകാഗ്രത പേശി നാരുകളിൽ, ഒന്നുകിൽ വേണ്ടത്ര കഴിക്കാത്തതിന്റെ ഫലമായി, വർദ്ധിച്ച നഷ്ടം അല്ലെങ്കിൽ ജനിതകമായി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും കാരണങ്ങളാൽ കാർനിറ്റൈൻ സിന്തസിസിന്റെ നിയന്ത്രണങ്ങൾ. കൂടാതെ, എൽ-കാർനിറ്റൈൻ സപ്ലിമെന്റേഷൻ പതിവായി ഏർപ്പെടുന്ന ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്ന വ്യക്തികൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും. ക്ഷമ വ്യായാമവും വർദ്ധിച്ച ഊർജ്ജ ആവശ്യകതകളുള്ളവയും. യുടെ സമാഹരണമാണ് ഇതിന് കാരണം മധുസൂദനക്കുറുപ്പ് കൊഴുപ്പ് ഡിപ്പോകളിൽ നിന്ന്, ഇത് എയ്റോബിക് സമയത്ത് വർദ്ധിക്കുന്നു ക്ഷമ വ്യായാമം അതുപോലെ ഊർജ്ജ കുറവുള്ള സമയത്തും. അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിലെ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ തകർച്ചയും രക്തപ്രവാഹത്തിലെ സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഊർജ്ജം ആവശ്യമുള്ള മയോസൈറ്റുകളിലേക്ക് (പേശി കോശങ്ങൾ) കൊണ്ടുപോകുന്നതും എൽ-കാർനിറ്റൈന്റെ ഫലപ്രാപ്തിക്ക് അനിവാര്യമായ ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്. ൽ മൈറ്റോകോണ്ട്രിയ പേശി കോശങ്ങളിൽ, കാർനിറ്റൈന് ഒടുവിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർവഹിക്കാനും അവയെ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയൽ മാട്രിക്സിലേക്ക് കടത്തിവിട്ട് ബീറ്റാ-ഓക്സിഡേഷനായി സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ലഭ്യമാക്കാനും കഴിയും. തൽഫലമായി, വിശ്രമവേളയിലും, പോസ്റ്റ്-അബ്സോർപ്റ്റീവ് ഘട്ടത്തിലും, പട്ടിണിയിലും, ദീർഘകാല സഹിഷ്ണുത വ്യായാമത്തിലും, ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ പ്രധാന ഊർജ്ജ വിതരണക്കാരായി ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മുൻ‌ഗണന ഉപയോഗം ഉറപ്പാക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന പ്ലാസ്മ അളവ് കാർനിറ്റൈൻ പ്രധാനമാണ്. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്. പ്രാഥമികമായി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, എൽ-കാർനിറ്റൈൻ, കാറ്റബോളിക് അവസ്ഥകളിൽ പ്രോട്ടീൻ-സ്പാറിംഗ് പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. സഹിഷ്ണുത പരിശീലനം അല്ലെങ്കിൽ പട്ടിണി. ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട എൻസൈമുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു, ഹോർമോണുകൾ, ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻസ്, പ്ലാസ്മ, ഗതാഗതം, ഘടനാപരമായ, രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, പേശി ടിഷ്യുവിന്റെ കരാർ പ്രോട്ടീനുകൾ. അങ്ങനെ, എൽ-കാർനിറ്റൈൻ പ്രകടനം നിലനിർത്തുന്നു, ഇമ്മ്യൂണോസ്റ്റിമുലേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. മറ്റ് പഠനങ്ങളിൽ, യുഎസ്എയിലെ കണക്റ്റിക്കട്ട് സർവകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരും ഇത് കണ്ടെത്തി എൽ-കാർനിറ്റൈൻ കഴിക്കുന്നത് ശരാശരി സഹിഷ്ണുത പ്രകടനം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വലിയ ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിന് ശേഷം വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എൽ-കാർനിറ്റൈൻ വഴി കോശങ്ങളുടെ നല്ല ഊർജം വിതരണം ചെയ്യുന്നതുകൊണ്ടാണ് ഈ ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത്, ഇത് രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളിലേക്കുള്ള ഓക്സിജൻ വിതരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ആരോഗ്യമുള്ള വിനോദ കായികതാരങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന എൽ-കാർനിറ്റൈൻ സാന്ദ്രത ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ഉത്പാദനം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിനും പേശിവേദന കുറയുന്നതിനും വ്യായാമത്തിന് ശേഷം പേശികളുടെ ക്ഷതം കുറയുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. ഓക്സിജന്റെ അഭാവത്തിന്റെ ഫലമായി തീവ്രമായ വ്യായാമത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന ലാക്റ്റേറ്റിന്റെ വർദ്ധിച്ച തകർച്ചയാൽ ഈ ഫലങ്ങൾ വിശദീകരിക്കാം. പോലുള്ള കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുക കോഫി, ചായ, കൊക്കോ or ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങൾ, മൈറ്റോകോണ്ട്രിയയിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് ഫാറ്റി ആസിഡ് കാറ്റബോളിസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. കാപ്പിയിലെ ഉത്തേജകവസ്തു സിഎഎംപി-സൈക്ലിക് തകർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഫോസ്ഫോഡിസ്റ്ററേസ് എന്ന എൻസൈമിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടയാൻ ഇതിന് കഴിയും. അഡെനോസിൻ മോണോഫോസ്ഫേറ്റ്. അങ്ങനെ, സിഎഎംപിയുടെ ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന സാന്ദ്രത സെല്ലുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. cAMP സജീവമാക്കുന്നു ലിപേസ്, ഇത് ലിപ്പോളിസിസിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - പിളർപ്പ് മധുസൂദനക്കുറുപ്പ് - അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിൽ. ഇതിനെത്തുടർന്ന് അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിലെ ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ വർദ്ധനവ്, ട്രാൻസ്പോർട്ട് പ്രോട്ടീന്റെ സഹായത്തോടെ കരളിലേക്കോ പേശികളിലേക്കോ പ്ലാസ്മയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ആൽബുമിൻ, തുടർന്നുള്ള സെല്ലുലാർ ബീറ്റാ-ഓക്സിഡേഷൻ. യുടെ ഉപഭോഗം കുറച്ചുകാലമായി അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു കോഫി സഹിഷ്ണുതയ്ക്ക് മുമ്പുള്ള വ്യായാമത്തിന് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, കോഫി ദീർഘകാല സഹിഷ്ണുത വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് ഒഴിവാക്കണം. ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം കാരണം, കഫീൻ കിഡ്നി വഴിയുള്ള ദ്രാവക നഷ്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് സഹിഷ്ണുത അത്ലറ്റുകളിൽ എന്തായാലും വർദ്ധിക്കുന്നു. കായികരംഗത്ത് സജീവമായ ആളുകൾ കാർനിറ്റൈൻ പ്ലാസ്മയുടെ അളവ് ഉയർന്ന നിലയിൽ നിലനിർത്തുന്നതിന് ഉയർന്ന ലൈസിൻ കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കണം. അതുപോലെ, മെഥിയോണിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി 3 (നിയാസിൻ), വിറ്റാമിൻ ബി 6 (പിറേഡക്സിൻ) കൂടാതെ മതിയായ എൻഡോജെനസ് കാർനിറ്റൈൻ സിന്തസിസ് ഉറപ്പാക്കാൻ ഇരുമ്പ് അവഗണിക്കരുത്. ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിനിടയിലോ പട്ടിണിയുടെ അവസ്ഥയിലോ, പേശികളിൽ നിന്ന് എൽ-കാർനിറ്റൈൻ അനിവാര്യമായും നഷ്ടപ്പെടുകയും മൂത്രത്തിൽ എൽ-കാർനിറ്റൈൻ എസ്റ്ററുകളുടെ വിസർജ്ജനം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിൽ നിന്നുള്ള കൂടുതൽ ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (എഫ്എഫ്എസ്) പേശികൾക്ക് നൽകപ്പെടുന്ന നഷ്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, വ്യായാമം ചെയ്യുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് എൽ-കാർനിറ്റൈനിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നു ഭക്ഷണക്രമം ഒരുപാട്. ലൈസിൻ, മെഥിയോണിൻ, മറ്റ് അവശ്യ കോഫാക്ടറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വർദ്ധിച്ച എൻഡോജെനസ് സിന്തസിസ് വഴിയും ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള കാർനിറ്റൈൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും നഷ്ടം നികത്താനാകും. എൽ-കാർനിറ്റൈൻ പ്രധാനമായും മാംസത്തിലൂടെ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചുവന്ന മാംസത്തിൽ കാർനിറ്റൈൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ആടുകളും ആട്ടിൻകുട്ടികളും. കായികരംഗത്ത് സജീവമായ ആളുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വർദ്ധിച്ച കാർനിറ്റൈൻ കഴിക്കുന്നത് അത്ലറ്റുകളല്ലാത്തവരിലും ശാരീരികമായി നിഷ്‌ക്രിയരായ ആളുകളിലും ഫാറ്റി ആസിഡ് ഓക്സിഡേഷൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകില്ല. ശാരീരിക നിഷ്‌ക്രിയത്വം ഫാറ്റി ഡിപ്പോകളിൽ നിന്നുള്ള ഫാറ്റി ആസിഡ് മൊബിലൈസേഷനിൽ അപര്യാപ്തമായതോ ഇല്ലെന്നതോ ആണ് ഇതിന് കാരണം. തൽഫലമായി, കോശങ്ങളുടെ മൈറ്റോകോണ്ട്രിയയിൽ ബീറ്റാ-ഓക്‌സിഡേഷനോ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ടിഷ്യുവിന്റെ കുറവോ സംഭവിക്കില്ല. ലൈസിന്റെ മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങളും അവയുടെ പ്രയോഗങ്ങളും.
- മേൽ പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ - രക്തത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളിലേക്ക് അർജിനൈൻ കൊണ്ടുപോകുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ലൈസിൻ വർദ്ധിച്ച അർജിനൈൻ നൽകുന്നു. പ്ലാസ്മ ഏകാഗ്രത. അർജിൻ അർദ്ധ-അവശ്യ - സോപാധികമായി ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത - അമിനോ ആസിഡുകളിൽ പെടുന്നു, മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രോട്ടീനുകളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഓർനിഥൈൻ, സിട്രുലൈൻ കൂടാതെ അസ്പാർട്ടേറ്റ്, യഥാക്രമം, കരളിൽ പ്രാദേശികവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട ഓർണിത്തൈൻ സൈക്കിളിൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓർണിഥൈൻ സൈക്കിളിൽ, പിളർപ്പ് .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ യുടെ ജൈവസംശ്ലേഷണത്തിന് കാരണമാകുന്നു യൂറിയ. ഈ രീതിയിൽ, ദി അമോണിയ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, അർജിനൈൻ മാത്രമാണ് ഇതിന്റെ മുൻഗാമി നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് (NO), ഇത് വാസോഡിലേഷനിലും പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷനും അഡീഷനും തടയുന്നതിലും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. എൻഡോതെലിയൽ അപര്യാപ്തതയെയും (വാസ്കുലർ ഫംഗ്ഷൻ തകരാറിലാകുന്നു) രക്തപ്രവാഹത്തിന് മാറ്റങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല. ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന പ്ലാസ്മ അർജിനൈൻ അളവ് STH സ്രവത്തിന് പ്രധാനമാണ്. സോമാറ്റോട്രോപിക് ഹോർമോൺ (എസ്ടിഎച്ച്) എന്നതിന്റെ അർത്ഥം എസ്മാറ്റാട്രോപിൻ, അഡെനോഹൈപോഫിസിസിൽ (ആന്റീരിയർ) ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വളർച്ചാ ഹോർമോൺ പിറ്റ്യൂഷ്യറി ഗ്രാന്റ്). സാധാരണ നീളമുള്ള വളർച്ചയ്ക്ക് ഇത് അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രായപൂർത്തിയാകുമ്പോൾ അതിന്റെ ഉത്പാദനം പ്രത്യേകിച്ചും പ്രകടമാണ്. STH ശരീരത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ടിഷ്യുകളെയും ബാധിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അസ്ഥികൾ, പേശികളും കരളും. ജനിതകമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ട ശരീര വലുപ്പം എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, എസ്മാറ്റാട്രോപിൻ പ്രധാനമായും പേശികളുടെ അനുപാതത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു ബഹുജന കൊഴുപ്പിലേക്ക്.
- വർദ്ധിച്ചു ആഗിരണം ഒപ്പം സംഭരണവും കാൽസ്യം in അസ്ഥികൾ പല്ലുകളും - ലൈസിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ലൈസിൻ സപ്ലിമെന്റേഷൻ ഗുണം ചെയ്യും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് രോഗികൾ.
- വർദ്ധിച്ചു ആഗിരണം ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് - ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി, വർദ്ധിച്ച ലൈസിൻ ഉപഭോഗത്തെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിലെ അളവ്. ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ചുവന്ന രക്ത പിഗ്മെന്റാണ് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ (ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ).
- ഹെർപ്പസ് സിംപ്ലക്സ് - ഹെർപ്പസ് അണുബാധയെ സുഖപ്പെടുത്താൻ ലൈസിൻ സഹായിക്കും. അങ്ങനെ, ഒരു പഠനം ഹെർപ്പസ് അണുബാധയുടെ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ പ്രതിദിനം 800 മുതൽ 1,000 മില്ലിഗ്രാം വരെ ലൈസിനും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കായി പ്രതിദിനം 500 മില്ലിഗ്രാം ലൈസിനും ലഭിച്ച സിംപ്ലക്സ് രോഗികൾ രോഗശാന്തി ഗണ്യമായി ത്വരിതപ്പെടുത്തി. ചില വിദഗ്ധർ ലൈസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ജനനേന്ദ്രിയത്തിലും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ഹെർപ്പസ്.
- മുറിവ് ഉണക്കുന്ന - കൊളാജന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമെന്ന നിലയിൽ, ലൈസിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വേണ്ടത്ര കഴിക്കുന്നത് രോഗശാന്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മുറിവുകൾ. ഹൈഡ്രോക്‌സിലേറ്റഡ് അവസ്ഥയിലുള്ള പ്രോലൈനിനൊപ്പം ലൈസിനും കൊളാജൻ ഫൈബ്രിലുകളുടെ ക്രോസ്-ലിങ്കിംഗിലൂടെ കൊളാജൻ നാരുകളുടെ രൂപീകരണത്തിനും കൊളാജൻ തന്മാത്രകളുടെ സ്ഥിരതയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.
- രക്തപ്രവാഹത്തിന് (ആർട്ടീരിയോസ്‌ക്ലോറോസിസ്, ധമനികളുടെ കാഠിന്യം) - രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ലൈസിൻ ഉപയോഗിക്കാം. രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, ത്രോമ്പി, ബന്ധിത ടിഷ്യു എന്നിവയുടെ നിക്ഷേപം ഉള്ള ഒരു ധമനികളിലെ അടഞ്ഞ രോഗമാണ് രക്തപ്രവാഹത്തിന്. കാൽസ്യം ധമനികളിലോ രക്തക്കുഴലുകളിലോ ഉള്ള ചുവരുകളിൽ. ലൈസിൻ ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (എ) - എൽപി (എ) - നിക്ഷേപം തടയുന്നു, അങ്ങനെ അത് നിഷ്ഫലമാക്കുന്നു. എൽ.ഡി.എൽ (കുറഞ്ഞത് സാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ), "മോശം" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ കൊളസ്ട്രോൾ". എൽപി(എ) പ്രത്യേകിച്ച് "ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന" ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ ആയതിനാൽ, ധമനികളിലെ ഭിത്തിയിലെ ഫാറ്റി ഡിപ്പോസിറ്റുകളിൽ ഭൂരിഭാഗത്തിനും ഇത് ഉത്തരവാദിയാണ്. അവസാനമായി, രക്തപ്രവാഹത്തിനും അതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾക്കും Lp(a) ഒരു സ്വതന്ത്ര അപകട ഘടകമാണ്. വെവ്വേറെ, എൽപി(എ) ത്രോംബസിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു (കട്ടപിടിച്ച രക്തം) പ്ലാസ്മിൻ സ്ഥാനചലനം വഴി പാത്ര ല്യൂമനിൽ ഫൈബ്രിൻ പിളർപ്പ് തടയുന്നതിലൂടെ രൂപീകരണം. പ്ലാസ്മാറ്റിക് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന്റെ സജീവമായ, ക്രോസ്-ലിങ്ക്ഡ് “പശ” ആണ് ഫൈബ്രിൻ, ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. മുറിവുകൾ a യുടെ രൂപീകരണം വഴി കട്ടപിടിച്ച രക്തം. കൂടാതെ, ലൈസിൻ മുമ്പുണ്ടായിരുന്ന രക്തപ്രവാഹത്തെ നശിപ്പിക്കും തകിട് ധമനികളിലെ ഭിത്തിയിൽ നിക്ഷേപിച്ച എൽപി(എ)യും മറ്റ് ലിപ്പോപ്രോട്ടീനുകളും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട്. രക്തപ്രവാഹത്തിന് ചികിത്സയിൽ ലൈസിന്റെ പ്രാധാന്യം പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. 12 മാസത്തിനിടയിൽ, രോഗത്തിന്റെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിലുള്ള 50 പുരുഷന്മാർക്കും 5 സ്ത്രീകൾക്കും പ്രതിദിനം 450 മില്ലിഗ്രാം ലൈസിനും പ്രോലിനും സംയുക്തമായി നൽകി. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക ഒപ്പം 150 മില്ലിഗ്രാം സിസ്ടൈൻ, എൽ-കാർനിറ്റൈൻ, അർജിനൈൻ എന്നിവ പ്രതിദിനം. ഈ 12 മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, അൾട്രാഫാസ്റ്റ് കമ്പ്യൂട്ടർ ടോമോഗ്രാഫി, രക്തപ്രവാഹത്തിന് പുരോഗതി വ്യക്തമായി മന്ദഗതിയിലാക്കുകയോ ഏതാണ്ട് നിർത്തുകയോ ചെയ്തതായി വെളിപ്പെടുത്തി. രോഗികളുടെ പാത്ര ചുമരുകളിൽ പുതിയ ഫലകങ്ങളൊന്നും രൂപപ്പെട്ടിട്ടില്ല. എല്ലാ വിഷയങ്ങളിലും, കൊറോണറിയിലെ രക്തപ്രവാഹത്തിന് നിക്ഷേപങ്ങളുടെ വളർച്ചയുടെ നിരക്ക് പാത്രങ്ങൾ ശരാശരി 11% കുറഞ്ഞു. രോഗത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ രോഗികൾ വളരെ നന്നായി പ്രതികരിച്ചു രോഗചികില്സ. ഈ രോഗികളിൽ, നിരക്ക് തകിട് വളർച്ച 50 മുതൽ 65% വരെ കുറഞ്ഞു. ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ, കൊറോണറിയുടെ കാൽസിഫിക്കേഷൻ പാത്രങ്ങൾ രോഗം ഭേദമാക്കുകയും ചെയ്തു. കൂടുതൽ രക്തപ്രവാഹത്തിന് നിക്ഷേപങ്ങളുടെ രൂപീകരണം ഗണ്യമായി കുറയുന്നത് എല്ലാ നിർവ്വഹിക്കുന്ന സുപ്രധാന പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും സമന്വയ ഫലത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു.
ബയോളജിക്കൽ വാലൻസ്
ബയോളജിക്കൽ പ്രോട്ടീൻ മൂല്യം (BW) എന്നാൽ ഒരു പ്രോട്ടീന്റെ പോഷക ഗുണം എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഒരു ഡയറ്ററി പ്രോട്ടീൻ എൻഡോജെനസ് പ്രോട്ടീനായി പരിവർത്തനം ചെയ്യാനോ എൻഡോജെനസ് പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിനായി ഉപയോഗിക്കാനോ കഴിയുന്ന കാര്യക്ഷമതയുടെ അളവുകോലാണ് ഇത്. ഭക്ഷണക്രമവും എൻഡോജെനസ് പ്രോട്ടീനും തമ്മിലുള്ള സാമ്യം അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഡയറ്ററി പ്രോട്ടീന്റെ ഗുണമേന്മ കൂടുന്തോറും അതിന്റെ അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഘടനയിൽ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുമായി അത് കൂടുതൽ സാമ്യമുള്ളതാണ്, കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസ് നിലനിർത്താനും ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റാനും - ശരീരത്തിന് വേണ്ടത്ര വിതരണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അത് കുറച്ച് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെയും കൊഴുപ്പുകളുടെയും രൂപത്തിൽ ഊർജ്ജം, അതിനാൽ ഊർജ ഉൽപാദനത്തിന് ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിക്കില്ല. പ്രത്യേക താൽപ്പര്യമുള്ളവയാണ് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ, എൻഡോജെനസ് പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിന് പ്രധാനമാണ്. സെല്ലിലെ സിന്തസിസ് സൈറ്റിൽ പ്രോട്ടീൻ രൂപീകരണത്തിന് ഇവയെല്ലാം ഒരേസമയം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഒരു അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ കമ്മി സംശയാസ്പദമായ പ്രോട്ടീന്റെ സമന്വയത്തെ നിർത്തലാക്കും, ഇതിനകം നിർമ്മിച്ച ഉപ-തന്മാത്രകളുടെ അപചയം ആവശ്യമാണ്. ഡയറ്ററി പ്രോട്ടീനിലെ അപര്യാപ്തമായ സാന്ദ്രത കാരണം എൻഡോജെനസ് പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന അവശ്യ അമിനോ ആസിഡിനെ ഫസ്റ്റ്-ലിമിറ്റിംഗ് അമിനോ ആസിഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഗോതമ്പ്, റൈ, അരി, പ്രോലാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ഗ്ലൂട്ടെലിൻ, പ്രോലാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ ആദ്യമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന അമിനോ ആസിഡാണ് ലൈസിൻ. ചോളം, അതുപോലെ ലിൻസീഡ്, റാപ്സീഡ് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയിൽ. പ്രോട്ടീനുകളുടെ ജൈവിക മൂല്യം നിർണ്ണയിക്കാൻ, രണ്ട് പോഷകാഹാര ഗവേഷകരായ കോഫ്രാനിയും ജെകത്തും 1964-ൽ ഒരു പ്രത്യേക രീതി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഈ രീതി അനുസരിച്ച്, ഓരോ ടെസ്റ്റ് പ്രോട്ടീനും നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ അളവ് ബാക്കി of നൈട്രജൻ ബാലൻസ് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു - എൻ-ബാലൻസ് മിനിമം നിർണ്ണയിക്കൽ. റഫറൻസ് മൂല്യം മുഴുവൻ മുട്ട പ്രോട്ടീനാണ്, അതിന്റെ ജൈവ മൂല്യം ഏകപക്ഷീയമായി 100 അല്ലെങ്കിൽ 1-100 % ആയി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ വ്യക്തിഗത പ്രോട്ടീനുകളിലും, ഇതിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന BW ഉണ്ട്. ഒരു പ്രോട്ടീൻ മുട്ട പ്രോട്ടീനിനേക്കാൾ കാര്യക്ഷമമായി ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ പ്രോട്ടീന്റെ BW 100-ൽ താഴെയാണ്. ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുമായി കൂടുതൽ സാമ്യമുള്ള അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഘടന കാരണം മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് സസ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീനുകളേക്കാൾ ഉയർന്ന BW ഉണ്ട്. തത്ഫലമായി, മൃഗങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ സാധാരണയായി മനുഷ്യന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നന്നായി നിറവേറ്റുന്നു. ഒരു ഉദാഹരണം പറഞ്ഞാൽ, പന്നിയിറച്ചി BW 85 ആണ്, അരിയിൽ 66 BW മാത്രമേ ഉള്ളൂ. വ്യത്യസ്ത പ്രോട്ടീൻ വാഹകരെ സമർത്ഥമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, കുറഞ്ഞ ജൈവ മൂല്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വിവിധ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പൂരക പ്രഭാവം എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, കോൺഫ്ലേക്കുകൾക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ BW ഉണ്ട്, കാരണം അവയിൽ ചെറിയ അളവിൽ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡ് ലൈസിൻ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. പ്രോട്ടീൻ വിതരണക്കാർ എന്ന നിലയിൽ അവ ഏതാണ്ട് വിലപ്പോവില്ല. അവയുമായി കലർത്തുന്നു പാൽ, എന്നിരുന്നാലും, കോൺഫ്ലേക്സ് പ്രോട്ടീന്റെ BW ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം പാലിലെ പ്രോട്ടീൻ ഭിന്നസംഖ്യകളായ കസീൻ, ലാക്റ്റാറ്റാൽബുമിൻ എന്നിവയിൽ ധാരാളം ലൈസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഉയർന്ന ജൈവ മൂല്യമുണ്ട്. വ്യക്തിഗത പ്രോട്ടീനുകളുടെ സപ്ലിമെന്റേഷൻ ഇഫക്റ്റിന്റെ സഹായത്തോടെ, മുഴുവൻ മുട്ട പ്രോട്ടീനിനേക്കാൾ ഉയർന്ന BW നേടാൻ കഴിയും. 36% മുഴുവൻ മുട്ടയും 64% ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോട്ടീനും സംയോജിപ്പിച്ചാണ് ഏറ്റവും വലിയ സപ്ലിമെന്റേഷൻ പ്രഭാവം കൈവരിക്കുന്നത്, ഇത് BW 136 കൈവരിക്കുന്നു.
ലൈസിൻ ഡീഗ്രഡേഷൻ
ലൈസിനും മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകളും തത്ത്വത്തിൽ എല്ലാ കോശങ്ങളിലും ജീവജാലങ്ങളിലും മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുകയും നശിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, കാറ്റബോളിസത്തിനായുള്ള എൻസൈം സംവിധാനങ്ങൾ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രധാനമായും ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിൽ (കരൾ കോശങ്ങൾ) കാണപ്പെടുന്നു. ലൈസിൻ നശിക്കുന്ന സമയത്ത്, അമോണിയ (NH3) ഒരു ആൽഫ-കെറ്റോ ആസിഡും പുറത്തുവിടുന്നു. ഒരു വശത്ത്, ആൽഫ-കെറ്റോ ആസിഡുകൾ ഊർജ്ജ ഉൽപാദനത്തിനായി നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. മറുവശത്ത്, ലൈസിൻ കെറ്റോജെനിക് സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, അവ അസറ്റൈൽ-കോഎയുടെ സമന്വയത്തിന്റെ മുൻഗാമിയായി വർത്തിക്കുന്നു. അസറ്റൈൽ-കോഎ ലിപ്പോജെനിസിസിന്റെ (ഫാറ്റി ആസിഡ് ബയോസിന്തസിസ്) ഒരു അനിവാര്യമായ ആരംഭ ഉൽപ്പന്നമാണ്, എന്നാൽ കെറ്റോജെനിസിസ് - കെറ്റോൺ ബോഡികളുടെ സമന്വയത്തിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അസറ്റൈൽ-കോഎയിൽ നിന്ന്, കെറ്റോൺ ബോഡി അസെറ്റോഅസെറ്റേറ്റ് നിരവധി ഇന്റർമീഡിയറ്റ് ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അതിൽ നിന്ന് മറ്റ് രണ്ട് കെറ്റോൺ ബോഡികൾ അസെറ്റോൺ ബീറ്റാ-ഹൈഡ്രോക്‌സിബ്യൂട്ടറേറ്റും രൂപപ്പെടുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡുകളും കെറ്റോൺ ബോഡികളും ശരീരത്തിന് പ്രധാന ഊർജ്ജ വിതരണക്കാരെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അമോണിയ യുടെ സമന്വയം സാധ്യമാക്കുന്നു അനിവാര്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ, purines, porphyrins, പ്ലാസ്മ പ്രോട്ടീനുകൾ, അണുബാധ പ്രതിരോധ പ്രോട്ടീനുകൾ. സ്വതന്ത്ര രൂപത്തിലുള്ള NH3 വളരെ ചെറിയ അളവിൽ പോലും ന്യൂറോടോക്സിക് ആയതിനാൽ, അത് ഉറപ്പിക്കുകയും പുറന്തള്ളുകയും വേണം. അമോണിയ തടയുന്നതിലൂടെ ഗുരുതരമായ കോശ നാശത്തിന് കാരണമാകും എനർജി മെറ്റബോളിസം ഒപ്പം പിഎച്ച് ഷിഫ്റ്റുകളും. A വഴി അമോണിയ ഫിക്സേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് dehydrogenase പ്രതികരണം. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, എക്സ്ട്രാഹെപാറ്റിക് ടിഷ്യൂകളിലേക്ക് വിടുന്ന അമോണിയ ആൽഫ-കെറ്റോഗ്ലൂട്ടറേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയും ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമത്തെ അമിനോ ഗ്രൂപ്പിനെ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നത് അതിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു ഗ്ലുതമിനെ. പ്രക്രിയ ഗ്ലുതമിനെ സിന്തസിസ് ഒരു പ്രാഥമിക അമോണിയയായി വർത്തിക്കുന്നു വിഷപദാർത്ഥം. ഗ്ലൂറ്റാമൈൻ, ഇത് പ്രധാനമായും രൂപപ്പെടുന്നത് തലച്ചോറ്, ബന്ധിതവും അതുവഴി നിരുപദ്രവകരവുമായ NH3 കരളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. കരളിലേക്ക് അമോണിയ കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രൂപങ്ങൾ അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് (അസ്പാർട്ടേറ്റ്) കൂടാതെ അലനൈൻ. പിന്നീടുള്ള അമിനോ ആസിഡ് അമോണിയയെ പേശികളിൽ പൈറുവേറ്റുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചാണ് രൂപം കൊള്ളുന്നത്. കരളിൽ അമോണിയ ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ, ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, അലനൈൻ അസ്പാർട്ടേറ്റ്. അന്തിമമായി എൻ‌എച്ച് 3 ഇപ്പോൾ ഹെപ്പറ്റോസൈറ്റുകളിൽ (കരൾ സെല്ലുകൾ) അവതരിപ്പിച്ചു വിഷപദാർത്ഥം കാർബാമൈൽ-ഫോസ്ഫേറ്റ് സിന്തറ്റേസ് യൂറിയ ബയോസിന്തസിസ്. രണ്ട് അമോണിയ തന്മാത്രകൾ ഒരു തന്മാത്ര ഉണ്ടാക്കുന്നു യൂറിയ, ഇത് വിഷരഹിതവും മൂത്രത്തിൽ വൃക്കകൾ വഴി പുറന്തള്ളുന്നതുമാണ്. യൂറിയയുടെ രൂപീകരണം വഴി, പ്രതിദിനം 1-2 മോളുകൾ അമോണിയ ഇല്ലാതാക്കാം. യൂറിയ സിന്തസിസിന്റെ വ്യാപ്തി സ്വാധീനത്തിന് വിധേയമാണ് ഭക്ഷണക്രമം, പ്രത്യേകിച്ച് അളവിലും ജൈവ ഗുണനിലവാരത്തിലും പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത്. ഒരു ശരാശരി ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, ദിവസേനയുള്ള മൂത്രത്തിൽ യൂറിയയുടെ അളവ് ഏകദേശം 30 ഗ്രാം വരെയാണ്. വൈകല്യമുള്ള വ്യക്തികൾ വൃക്ക വൃക്കകൾ വഴി അധിക യൂറിയ പുറന്തള്ളാൻ പ്രവർത്തനത്തിന് കഴിയുന്നില്ല. രോഗബാധിതരായ വ്യക്തികൾ യൂറിയയുടെ ഉൽപാദനവും ശേഖരണവും ഒഴിവാക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. വൃക്ക അമിനോ ആസിഡ് തകരാർ കാരണം.
